Відносно новий сорт картоплі Ред Фентезі вже встиг завоювати популярність серед вітчизняних овочівників завдяки високій врожайності, відмінним смаковим якостям плодів і невисокою вимогливості в догляді. У чому основні переваги описуваного сорту і які умови його культивування - далі в статті.

Характеристика і опис

Картопля Ред Фентезі є результатом селекційних робіт голландських вчених-генетиків, які шляхом багаторічних досліджень зуміли в 2011 році вивести новий сорт, що відрізняється високими товарними і смаковими якостями коренеплодів. Овоч рекомендований для культивування в Центральному і Волго-Вятському регіонах РФ. Дуже добре підходить для вирощування в невеликих приватних господарствах і в масштабах промисловості.

Збалансований склад і низька калорійність роблять цей овоч незамінним для дитячого і дієтичного харчування

Ботанічні опис

Сорт Ред Фентезі відноситься до категорії рослин із середнім терміном вегетації, плоди якого можна збирати через 100-120 днів після висадки посадкового матеріалу. Кущі досить високі, потужні, прямостоячі. Зелена маса культури представлена ​​у вигляді великих, середньої щільності листя світло-зеленого забарвлення, з легкої зморшкуватою поверхнею.

Під час цвітіння на кущах формуються невеликі квітки фіолетового забарвлення, зібрані в акуратні букетики. Коріння картоплі потужні, добре розвинені. Кожен кущ, при сприятливих умовах і якісному догляді, здатний давати 10-15 коренеплодів.

Чи знаєте ви? У світі налічується безліч сортів картоплі. Поряд з традиційним білим і жовтим картоплею є сорти чорного забарвлення з підвищеним вмістом марганцю, червоного - з наявністю в складі антоціанів, а також синього і навіть фіолетового кольорів.

Плоди Ред Фентезі - досить великі картоплини вагою від 100 до 120 м Особливістю даного сорту, по якій його легко ідентифікувати серед інших, вважається незвичайний яскраво-рожевого забарвлення коренеплодів і темно-жовта щільна м'якоть. Плоди мають правильну овальну форму і невелику кількість неглибоких очок на поверхні. М'якоть досить щільна, при варінні не втрачає свого кольору, не розварюється, містить не більше 21% крохмалю.

Коренеплоди характеризуються високими показниками якості та лежкості, що дозволяє транспортувати овочі на довгі відстані без втрати їх товарних і смакових властивостей.

Терміни дозрівання

Ред Фентезі - сорт среднераннего періоду вегетації. Як правило, термін від посадки насіння у відкритий грунт до збору врожаю рідко перевищує 120 днів. В середньому вегетаційний період культури варіюється в межах 90-110 днів залежно від кліматичних особливостей регіону.

Рослина може похвалитися високими показниками врожайності. При сприятливих умовах клімату і забезпеченні належного догляду за сезон з одного гектара можна зібрати 260-380 ц плодів.

Смакові якості

Коренеплоди описуваного сорту володіють прекрасними смаковими якостями. Їх м'якоть досить щільна, при варінні не втрачає кольору і структури, практично не розварюється, насичена і яскрава на смак, тому чудово підходить для приготування пюре.

Картопля в своєму складі має підвищений відсоток амінокислот, протеїну і білка. Вміст крохмалю в м'якоті може коливатися від 13 до 21%. Картопля має прекрасну лежкості - 95%, може добре переносити транспортування і при організації оптимальних умов здатний зберігатися без втрати смаку і естетичного вигляду до самої весни.

Підходить як для промислового вирощування, так і для вирощування з метою самостійного вживання

Гідності й недоліки

• Овочівники, що займаються вирощуванням описуваного перспективного сорту, зазначають широкий спектр його достоїнств, головними з яких є:
• високі показники врожайності;
• прекрасні товарні і смакові якості коренеплодів;
• відмінна лежкість плодів і транспортування;
• невисокий відсоток вмісту крохмалю;
• універсальність в застосуванні плодів;
• міцний імунітет до багатьох недуг, характерним для пасльонових, зокрема, парші, раку, мокрої гнилі, чорної ніжці, фітофторозу.

Недоліків сорт практично не має. При дотриманні базових агротехнічних прийомів під час догляду за картоплею проблем з його вирощуванням не виникає.

Посадка і вирощування

Незважаючи на те що агротехніка вирощування Ред Фентезі стандартна, при бажанні отримати якісний, рясний урожай городники повинні дотримуватися деяких простих правил.

Оптимальний термін посадки

Картопля Ред Фентезі не надто вибагливий до погодних умов, однак посадку бульб рекомендується здійснювати в грунт, прогріту на глибину мінімум 10 см до + 8 ° С і зберегла достатню кількість вологи.

Залежно від кліматичних умов регіону посадку насіннєвого матеріалу слід здійснювати в кінці квітня - перші тижні травня.

Важливо! Під час висадки плодів в холодну і суху землю рослина буде відставати в рості і погано плодоносити.

Підготовка ділянки до посіву

Правильна підготовка ділянки перед посівом надає вагомий вплив на подальший розвиток культури. Для картоплі описуваного сорту підходить поживна, легка, повітро-і влагопроніцаемая грунт з нейтральним рівнем кислотності. Грунт в обов'язковому порядку повинен бути добре зволоженим.

Відмінним варіантом для культури стануть суглинні грунту або чорнозем, з заляганням грунтових вод не менше 2-2,5 м. Безпосередньо перед висадкою бульб землю слід розпушити на штик лопати і повністю знищити коріння рослин-бур'янів.

Підготовка посадкового матеріалу

Перед тим як робити посадку насіннєвого матеріалу, потрібно переконатися в його хорошій якості. Для подальшого культивування варто підбирати картоплини приблизно однакових середніх розмірів і форми, з рівною, акуратною поверхнею, без ознак ушкодження і гниття. Щоб бути впевненими в сортності насіннєвого матеріалу, рекомендується купувати його в племінних плодорозсадник, спеціалізованих магазинах або у перевірених реалізаторів.

За кілька тижнів до висадки в грунт бульби можна проростити, однак середньостиглих описуваного сорту дозволяє опустити даний пункт. Єдине, що слід зробити з насінням, - протравить їх спеціальними препаратами, які забезпечать захист від недуг і шкідників.

Посадковий матеріал необхідно обробити отрутою, щоб убезпечити його від шкідників

Технологія посадки

Картопля Ред Фентезі відрізняється високим зростом і кущуватістю, тому потребує досить просторій висадці. Садити бульби необхідно з інтервалом в 30-40 см один від одного, при цьому відстань між рядами повинна становити мінімум 50 см.

Технологія висадки насіннєвого матеріалу складається з проведення наступних дій:

• лопатою або за допомогою культиватора в грунті роблять поглиблення;
• в кожну лунку додають перепрілий гній і деревну золу;
• в поглиблення розташовують бульба пророслої стороною вгору на глибину 10-12 см;
• лунки засипають ґрунтом, що не утрамбовують.

Після посадки досвідчені городники рекомендують замульчувати грядку шаром соломи, скошеної трави, тирси або сіна. Подібна процедура дозволяє зберегти в грунті вологу і перешкоджати її швидкому випаровуванню, уповільнити ріст бур'янів, а також створити сприятливі умови для розвитку кореневої системи культури.

Чи знаєте ви? Найдорожчим у світі визнано картопля сорту La Bonnotte. Вартість 1 кг плодів становить від 500 до 650 євро. Така висока ціна овоча пояснюється його унікальними якостями: плоди мають солодкий, трохи горіховий смак і яскраво виражений лимонний аромат.

Догляд за картоплею після посадки

Подальші заходи по догляду за овочем досить універсальні і базуються на виконанні своєчасних поливів, внесення добрив, знищення бур'янів і шкідників.

Полив і добрива

При забезпеченні поливу необов'язково дотримуватися будь-яких правил. Картопля необхідно зволожувати в міру висихання верхнього шару грунту. Частота поливів буде багато в чому залежати від погодних умов: від одного разу на 7-10 днів при нормальній погоді і 2-3 рази в посушливе літо.

А ось підгодівлі мають важливе значення для повноцінного розвитку культури. За сезон необхідно підгодовувати рослина 2-3 рази. При цьому першу порцію добрив рекомендується внести через 2 тижні після висадки насіннєвого матеріалу. У цьому випадку застосовують азотсодержащие препарати, дія яких спрямована на активізацію зростання зеленої маси.

Важливо! Азотні препарату потрібно застосовувати в невеликих кількостях і тільки в перші тижні вегетації картоплі.

Другий раз картопля підживлюють через 2-3 тижні після першого, використовуючи фосфорно-калійні мінеральні засоби, які дозволяють нарощувати масу бульб. І останню, третю порцію добрив радять вносити за 3-4 тижні до передбачуваної збирання врожаю. Щоб наситити культуру необхідними мікро- і макроелементами, використовують органіку, зокрема, гній.

Підгортання і прополка бур'янів

Обов'язковою заходом при догляді за Ред Фентезі є підгортання, яке за сезон необхідно проводити в кілька етапів:

• перше підгортання здійснюють відразу після появи перших сходів. Подібна процедура дозволяє захистити рослину від можливих зворотних заморозків і від атак колорадських жуків;
• другий раз кущі підгортають через 3-4 тижні після першого, в період формування перших бутонів. Захід дає можливість створити сприятливі умови для правильного і повноцінного освіти коренеплодів.

Не менш важливо регулярно займатися прополкою бур'янів, Які відбирають у культури поживні речовини і вологу, тим самим гальмують її зростання. Знищувати рослини-бур'яни рекомендується в міру їх появи, при цьому не допускати їх сильного розростання. В обов'язковому порядку прополку потрібно здійснювати до того, як бур'яни вступлять у фазу цвітіння.

Боротьба з шкідниками та хворобами

Описуваний сорт картоплі володіє міцним імунітетом до багатьох недуг. Він може прекрасно протистояти картопляного раку, парші, чорної ніжці, фітофторозу, тютюнової мозаїки. Щоб попередити розвиток інших захворювань, рекомендується перед посадкою насіннєвого матеріалу провести його дезобробку спеціальними препаратами.

Крім цього, в період «розпалу» фітофотороза овочівники радять обприскати кущі засобами на основі міді.

Відмінними профілактичними заходами є:

• своєчасне знищення бур'янів на ділянці;
• регулярне розпушування грунту і підгортання кущів;
• дотримання балансу зволоженості грунту, недопущення надмірного перезволоження;
• знищення залишків рослинності на грядці після повного збору врожаю.

Серед шкідників найбільшу небезпеку для картоплі являє колорадський жук і дротяники.

Справитися з масовим нашестям першого допоможуть сучасні інсектицидні препарати широкого спектра дії, зокрема, «Актара», «Інта-Вир». Для боротьби з проволочником овочівники застосовують народні засоби, наприклад, полив грядки сильно концентрованим настоєм чистотілу або спеціальні препарати - склад «Захист», призначений для знищення нематод, дротяники і його личинок.

Чи знаєте ви? Існують сорти картоплі, які ростуть на деревах: в дуплах, ущелинах, на корі. При цьому плоди рослини просто звисають з гілок вниз, як грона винограду.

Збирання врожаю і правильне зберігання

Основний збір врожаю картоплі стартує в останні дні серпня, хоча підкопувати коренеплоди можна ще з кінця липня. Займатися викопкой овоча фахівці радять в суху, теплу погоду. Бульби необхідно за допомогою лопати або культиватора викопати вранці і залишити на грядці до вечора, поки вони просохнуть.

Зібрані коренеплоди слід прибрати в темне, сухе, добре провітрюване місце, надійно захищене від прямих сонячних променів, на два тижні

Одночасно з цим грядку, де виростав картопля, потрібно ретельно очистити від залишків гички і рослинності, оскільки вони можуть стати прекрасним джерелом для розмноження патогенних мікроорганізмів і паразитів. Протягом двох тижнів, коли картопля буде «вистаїваться», його слід перебрати, вибракувати всі пошкоджені, підгнилі або з ознаками захворювання бульби.

Через зазначений час, картоплю треба перекласти в окремі, вентильовані ємності - пластикові або дерев'яні ящики і розташувати в сухому, темному, прохолодному місці, наприклад, підвалі або льосі. Щоб захистити бульби від поразки цвіллю, їх можна присипати деревною золою.

Важливо! Навіть один підгнилий плід може привести до втрати всього врожаю під час його зберігання.

Картопля Ред Фентезі стане відмінним варіантом для початківців овочівників і для тих, у кого зовсім немає досвіду у вирощуванні овочевих культур. Він не примхливий у догляді, не пред'являє високих вимог до погодних умов, при цьому володіє масою переваг, серед яких можна відзначити високі смакові і товарні якості плодів, а також їх здатність зберігатися до самої весни.