Відмінним рішенням буде придбати для своєї дачі або саду крокуси. Вони прикрасять будь-яке місце, де б їх не садили, до того ж доглядати за рослинами досить просто. Можна також вдатися до їх розмноженню на продаж. Детальніше про ці квіти і їх вирощуванні піде мова в статті.
Крокуси
Шафран (від лат. Crocus) - багаторічна цибулинна рослина, що є передвісником весни. Ледь сніг відтанув, можна побачити його цвітіння. Відома багатьом спеція з ідентичною назвою - це маточки посівного крокусу, висушені особливим чином. Шафран має надзвичайно корисними властивостями в силу свого унікального складу, йому знаходять застосування в багатьох галузях життя людини.
Види вирощуваних крокусів
У ботаніці існує типологія, що розділяє всі сорти і види шафрану на 15 груп. Одна складається з осеннецветущие видів, а що залишилися 14 - весеннецветущие. Ринкові сорти, які отримали велику популярність, виділяють в групу голландських гібридів. Другий за популярністю вважається група Хрізантус, утворена за допомогою змішання шафрану золотистого і двуцветкового з його гібридами.
Крокус весняний може вирости до 17 см, квітки бувають лілові або білі, на одну клубнелуковицу доводиться 1-2 штуки. Цвітіння відбувається протягом 17-20 днів.Чи знаєте ви? шафран — натуральний консервант. Якщо приправити їм блюдо, воно буде добре зберігатися без холодильника.
Двуцветковий вид зустрічається в багатьох країнах, відрізняється своєю природною формою - пелюстки бувають просто білими або з коричнево-фіолетовими лініями, ліловими з коричневими плямами і т. Д.
Золотистий шафран росте в скелястій місцевості, його квітки золотисто-жовті, пильовики помаранчеві. Час цвітіння припадає на квітень, триває протягом 3 тижнів.
Чи знаєте ви? Зловживання шафраном в їжу може призвести до летального результату. Річна норма для дорослої людини - 1 грам.
Цей вид поділяється на сорти:
- Блю Боннет;
- Наннет;
- І. Джі. Бауелс.
Вид Томазіні в природних умовах зустрічається в листяних лісах і на узгір'ях. У процесі цвітіння рослина нагадує зірку з білим отвором. Листя мають рожево-бузковий колір, а трубка біла. З однієї цибулини виростає до 3 квіток висотою 6 см. Тритижневого цвітіння відбувається в квітні. Найпопулярніші сорти - Лайлек Б'юті і Уайтселл Пьорпл.
Далі будуть розглянуті види, цвітіння яких припадає на осінь. Крокус прекрасний зустрічається в гірській або лісовій місцевості, нерідко в країнах з вологим кліматом. Листя можуть досягати довжини 30 см, квітки лілові з пурпуровими прожилками, до 7 см в діаметрі. Зацвітає в вересні. Найпопулярніші сорти: Альбус, Артабір, Оксінан.
Крокус гарненький характеризується світло-бузковими пелюстками з темними лініями, висота варіюється між 7 і 10 см. На одній рослині може розкритися 5-10 квіток. Цвітіння випадає на середину вересня - жовтень, рослина стійко до слабких заморозків.
Голландські гібриди (крупноцветковие) - плодовиті невибагливі рослини, які цвітуть навесні. Квіти більші за своїх попередників приблизно в 2 рази. Сьогодні виведено вже більше 50 сортів, їх розділяють по окрасу і групі. Зацвітають гібриди в травні, проте їх цвітіння не дуже тривалий - приблизно 10-17 днів. Сорти, які поєднуються з кліматом РФ: Альбіон, Вангард, Джубілі, Снайпер Банер, Кетлін Парлоу.
Гібриди Хрізантус походять від суміші золотистих, двуцветкових крокусів і їх гібридів. На відміну від голландських, тут не такі великі квіти, а переважні кольори - жовтий і блакитний.
Найвідоміші сорти:
- Джипсі герл;
- Марієтта;
- Леді Кілер;
- Сатурнус.
Сьогодні культивування описуваного виду крокусів активно розвивається в усьому світі. У продаж надходять свіжі сорти Хрізантусов - наприклад, Скайлайн, Паркінсона.
Різниця посадки восени і навесні
Основною відмінністю в цій процедурі є сорт, який ви взяли, - їх ділять на осеннецветущие і весеннецветущие. Перші садять з кінця травня до першої половини липня - на точність впливають кліматичні умови вашого регіону. Якщо ви очікуєте побачити цвітіння з приходом весни, посадити рослини необхідно восени. Цей варіант вважається найбільш затребуваним серед садівників, про нього піде мова докладніше.
Чи знаєте ви? Вперше європейські сади поповнилися екзотичними на той момент крокусами в XVI столітті - це були голландські гібриди.
Посадка і догляд у відкритому грунті
Якщо ви вирішили почати вирощувати крокуси у відкритому грунті, при посадці варто зробити акцент на наступних показниках: вибір оптимального місця на ділянці, відповідний ґрунт, наявність сонячного світла, частота поливу, а також традиційна обробка шафранових цибулин.
Обробка цибулин
Перш ніж висаджувати, досвідчені господарі рекомендують продезінфікувати рослини в фунгіцидів (підійдуть «Фундазол», «Максим», «Швидкість», «Вітарос» або проста марганцовая кислота) або ж скористатися стимуляторами росту (наприклад, «Епін»). Майже всі розчини припускають таку витрату препарату - 2 мл на 1 л води, але спочатку обов'язково вивчіть інструкцію.
Коли розчин приготовлений, опустіть в нього посадковий матеріал і залиште на 30 хвилин. Після закінчення часу відразу приступайте до висадки, вимивати препарати не потрібно.
Якщо не знайшлося фунгіциду, скористайтеся несильним розчином марганцівки - для цього в 1 л води необхідно додати марганцевокислого калію на кінчику ножа. Обробляти цибулини в отриманої рідини потрібно півгодини.
Терміни посадки
Час посадки знаходиться в прямій залежності від території проживання і особливостей клімату. Шафрану потрібно зовсім небагато часу, щоб пристосуватися - приблизно 2,5-3 тижні до настання холодів. Сам по собі квітка не дуже вибагливий, але земля повинна бути зволоженою.
Орієнтуйтеся на стан погоди - крокуси висаджують, коли днем температура не перевищує +6 ... + 8 ° C, а в нічний час доби можуть спостерігатися легкі морози. У середній смузі Росії, наприклад, в Підмосков'ї, така погода встановлюється в грудні, іноді в листопаді. У більш холодних регіонах, таких як Сибір і Урал, проводити посадку потрібно не раніше вересня.
Підготовка і розпушування грунту
Найбільш прийнятними для шафрану є легкі суглинки або супісок, а ось в важкий грунт бажано додати пісок, інакше є ризики, що рослина не приживеться. На ділянці слід вибрати переважно сонячне місце, щоб квітки були великими і яскравими. Якщо ви живете в місцевості, яку заливає дощами і талі води мають властивість застоюватися, перед посадкою його потрібно підняти.
Ближче до осені на обраному місці виробляють обробіток з додаванням стандартної дози добрив: відро перегною або компосту, жменю золи на 1 м². Для грунту з високим вмістом кислотності дозволяється збільшити кількість попелу або гашеного вапна до декількох жмень - крокуси подобається нейтральна або слабокисла середу.
Коли перші стебла здалися з-під землі, з'являється необхідність провести ще одну обов'язкову процедуру - розпушування. Для цього беруть короткі граблі з вузькою основою і малою кількістю дрібних зубів. Діяти потрібно акуратно, щоб не пошкодити листя і стебла.
Правила висаджування
Якщо ви вирішили випробувати вирощування крокусів у себе на дачі, візьміть на замітку наступні поради:
- в викопану лунку заглиблюють крокус так, щоб поверх неї був шар грунту в два-три рази більше;
- дистанція між цибулинами повинна бути не менше 10 см;
- висаджуючи рослини рядами, варто також контролювати відстань - не менше 25 см між ними. Якщо місця буде менше, то квіткам може не вистачити місця для повноцінного розвитку;
- поливати потрібно, але не переборщуючи, так як у вологому середовищі утворюються бактерії гниття і грибки.
Полив і підгодівля
Якщо ділянку з висаджених шафраном в зимовий час був покритий щільним шаром снігу, то полив не потрібно, так як надлишок вологи може позначитися негативно на зростанні. Якщо зима видалася безсніжна, то буде потрібно зволоження грунту один раз в 2-3 місяці.
Підживлення вноситься під час посадки, прямо в викопані лунки. Шафран передбачає фосфорні та калійні добрива або компост як органічну добавку, а ось використання азотовмісних підгодівлі може заподіяти шкоду. Якщо ви не викопуєте рослини щороку на зиму, то навесні буде потрібно заготовити дозу підгодівлі, що доставляються через полив, - мінеральні речовини необхідно заздалегідь додати в воду.Важливо! Щоб сформувати правильні бульбоцибулини, необхідно вносити добрива після появи перших паростків, під час цвітіння і після в'янення.
Профілактика хвороб
Якщо всі тонкощі агротехніки були враховані, то рослина практично не буде хворіти. Однак, якщо не зважати на них, крокус може підчепити вірусні захворювання.
Їх ознаками є:
- деформація і розтріскування пелюсток;
- зупинка росту саджанця;
- пожовтіння листя.
Запобігти їх появу можна за допомогою обробки фунгіцидними розчинами. На ці квіти часто нападають слимаки, нічники, тля і гризуни - єдиним виходом у такій ситуації буде садити їх біля культурних рослин.
Іноді можна помітити крокус плескатої форми з сірими дрібними плямами на поверхні пелюсток - це свідчить про вірусному захворюванні, переносимому трипсами, мишею і попелиць. З хворими рослинами не можна зволікати - необхідно відразу ж видалити їх з палісадника і спалити, щоб інфекція не встигла поширитися на інші примірники. Місце, де знаходилися заражені крокуси, поливають міцним розчином гарячого марганцевого калію.
В якості профілактики потрібно ретельно оглядати купуються рослини. Якщо під час вилучення з землі на цибулинах утворилися ранки, присипте їх деревною смолою, а потім сушіть при кімнатній температурі.
Викопка і правила зберігання
Крокуси вже перестали цвісти, їх листя почали жовтіти і висихати - це ознаки відповідного часу для викопування. Після викопування цибулин слід дати підсохнути в тіні, а потім заховати їх в коробку до серпня.
Ідеальна температура зберігання - + 22 ° C, з часом вона поступово знижується до +15 ... + 20 ° C. У домашніх умовах складно дотримуватися точний температурний режим, тому досвідчені садівники прибирають коробку в сухе темне і, що важливо, добре провітрюване місце.
Відео: Що робити з крокусами після цвітіння
Розмноження крокусів
Розмножувати шафран можна насінням або за допомогою клубнелуковиц. Перший спосіб застосовується вкрай рідко, в основному з метою виростити рідкісний сорт. В цьому випадку необхідно закуповувати насіння великими обсягами. Посадковий матеріал прекрасно зберігається, але для видів, які цвітуть восени, краще використовувати виключно заготовку під перезимівлю.
В очікуванні, коли проступлять перші паростки, ємності з насінням накривають агроволокном або світлозахисну плівкою. Цвітіння піде через 3-4 роки. Процес розведення не вимагає перекопування клубнелуковиц щозими - досить виробляти цю дію раз в 3 роки влітку, щоб відокремити цибулину від наросших діток.Важливо! щоб мінімізувати контакт клубнелуковиц крокусу з бур'янами, краще відразу садити їх в горщик.
Турбувати осеннецветущие шафран рекомендується в червні - серпні, а весеннецветущих - в липні - вересні. Саджанець витягується, очищається від дефектів і сухих лусочок.
Вирощування крокусів як бізнес
Вартість спеції, одержуваної з описуваних квітів, б'є всі рекорди: 1 г може коштувати приблизно $ 10. За один кілограм цінителі готові віддати до $ 1000, а якщо він має іранське походження - то приблизно $ 2000.. З цієї причини багато хто хоче освоїти техніку висушування самостійно і відкрити власний прибутковий бізнес.
Після виконання перерахованих вище етапів квіти збирають в період їх цвітіння, відокремлюють маточки вручну, а потім висушують. Як і у будь-якої дії, тут є переваги і недоліки.
- До позитивних сторін можна віднести:
- швидку окупність;
- легкість збуту (ринок, лавки прянощів і т. д.);
- можливість вирощувати інші спеції поруч.
- До мінусів можна зарахувати:
- важка праця;
- необхідність відразу вкласти велику суму грошей;
- наймання працівників, яким доведеться виплачувати зарплату.
Шафран є універсальним рослиною. Цими квітами можна прикрасити альпійський сад, бордюр, газон або клумбу, а широка гама відтінків допоможе створити яскраву композицію, що тішить око. Це зовсім не складно, головне - дотримуватися вищевикладених інструкцій і рекомендацій.