Для збільшення врожайності і сили рослини необхідно здійснювати підгодівлю овочів добривами на різних стадіях їх розвитку (від проростання або висадки розсади в грунт до плодоношення). Останнім часом серед дачників популярністю користується метод дріжджовий підгодівлі огірків, яка володіє широким спектром корисних речовин.

Для чого огірки в теплиці підживлюють дріжджами?

У практиці вирощування огірків в тепличних умовах або парниках через особливості закритого грунту (недолік сонячного світла, висока вологість і спёртость повітря) важливо не тільки контролювати температурні режими і вологість, а також здійснювати своєчасну підживлення необхідними стимуляторами.

Важливо! У відсутності поживних речовин молоді корнішони в своєму розвитку почнуть пригальмовувати. Для підживлення огірків городники можуть використовувати всілякий спектр добрив, як органічних, так і мінеральних.

Добрива, приготовані за допомогою харчових дріжджів, можуть себе проявити як активатор росту, так звана біологічно активна добавка для овочів. Це обумовлено тим, що отриманий розчин схожий на потужний вітамінний коктейль.Добрива рекомендовано купувати не тільки в спеціалізованих сільськогосподарських магазинах, але і можна приготувати самостійно у себе вдома. Одним з біологічних стимуляторів росту розсади огірків є дріжджова підгодівля, виготовлення якої вдома володіє деякими перевагами.

На правильність вибору всіх необхідних компонентів дріжджовий підгодівлі впливає хімічний грунтовий склад.

Залежно від виду грунту можна зробити правильний вибір всіх необхідних компонентів, а також з більшою точністю визначити необхідний склад підгодівлі.

Необхідно виділити основні 3 передумови, завдяки яким можна здійснювати доцільну підгодівлю огірків в закритому грунті на основі дріжджів:

1. По-перше, для кращого вкорінення молодої розсади слід провести дріжджову підживлення. Також необхідно пам'ятати, що після її внесення молода розсада найлегше переносить пікіровку.
2. По-друге, сильно розвинена коренева система дозволить розсаді отримати всі необхідні поживні елементи для свого розвитку, тому підгодівлю слід застосовувати на стадії росту рослини.
3. По-третє, відбувається насичення ґрунту поживними мікроелементами і потрібними вітамінами. На грунт, яка була заздалегідь насичена добривами, впливають мікроорганізми, які беруть участь в розкладанні органіки, збагачуючи її всіма необхідними елементами.

Переваги і недоліки методу

На думку практикуючих садівників, дріжджі не зовсім коректно називати добривом. Це, швидше за все, хороший біологічно активний стимулятор росту рослини.

Чи знаєте ви? Найбільший огірок був вирощений Альфом Коббом. Садовод домігся, щоб овоч досяг 91,7 см в довжину.

Дріжджі - це біологічна субстанція багатофункціонального типу, яка використовується в багатьох сферах життєдіяльності людини. Дріжджі по своїй суті - це одноклітинні грибні організми з досить багатим вмістом корисних речовин і мікроелементівДо складу входять амінокарбонових кислоти і білок, макро- і мікронутрієнти. Дріжджі є джерелом більшості вітамінів групи В і Д.

Дріжджі випускаються в трьох видах:

• «Свіжі» (традиційні пресовані);
• рідка суспензія (дріжджове молоко);
• «Сухі».

• Виділяє наступні переваги дріжджовий підживлення:
• Дріжджова підживлення надає ефективний вплив на грунт, перебудовує її хімічний склад, що призводить до активізації корисних мікроорганізмів.
• Прискорюється ріст бадилля огірка, що призводить до їх буйному цвітінню (утворення бутонів) і збільшення плодоносних зав'язі.
• Підживлення призводить до того, що розсада стає більш витривалою в умовах, якщо в парнику або теплиці недостатнє сонячне освітлення.
• В процесі взаємодії дріжджів з теплою водою відбувається рясний ріст коренів і всієї вегетативної маси рослини.
• Скорочується період приживлюваності розсади на новому місці завдяки збільшенню кореневої системи.
• Відбувається стабільне зростання імунітету рослини, що призводить до зниження його сприйнятливості до різноманітних грибкових захворювань.
• Така підгодівля не вимагає великих фінансових витрат, також ця процедура не трудомістка в своєму приготуванні і використанні.

Чи знаєте ви? У природі існує трав'яниста рослина роду Скажений огірок (Ecballium). Він відноситься до сімейства Гарбузові, а його особливістю є властивість стрімко скидати насіння.

• Поряд з особливостями використання дріжджовий підгодівлі, існує також кілька недоліків:
• Мінімальний термін зберігання розчину-стимулятора, через що його необхідно використовувати протягом половини доби з моменту виготовлення.
• Проводити дріжджову підгодівлю огірків необхідно не більше, ніж 2-3 рази в сезон.
• Якщо дріжджова підживлення не встигне подіяти і перебродить, що часто відбувається в холоді, то дана підгодівля буде не ефективна. Для успішного бродіння дріжджів необхідно тепло. Для цього доцільно передбачити для теплиці покриття зі спеціального матеріалу, в якості якого відмінно підійде скло і полікарбонат.

Терміни проведення підживлення

Досвідчені садівники рекомендують здійснювати підживлення огірків з використанням дріжджів протягом вегетаційного періоду двічі:

1. Після закінчення підгодівлі азотсодержащими добривами, яка здійснюється приблизно через 7 днів після пересадки молодої розсади на постійні грядки в грунт, слід здійснити першу підгодівлю.
2. Перед розпусканням (розкриттям) плодової зав'язі, після фосфорного добрива, за умови, що суперфосфат не вносилися в ґрунт з осені, городники проводять другу підживлення.

Важливо! Якщо у розсади огірка спостерігається мляве зростання і поганий розвиток, незалежно від умов зростання, необхідно підгодовувати рослина кожні 10 діб.

Після вживання підгодівлі активно росте вегетаційна маса, кількість плодових зав'язей, а також скорочується обсяг пустоцвіту. Остільки дріжджі виступають в ролі біологічного стимулюючий засіб, то двох разів для їх внесення буде досить.

Як тільки будуть помітні перші паростки у розсади, необхідно провести добриво огірків. Слід також приділяти цьому особливу увагу в період формування міцної зав'язі.

Рецепт приготування розчину

Для того щоб зробити в домашніх умовах дріжджову підгодівлю існує кілька способів. Для цього типу добрива можна використовувати такі види дріжджів як «сухі» і «сирі».

Дріжджовий грибок вважається досить життєздатним - він цілком зможе витримати посуху, спеку, а також холод. Завдяки хімічним властивостям дріжджів, тепличні огірки зможуть постійно і правильно розвивати кореневу систему.На основі використання «свіжих» дріжджів можна виділити кілька рецептів приготування.

Для першого вам знадобляться наступні інгредієнти:

• «Свіжі» дріжджі - 1 кг;
• тепла вода - 5 л.

Необхідна кількість якісних «свіжих» дріжджів змішуємо в певній пропорції з теплою питною водою. Поживний склад, який у вас вийшов, необхідно для процесу бродіння помістити в тепле місце. Отриманий розчин можна залишити в парнику.

Перед використанням необхідно розвести дріжджі в підігрітій воді в співвідношенні 1:10. Після цього етапу слід проводити підживлення огірків з розрахунку по 1 л під кожен дорослий кущ. Якщо необхідно провести підживлення молодої розсади, то дозування краще зменшити в 4 рази.

Для другого рецепта приготування вам знадобляться такі інгредієнти:

• «Сухі» пекарські дріжджі - 10 г;
• тепла вода - 10 л;
• цукровий пісок - 60 г.

Для початку скористайтеся сухими дріжджами і розчиніть їх в теплій рідини. Потім необхідно ввести вказану кількість цукру. Отриману субстанцію на 2 години слід помістити в тепле місце. Після того як розчин настоїться, його розводять в 50 л рідини. Тепер ви можете впевнено приступати до поливу огірків.

Використовуючи ті ж інгредієнти, ви можете приготувати ще одну суміш для добрива. Для цього необхідно взяти трилітрову скляну ємність, налити в неї 2,5 л відстояною чистої води. Потім слід додати 100 г дріжджів, попередньо розведених у теплій воді.Потім необхідно ввести в енергетичну суміш половину склянки цукру і закрити ємність відрізом марлі, після чого помістити її в досить прогріте місце. При цьому розчин слід періодично помішувати.

Після закінчення процесу активного бродіння 1 стакан дріжджового розчину необхідно розвести в 10 л чистої води. Огірки поливають з розрахунку 1 л під кожен кущ.

Дія третього рецепта направлено на прискорення зростання розсади огірків. Для його приготування необхідно взяти трилітрову скляну тару, залити в неї підігріту чисту воду, потім засипати 10 г дріжджів і додати 100 г цукру. Отриману суміш помістіть в тепле місце.

Зберігайте її там протягом 1 тижня, дайте їй настоятися. Після завершення процесу бродіння необхідно розбавити в 10 л чистої води 1 стакан суміші і приступити до поливу рослини.

Четвертий рецепт, призначений для підживлення огірків в теплиці. Вам необхідно взяти 500 г «сухих» дріжджів і 10 л чистої води. Потім необхідно «свіжі» дріжджі повністю розчинити в теплій чистій воді. Потім отриману суміш слід залишити на 24 години для активного зброджування в теплому місці.

Через 2 доби поживна суміш буде готова. Ви можете сміливо приступати до підгодівлі огірків.

Чи знаєте ви? Першою людиною, який написав про огірки в своїх працях, був німецький посол Герберштейн. Це сталося в 1528 році під час того, як він подорожував по Росії.

Отриманими поживними розчинами можна також обприскувати і листя огірків. Це допоможе захистити молоде рослина від різних шкідників і шкідливих бактерій, а також на тривалий час збереже зелений колір листя.З іншими стимуляторами росту дріжджова підгодівля може цілком вдало уживатися. Для цього необхідно додати 2 г аскорбінової кислоти до одній пачці «сухих» дріжджів. Після такої підгодівлі кількість пустоцвіту на кущах зменшується. У деяких випадках для підживлення молодих корнішонів можна також використовувати хлібну закваску.

Як правильно удобрювати огірки дріжджами в теплиці

Практично відразу ж після проростання першого листочка у розсади, огірок потребує біологічно активної підживлення. До моменту вступу в зрілий період його зростання існує велика кількість способів підживлення. Слід пам'ятати, що її спочатку здійснюють за допомогою органічних речовин, а потім - мінеральних.

Слід ознайомитися з основними нюансами, перш ніж приступати до дріжджовий підгодівлі:

1. В процесі виготовлення підгодівлі дріжджі не рекомендується змішувати з іншими стимуляторами, такими як гній сільськогосподарських тварин, пташиний послід, а також всілякі трави. Така суміш може звести до мінімуму дію всіх корисних біологічних властивостей дріжджових компонентів. Агресивні бактерії приводять до загибелі дріжджових грибів.
2. Щоб дріжджі почали свою дію їх необхідно вносити в грунт, прогріту до відповідної температури. Обробка огірків дріжджовий підгодівлею можлива тільки в температурному діапазоні від + 10 ° С до + 15 ° С. Слід пам'ятати, що вони теж погано ростуть в недостатньо прогрітій грунті, тому дана умова обов'язкова до виконання.
3. Поживний розчин з дріжджів доцільно поєднувати з деревною золою. Ця процедура необхідна для збалансування певної кількості мінеральних речовин в грунті, особливо таких, як калій і кальцій. В процесі дріжджового бродіння дані мікроелементи поглинаються і втрачають свої хімічні властивості.
4. Через високі температурних режимів в парнику все хімічні процеси будуть відбуватися в прискореному порядку, тому в тепличних умовах необов'язково додавати цукор в живильний дріжджовий розчин.
5. Не слід занадто часто використовувати дріжджове добриво, достатньо всього лише 2-3 разів за весь сезон.
6. Для введення дріжджовий підгодівлі оптимальним є два періоди. Перший необхідно проводити після закінчення семи днів після висадки розсади у відкритий грунт і після збору першого врожаю. Якщо концентрацію дріжджового розчину зменшити, то рослину можна підгодовувати набагато частіше. Наприклад, якщо 0,5 л розчину розвести в 10 л води, то даної суміші вистачить на достатню кількість підгодівлі.

Рекомендації досвідчених садівників

Досвідчені садівники настійно рекомендують підживлювати огірки дріжджовим розчином. Посилити і доповнити дію дріжджів допоможуть рослинні добавки, настої на траві, які приготовлені на основі деревної листя, овочевий бадилля, кропиви, а також бур'янів.

Якщо вас цікавить питання про те, чи можна використовувати дріжджовий розчин з тютюном, то відповідь на нього буде позитивним. Його використовують саме як енергетичної підживлення.

Настоянку з пластівцями деревної золи рекомендовано застосовувати під час плодоношення для кращого процесу дозрівання плодів. Розсада, яка піддавалася стимуляції дріжджами, розвивається міцно, а плоди стають пружними, соковитими і, відповідно, здоровими.

Важливо! Для приготування ефективного дріжджового добрива можна використовувати прострочені і старі дріжджі. Їх негативний вплив може погубити рослина.

Таке добриво надає ідеальне вплив на молоду розсаду корнішонів. Відбувається активний розвиток і ріст рослини. Також розсада починає стрімко розпрямлятися. Рекомендується скористатися такою підгодівлею лише в тому випадку, якщо у розсади починають жовтіти і в'янути листя.Розсада огірків після цієї стимуляції подарує вам відмінний урожай огірків. Застосування такого потужного біологічного стимулятора дозволить вам виростити екологічно чистий продукт, який не буде небезпечним для вашого здоров'я.