Використовуючи різноманітні технології, можна підробити будь-який продукт. Прополіс - не виняток. У статті наводяться ознаки його автентичності та якості, які гарантують утримання цінних для людського організму речовин.
Як має виглядати справжній якісний прополіс
Нижче наведені основні критерії, на які слід звертати увагу при покупці.
Зовнішній вигляд, колір
В першу чергу, необхідно звернути увагу на колір продукту бджільництва, чистоту і однорідність. Найчастіше, його продають в формі кульки, тому важливо попросити розрізати речовина, щоб оцінити його внутрішню структуру, яка не повинна відрізнятися від зовнішньої. Його консистенція повинна бути практично однорідною, допускається невелика домішка крихт і воску.Нормальним вважається колір від світлого зелено-коричневого до жовто-зеленого.
Запах
Натуральний продукт має медовий, пряний, стійкий, смолистий аромат, який не випаровується з часом.
Смак
Речовина необхідно неспішно розжувати і після 10-20 жувальних рухів він нагріється і почне прилипати до зубів. Через 5-10 хвилин в ротовій порожнині має з'явиться легке печіння, особливо при ковтанні. А також легке оніміння.
На смак хороший прополіс приємний, з невеликою гіркуватістю. Після 30 хвилин жування починає розпадатися, а печіння слизової оболонки рота значно посилюється. В основному, якість речовини визначається швидкістю прояви гіркоти і липкою текстурою.
Важливо! Щоб оцінити органолептичні властивості прополісу необхідний шматочок масою не менше 1 грама.
Купівля прополісу
Купити бджолину продукцію можна як на ринку у бджоляра, так і в аптеці.
Ринок
Ринки, на яких представлена різноманітна продукція пасічників - найбільш поширений варіант покупки продукту. Найчастіше, процес відбувається в форматі виставок-ярмарків, де продавці - сумлінні і дорожать своєю репутацією.
У бджолярів
Ідеальним варіантом вважається покупка у перевіреного бджоляра, який продає домашній, свіжий, товар.
Аптека
В аптеці продається очищений і оброблений препарат, який вже готовий до застосування.
Випускається в формі:- кульок;
- порошку;
- настойки;
- таблеток;
- мазі.
Перевірка якості прополісу в домашніх умовах
Для перевірки якості продукту, його опускають у воду. Справжній - тоне, якщо ж основну його частину становить віск, він залишиться на плаву. Такий експеримент можна проводити навіть з маленькою порцією речовини.
В даній статті описано, що необхідно знати для того, щоб купити якісний товар і відрізнити його від підробки. Крім візуальної оцінки, продукт можна перевірити і вдома.Чи знаєте ви? До складу прополісу входять знеболюючі речовини в 5 разів сильніше новокаїну.
Важливо вибирати прополіс належної якості, бажано - підтвердженого сертифікатами. Адже тільки за таких умов його вживання надасть правильне вплив на організм людини.