Сидерати - натуральні зелені добрива, що дають можливість вирішити проблеми сівозміни, а також оздоровити грунт, яка з роками виснажується і втрачає свою поживну цінність. Не менш важливим вважається грамотний підбір сидератів для огірків, що дозволяють за короткий час заповнити дефіцит корисних компонентів в грунті і мінімізувати дію токсичних виділень овочів.
Що таке сидерати
Сидерати представляють собою зелені добрива, головна функція яких полягає в тому, щоб швидко відновити природну структуру ґрунту, заповнити нестачу корисних компонентів. Простіше кажучи, під сидератами на увазі ряд рослин, які мають властивість оперативно нарощувати зелену масу, сходити і швидко розкладатися в грунті.
- У сільському господарстві їх вирощують не для отримання врожаю, а з метою:
- добрива і харчування грунту;
- відновлення і поліпшення структури грунту;
- збагачення поживними, активно-біологічними компонентами;
- зниження рівня кислотності;
- захисту від перегріву;
- профілактики і знищення паразитів, різних захворювань;
- боротьби з бур'янами.
Як рослин, необхідних для проведення Сидерація, відмінно підійдуть ті, які відповідають наступним якостям:
- швидко нарощують зелену масу;
- володіють швидкими темпами разлаганія в грунті;
- відмінно розпушують ґрунт;
- живлять грунт цінними речовинами і оздоровлюють його.
Сидерацію дозволяється проводити навесні до висадки основної овочевої культури, відразу після збору врожаю або в середині осені, перед зимівлею.
Відео: Використання сидератів перед посадкою огірків
Які сидерати краще висаджувати під огірки
Кращими сидератами під огірки досвідчені городники вважають:
- гірчицю - служить ефективним інструментом проти слимаків і плодоніжки, попереджає розвиток грибкових хвороб, затримує ріст бур'янів;
- редьку - покращує родючість культури, перешкоджає розвитку вірусних і грибкових захворювань, забезпечує глибоке розпушування грунту;
- овес - живить грунт, збагачує корисними мінеральними речовинами;
- жито - дає більшу, легко розкладається біологічну масу;
- бобові (Горох і квасоля) - вважаються чудовим джерелом азоту, швидко нарощують зелену масу;
- конюшина і люпин - є постачальниками азотовмісних компонентів, дозволяють зробити грунт більш пухкої і повітропроникною.
Описувані рослини відрізняються швидкої схожістю, інтенсивним розвитком, дозволяють збагатити землю мікро- і макроелементами. Вони не потребують особливого догляду, скошування або обрізку. Взимку рослини легко мнуться, йдучи під сніг, а навесні - розкладаються за короткий час.Чи знаєте ви? Гірчиця відноситься до сімейства капустяних. Її насіння є одним з найменших, проте концентрація корисних компонентів в ньому - одна з найбагатших.
Які культури використовувати
Як говорилося вище, проводити заходи щодо Сидерація можна в весняний або осінній період.
Навесні
Весняну сидерацію рекомендується проводити відразу ж, як тільки зійде сніг і дозволять кліматичні умови, щоб встигнути до моменту висадки огіркового посадкового матеріалу в відкриту землю. У ролі сидератів для весняного посіву слід використовувати холодостійкі рослини, наприклад, ярий ріпак, гірчицю або фацелію. Багато овочівники висівають насіння сидератів, після чого сходи вкривають поліетиленовою плівкою для захисту їх від можливих зворотних заморозків. Після появи перших паростків укриття прибирають.
Огірки у відкритому ґрунті допускається висаджувати прямо на сходи.
Для цього:
- після відростання зелені в висоту до 10-15 см, на посівах сидератів роблять невеликі поглиблення;
- в кожну лунку розташовують насіння огірків;
- насіннєвий матеріал засипають ґрунтом, кожне поглиблення зверху вкривають ПЕТ-пляшкою;
- після утворення на паростках декількох листочків, теплиці прибирають.
Рослини-сидерати, які підростають навколо огірків, надійно захищають овочі від згубного впливу вітрів, прямих сонячних променів, сильних проливних дощів. Коли огірки зміцніють і наберуться сил, зелені добрива зрізають і залишають для подальшого застосування в якості мульчі.
Зелену масу, висіяли ранньою весною, більшість дачників воліє прибирати за тиждень до передбачуваної дати посіву огірків. В даному випадку скошену біомасу залишають на грунті як шар мульчі, який буде швидко розкладатися і захищати грунт від пересихання.Важливо! Багато овочівники вважають, що вирощування огірків в зелені сидератів пригнічує розвиток овочевої культури і призводить до зниження врожайності.
Восени
Осіння сидерація проводиться після повного збору врожаю, починаючи з середини серпня, закінчуючи другою половиною вересня. Для засіву фахівці радять вибирати рослини, які досить швидко, за 1-1,5 місяці, набирають зелену масу, взимку легко перегниває, роблять грунт пухкої, живильної і більш здоровою.
При виборі рослин для осінньої Сидерація рекомендується зупинитися на:
- Білій гірчиці: Швидко росте, попереджає поява багатьох шкідників, зокрема, хрестоцвіті блішки, слимаків. Підросли паростки гірчиці, до їх цвітіння, необхідно скосити або заховати в грунт. Дозволяється залишати покоси на ділянці для їх перегнивання, що дозволить зберегти в грунті вологу і зробити її пухкої.
- олійної редьки: Оперативно нарощує зелень, підвищує родючість грунту, перешкоджає розвитку багатьох грибкових хвороб, оздоровлює землю.
- холодостійку фацелію: Швидкими темпами накопичує зелену масу, навесні відмінно розкладається, здатна виростати навіть при низьких температурних показниках в +5 ... + 8 ° С.
Варто відзначити, що осінні посадки розвиваються значно повільніше, ніж весняні, через знижених температур і укороченого світлового дня. І якщо висіяти сидерати відразу після збору врожаю не вдалося, то їх можна посіяти в якості озимих, перед настанням холодів. Важливо, щоб вони не встигли проклюнуться, а зійшли навесні, коли грунт добре прогріється.
Чи знаєте ви? Перші теплиці для вирощування огірків були зведені ще в Стародавньому Римі під час правління імператора Тіберія. Глава Риму бажав вживати дані корисні овочі щодня.
Схема вирощування сидератів
Сидерація у відкритому ґрунті та умовах теплиці має свої особливості, з якими фахівці рекомендують ретельно ознайомитися початківцям городникам.
У відкритому грунті
Посіви сидератів у відкритому грунті необхідно організувати якомога раніше, щоб вони встигли наростити зелену масу до посадки овочів. Овочівники радять віддавати перевагу холодостійких сортів, які здатні проростати в умовах знижених температур.
Кращим варіантом для Сидерація у відкритому ґрунті вважаються такі культури, як гірчиця, фацелія, олійна редька. Щоб рослини швидше дали сходи, необхідно відразу після висіву укрити їх плівкою. Після появи паростків укриття можна прибрати. При досягненні сидератами висоти 10-15 см дозволяється висівати насіння огірків, при цьому після посевочних робіт кожну лунку слід притрусити грунтом і вкрити пластикової ємністю. При появі перших сходів пляшки прибирають.
В даному випадку сидерати надають ряд дуже важливих функцій:
- захищають овочі від згубного впливу атмосферних явищ: морозів, дощів, вітрів, палючого сонця;
- утримують в грунті вологу;
- запобігають ерозії грунту;
- насичують грунт поживними речовинами і компонентами, викликають додаткову аерацію;
- перешкоджають розвитку недуг і шкідників.
Після скошування біомаси вона служить прекрасним натуральним засобом для мульчування. Досить часто сидерати зрізають до висіву огірків, щоб постійно не контролювати висоту рослин, які можуть затінювати овочеву культуру.
Висівають зелені добрива у відкритий грунт в кінці серпня або на початку вересня, після того як урожай огірків буде повністю зібраний. Для огірків подібне рішення вважається найбільш прийнятним, так як накопичена за зиму волога і цінні мінеральні компоненти повинні йти на харчування овоча, а не сидератів.
У теплиці
Коли овочі вирощуються в умовах теплиці, то дотримуватися основи сівозміни досить складно. І якщо збагатити грунт корисними компонентами в подібному випадку допомагають органічні і мінеральні добрива, то впоратися з патогенною мікрофлорою і різними комахами-паразитами в приміщенні важко. Який тоді вихід? Скористатися сидератами.
Для огірків в тепличних умовах найбільш оптимальним варіантом для Сидерація була і залишається гірчиця. Біологічна маса рослини здатна наситити грунт необхідними мінеральними речовинами, знезаразити його і оздоровити. Культуру рекомендується висівати в кінці березня - початку квітня, якщо мова йде про плівкових теплицях, або в кінці лютого - в парниках з полікарбонату.
Відмінний результат показують посадки крес-салату, Біомаса якого швидко зростає і розвивається, наповнює грунт вітамінами і мінералами, забезпечує її знезараження. З бобових фахівці радять використовувати вико-вівсяну суміш, квасоля, горох, люпин.
У теплицях висівати насіння огірків допускається безпосередньо серед сидератів.
Для цього:
- в грунті роблять канавки, насипають землю;
- в лунки відправляють насіннєвий матеріал, засипають невеликим шаром землі, рясно зволожують;
- як тільки зелені добрива досягнуть висоти в 10-15 см, їх скошують і залишають на поверхні грунту.
Важливо! При вирощуванні огірків серед рослин-добрив необхідно обов'язково стежити за висотою останніх, щоб вони не затінювали овочеві сходи.
Після того як осінній урожай огірків буде зібраний, можна висіяти білу гірчицю або редьку. Через 1,5 місяця рослини утворюють пишну зелену масу, яку слід засипати грунтом.
Які культури небажано використовувати під огірки
Огірки вважаються універсальними овочами, у яких особливих протипоказань не існує. Однак овочівники не радять під дані овочеві культури застосовувати пізні різновиди капусти або морква. Також небажано висівати огірки на місці овочів того ж сімейства - кабачків, кавунів, дині, оскільки врожайність перших суттєво знижується. Прекрасними попередниками для огірків вважаються цибуля, томат, капуста ранніх строків дозрівання.
Насолоджуватися високими врожаями смачних і корисних огірків в умовах відкритого грунту або теплиць допоможуть прості, але дивовижні за своїми функціями рослини - сидерати. Описувані зелені культури служать чудовим добривом для грунту, дозволяють знезаразити її від грибкових хвороб і паразитів, а також оздоровити грунт, зробити його більш поживним і родючим.