Чи відомо вам, що головні цитрусові кожної зими, соковиті і сонячні мандарини, не варто вживати в їжу людям, що страждають підвищеною кислотністю, захворюваннями шлунково-кишкового тракту і гастритом?
На думку фахівців, без шкоди для здоров'я можна споживати в добу не більше чотирьох мандаринів. В цьому випадку ви зможете підвищити імунітет, поспособствуете виведенню токсинів з свого організму і, зрозуміло, при відсутності протипоказань, поліпшити власний настрій. Можливо, саме тому Новий рік і Різдво - одним з найвеселіших днів у році ...
Вчені не рекомендують споживати мандарин дітям і людям, які мають гепатит і нефрит на різних стадіях.
На думку експертів в питаннях дієтології і правильного харчування, традиція є мандарини на новорічні свята в цілому корисна, якщо немає ніяких протипоказань, індивідуальної непереносимості і алергічних реакцій на цитрусові.
Також важливо відзначити, що у мандаринів корисна як соковита м'якоть, так і цедра. У скоринках мандарина міститься маса антиоксидантів. А білі волокна, які поділяють цитрусові на дольки, містять флаваноїд нобілетін - той, який має потужну протизапальну дію.
Мандарини мають високий вміст лимонної кислоти, що завдає шкідливий удар по травній системі.
Не секрет, що багато хто з нас вважають за краще заварювати сухі мандаринові скоринки і класти їх у чай. Ось тільки в даному випадку важливо розуміти, що багато мандарини обробляють протигрибковими і іншими дезінфікуючими та захисними засобами. А ці кошти в свою чергу при споживанні в їжу можуть негативно відбитися на нашому здоров'ї.
Саме тому так важливо мити мандарини перед вживанням в їжу. Для цього підійде тепла вода.
Мандарин може викликати алергію, запальні процеси в печінці, кишечнику і шлунку.
Що стосується протипоказань, то в цьому питанні експерти солідарні в думці, що зловживання мандаринами може привести до розвитку алергічних реакцій, а також до здуття живота, загострення хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту. А все тому, що ці фрукти містять велику кількість клітковини.
Спираючись на ці знання, дієтологи рекомендують їсти мандарини вранці і вдень до 5 години вечора. Намагайтеся не вживати цитрусові натщесерце.
Також фахівці підкреслюють, що мандаринки найкраще ласувати цілком, а не у вигляді свіжовичавленого соку. Знову ж таки через клітковини, яка, будучи в часточках, завадить сахарам впливати на підшлункову залозу.