З огляду на сучасну агротехніку, сорти культур удосконалюються і розвиваються. Не є винятком і томат, який настільки різноманітний, що протягом року з'являються десятки нових корисних видів. Одним з нових сортів є сорт Лисичка, який відрізняється відмінним зовнішнім виглядом і смаковими якостями.

Опис і характеристики сорту

Сорт російський среднеранний, здатний протистояти перепадам температури в середній смузі і навіть на півночі. Завдяки цьому багато городники і фермери не звертають увагу на його не найкращу плодючість. Вид проводився для стійкості до умов вирощування.

Лисичка невеликого зростання - до 0,9 м і формує кисті з досить великими плодами оберненояйцеподібні форми. З одного квадратного метра насаджень за сезон можна отримати близько 9 кг плодів. Період плодоношення можна продовжувати до пізньої осені і перших морозів.

Плюси і мінуси сорти

Як і будь-який сорт томатів, Лисичка має свої плюси і мінуси. Досвідчені городники вміють використовувати корисні властивості і придушити негативні.

• До плюсів для середньої смуги відносяться такі характеристики:
• раннє дозрівання плодів;
• щільність шкірки і протистояння її розтріскування;
• стійкість помідорів до перепадів температури;
• невелике зростання кущів, що спрощує догляд і підв'язування;
• можливість щільної висадки рослин;
• невибагливість сорту.

З мінусів можна відзначити хіба що те, що шкідників і захворювань цей томат все ж піддається. Втім, багато рослин при не дуже теплому кліматі часто хворіють і піддаються атакам комах.

Особливості посадки і вирощування у відкритому грунті

Вирощування у відкритому грунті призів будуть розсади в теплиці або парнику. При всій невибагливості і морозостійкості це все ж помідор, тому він має свої запити до умов зростання.

Важливо! Висадка насіння проводиться за 55–60 днів до пересадки молодих кущиків в відритий грунт.

Як і будь-який інший томат, Лисичка воліє рости в помірній вологості і максимальному теплі. Якщо таких умов досягти не виходить, потрібно знизити до мінімуму полив, допомогти рослинам отримати максимум тепла і світла.

Перед посадкою насіння необхідно обробити, підготувавши їх до складних умов пророщування і подальшого зростання:

• візуальний огляд насіннєвого матеріалу і відбраковування порожніх зерен;
• дезінфекція в розчині марганцівки - 15-20 хвилин;
• замочування в відфільтрованої нейтральній воді на 2-3 діб до прокльовування паростків.

Після цього насіння висаджують в пластикові або торф'яні стаканчики з грунтом для овочів по 2-3 штуки. Якщо грунт не куплені і заздалегідь не підготовлений, його потрібно пролити легким розчином марганцівки.

Догляд за томатами

Городники і фермери приділяють особливу увагу сортам овочів, догляд за якими має особливості. Не є винятком і Лисичка, яка вимагає деяких зусиль при вирощуванні.

Добриво і полив

Про полив говорилося вище - з огляду на досить суворих по клімату регіонів виростання, необхідно ретельно контролювати полив і природне зволоження. Навіть щоденна роса може згубно позначитися на самопочутті куща.

Удобрювати кущі необхідно в міру їх зростання - фосфорні і азотні добрива вносяться до цвітіння, калійні можна додавати при зав'язуванні плодів. При підгодівлі головне правило - не перегодувати, так як при різному грунті рослина може по-різному відреагувати на добрива.

Чи знаєте ви? Карл Лінней при класифікації овочів дав помідорів назва Solanum lycopersicum - вовчі персики.

Формування куща і пасинкування

З огляду на слабкість стебел, кущ формується з 2-3 пагонів. При цьому підв'язувати рослина варто відразу після пересадки саджанця в основне місце зростання. Кілька пагонів допомагають зберегти кущ, який може просто зламатися під масою досить великих плодів.

З цією ж метою з рослини видаляють нижнє листя - його сили повинні бути спрямовані на вирощування плодів, а не на нарощування зайвої листової маси.

Розпушування грунту

При вирощуванні даних томатів як на присадибній ділянці, так і на поле не обов'язково рихлити ґрунт. Цей процес вкрай трудомісткий, і проводити його після кожного поливу або дощу досить важко.

Якщо все ж потрібно розпушити застояну після дощу землю, то у випадку з лисичками це робиться вкрай акуратно. Грунт підгортають під ніжні стебла так, щоб їх не пошкодити.

Важливо! Можна мульчувати грунт навколо рослин агроволокном. В такому випадку на грядку укладають чорну агротканина, яку знімають, коли рослини вже зміцніють. Або не знімають зовсім.

Запилення

Природні умови не завжди дозволяють провести запилення комахами, тому для досягнення якісного результату можна робити це штучно - ватним тампоном або серветкою акуратно проводять по чоловічим і жіночим квіткам.

Стійкість до хвороб і шкідників

Рослина майже не схильне до хвороботворним інфекціям і класичним шкідників. Однак при порушенні правил по догляду може захворіти сірою гниллю або фітофторозом. При виникненні вогнища захворювання рослина відкидають або зовсім відбраковують, а плантацію поливають розчином фунгіциду.

Рекомендації з приготування

Плоди сорту Лисичка підходять для вживання в будь-якому вигляді:

• свіжі і солодкі помідори прекрасно прикрашають салати і роблять їх смак більш яскравим;
• не встигли визріти томати використовують в маринованих блюдах швидкого вживання;
• ягоди технічної зрілості можна консервувати по безлічі рецептів;
• зрілі томати вживають в їжу або служать сировиною для соку або томатної пасти.

При приготуванні потрібно ретельно промивати плоди і інші інгредієнти, а також стерилізувати тару для їх консервації.

Чи знаєте ви? Біологічну будову томата мало чим відрізняється від картоплі, баклажана і тютюну. Всі ці рослини є родичами з сімейства пасльонових.

Томати Лисичка є відмінним сортом для вирощування в складних кліматичних умовах. За досить короткий літо ця рослина здатна давати хороший і якісний урожай протягом 1-2 місяців.