Морква є однією з найпоширеніших і затребуваних сільськогосподарських культур. Вона входить до складу більшості перших і багатьох других страв, салатів і навіть солодких десертів. Серед великої різноманітності сортів особливою популярністю досить довгий час користується Лосіноостровская 13.

Опис і характеристика сорту

Сорт моркви Лосіноостровская 13 має коренеплоди циліндричної форми, найчастіше приблизно однакового діаметра по всій довжині (близько 32-42 мм). Кінчик має заокруглену форму, рідше - загострену. Середня довжина коренеплоду товарного якості становить 12,5-16 см. Середня вага - 75-165 м

На шкірці ніжної структури розташовані очі невеликого розміру, а також тоненькі бічні кореневі відростки. Коренеплід має яскраво-оранжеве забарвлення як зовнішньої частини, так і серцевини. Форма серцевини в поперечному розрізі може бути круглої або схожою на багатогранник.

Бадилля пряма, може бути злегка розкинута в сторони, її висота - 35-40 см. Кількість листів розетки - 13 (одна з версій свідчить, що даний факт став визначальним при виборі назви), рідше - 11. Контур листа сильно порізаний, лист і черешок практично одного розміру. Колір бадилля - інтенсивний зелений.

Історія створення

Сорт був виведений в ФГНБУ «Федеральний науковий центр овочівництва» в кінці 50-х років ХХ століття, заявку на реєстрацію подали в 1960 році. Через 4 роки, Лосиноостровскую 13 включили до Держреєстру РФ.

Важливо! Приємною особливістю сорту є той факт, що у підстави коренеплоду, в місці його зрощення з бадиллям, немає характерної для більшості інших сортів окружності зеленого кольору. Причиною є та обставина, що весь час зростання і розвитку коренеплід цілком знаходиться в грунті.

Регіон посадки і терміни дозрівання

Згідно з даними Держреєстру РФ, сорт рекомендований до розведення в наступних регіонах Росії:

• північний захід і центральна частина РФ;
• Черноземье;
• Поволжя;
• північ Росії;
• Північний Кавказ;
• Західна Сибір і Далекий Схід.

Відноситься до середньостиглих сортів. Час, необхідний від моменту появи перших сходів до збору врожаю, - 87-118 діб.

Урожайність сорту

Володіє відмінними показниками врожайності - 5,4-7,7 кг / м².

Стійкість до хвороб

Завдяки праці селекціонерів має імунітет до більшої частини захворювань, типових для Зонтичних. Чи не схильна до цветушности, адаптована до різких похолодань.

Плюси і мінуси сорти

• Сорт моркви Лосіноостровская 13 має масу достоїнств, нижче розповімо тільки про основні з них:
• чудовий смак;
• чудовий зовнішній вигляд;
• ніжна структура серцевини;
• високий вміст каротину;
• стійкість до морозів і перепадів температур;
• імунітет до більшої частини хвороб, що вражають Зонтичні;
• хороша опірність паразитам;
• немає схильності до цветушности;
• прекрасні показники врожайності;
• універсальне застосування.

Що стосується негативних якостей, то про них нічого не відомо. І великі фермерські господарства, і городники, які займаються вирощуванням сорту виключно для власного споживання, в своїх відгуках про Лосіноостровскій взагалі не згадують про будь-які негативні риси даного сорту.

Серед відмінних якостей цього сорту можна виділити такі:

• більш високий вміст каротину в порівнянні з більшістю інших сортів моркви;
• відсутність зеленого кільця навколо підстави бадилля;
• відмінна лежкість.

Чи знаєте ви? І морква, і буряк є, як відомо, коренеплодами, при вирощуванні обох культур проводять проріджування. Однак існує така цікава особливість - буряк, висмикнуту при проріджуванні, можна пересадити в інше місце, і вона буде рости далі. Морква пересадити можна - через слабку кореневу систему вона просто не приживеться.

Агротехніка вирощування сорту

Сорт не відрізняється примхливим характером. Звідси і простота його вирощування: з усіх агротехнічних прийомів слід тільки в потрібний час проводити розпушування грунту, прополювання, видалення бур'янів, полив і підгодівлю.

Оптимальні умови вирощування

Морква Лосіноостровская 13 добре переносить холоду і перепади температур. Насіння можна засівати, коли температура грунту досягне +5 ... + 6 ° С. Ріст і розвиток овоча залежить від температури повітря і грунту.

Очікувати появи сходів слід приблизно на 26-34-у добу після засіву при температурі +8 ... + 9 ° С, і всього лише через 1-1,5 тижні при + 25 ° С. Коренеплід починає активно розвиватися при температурі +15 ... + 19 ° С, для росту зелені найбільш оптимальною є температура в межах +20 ... + 24 ° С. Якщо погода дуже жарка і земля прогрівається до + 25 ° С і вище, розвиток коренеплодів сповільнюється. Полив повинен бути помірним за обсягом, але регулярним.

Відео: Морква сорти Лосіноостровская 13

Культура вкрай залежна від ступеня зволоженості грунту, її кислотності і вмісту в ній мінералів, особливо в перший час після появи сходів.

Найбільш сприятливе співвідношення основних елементів в субстраті виглядає наступним чином:

• N - 5 частин;
• Р - 2;
• К - 8;
• Са - 6.

Оптимальним кислотно-лужний баланс для вирощування Лосіноостровскій 13 є рН 6,0-7,0.

Терміни посадки

У зв'язку з тим що сорт адаптований до морозів і добре переносить різкі перепади температури, його можна сіяти як під зиму, так і навесні. Навесні, в кінці березня - початку квітня, час для посіву приходить тоді, коли грунт прогріється до + 5 ° С і вище. Серед переваг озимого посіву слід виділити отримання більш раннього врожаю.

Вибір оптимального місця і підготовка грядки

Місце під майбутні грядки готують з осені. У не надто родючий субстрат вносять при перекопуванні компост або перегній (1 відро / 1 м²). Якщо грунт досить важкий, його розбавляють тирсою, піском або торфом.

Компост і торф вносять при перекопуванні з розрахунку 6-8 кг / м². Перекопувати необхідно на глибину багнета лопати, краще до того ж видалити з місця майбутніх грядок камінчики. Справа в тому, що, зустрічаючи на шляху зростання перешкоду, коренеплід, для того щоб подолати його, розгалужується.

Кращим субстратом для моркви є така суміш:

• торф або хвоя - 20 л;
• просіяний річковий пісок - 20 л;
• просіяне деревна зола - 2 л.

На такому субстраті Лосіноостровская 13 здатна приносити рясний урожай протягом 3-4 сезонів.Якщо грунт на городі кислий (рН & lt; 5,5), його слід зробити більш лужним. Для цих цілей при перекопуванні вносять крейду, вапно або цементний пил. Навесні, незадовго до посіву, грунт копає, рівняють і добре проливають водою, нагрітою до +50 ... + 60 ° С. Після чого оброблену таким чином землю накривають садової плівкою. Ефект парника допоможе прогріти грунт і не дасть йому пересохнути до посіву.

Не варто забувати і про закони сівозміни.

Після нижчеперелічених культур морква добре росте:

• томати;
• салат;
• картопля;
• цибуля;
• часник;
• сидерати.

А після цих культур морква краще не сіяти, так як розраховувати на нормальний урожай буде вельми проблематично:

• будь-яка зелень;
• пастернак.

На колишньому місці сіяти моркву слід не раніше, ніж на четвертий рік.

Підготовка та схема посадки насіння

Для того щоб максимально збільшити схожість насіння, їх слід заздалегідь підготувати. Для початку необхідно видалити з насіннєвого матеріалу залишки ефірних масел.

Роблять це в такий спосіб:

1. Насіння засипати в мішечок з декількох шарів марлі або з одного шару тонкої тканини.
2. Помістити мішечок з посадковим матеріалом в таз з теплою водою (+44 ... + 48 ° С) і кілька разів якісно прополоскати.
3. Залишити насіння до того моменту, як вода охолоне до кімнатної температури.
4. Перекласти насіння з мішечка в сито з дрібним осередком, промити під проточною водою і розкласти сушитися на тканинній серветці.

Далі необхідно замочити насіння і проростити їх. Дана операція сприяє швидкій появі сходів, активізує життєві процеси в насінні.Проробляють процедуру таким чином:

1. Візьміть підходить за розміром шматок тканини (краще льон). Тканина повинна мати такий розмір, щоб на одній половині розмістити насіння, другою половиною накрити їх.
2. Тканина змочують в талій воді або розчині стимулятора росту ( «Епін», «Циркон», «Етамон» і ін.). Можна використовувати розчин деревної золи (3 ст. Л. / 3 л води) або гумат натрію (3 ч. / 3 л води).
3. Після замочування насіннєвий матеріал споліскують в проточній воді і залишають на 5-6 годин в темному прохолодному місці (гартують).
4. Насіння розкладають на ту ж зволожену тканину, вміщену в широку ємність з низькими бортами. Ємність слід накрити плівкою і поставити в тепле місце. Тканина необхідно періодично зволожувати, в цей час плівку прибирають, щоб насіння отримали доступ кисню.
5. Схема посадки насіння залежить від типу грунту. У легкій піщаній землі або в супеси насіння присипають шаром землі 2 см, в глинистих ґрунтах досить шару 1 см. Відстань між насінням - 4,5-5 см (як цього домогтися, буде розказано нижче), між рядами - 30-40 см.

Насіння моркви темні і дуже дрібні, що ускладнює процес їх нормального посіву.

Для полегшення цього завдання можна скористатися наступним способом:

1. Виконайте в землі паралельні канавки. Відстань між канавками - 0,3 м, глибина залежить від типу грунту - 1-2 см.
2. Виріжте з тонкого паперу (серветки, паперові рушники) смужки шириною 2-3 см. Змастіть їх заздалегідь приготованим крохмальним клейстером (1,5 ст. Крохмалю на 0,5 л води).
3. На змащені смужки за допомогою пінцета через кожні 5 см викладають насіння. Коли клейстер висохне, смужки потрібно тільки покласти в канавки і присипати землею.

Для того щоб зробити паралельні канавки однієї глибини для посіву моркви, допоможе просте пристосування: візьміть дві рівні планки (товщина - 1-2 см, довжина - 1-1,5 м), прибийте між ними дві інші планки (довжина кожної - 0,3-0,4 м). Один короткий планку на 1-2 см вище одного кінця обох метрових планок (це відстань, 1-2 см, - майбутня глибина лунки, вона залежить від типу грунту: 1 см - для суглинку, 2 см - для супеси), іншу - на ваш розсуд, вона потрібна для жорсткості конструкції.

Користуються пристосуванням таким чином: встановлюють його в грунт обома кінцями (висотою 1-2 см), і прокреслюють паралельні канавки. Поперечна планка виконує функції обмежувача занурення такого «плуга» в грунт.

Особливості догляду

Заходи по догляду за Лосіноостровскій мало чим відрізняються від подібних процедур, що проводяться для інших сортів. Однак, деякі особливості все ж є, нижче розказано про них більш детально.

Полив

При нормальних погодних умовах поливати Лосиноостровскую слід кожен третій день. Норма поливу становить 3 л / м². У тому випадку якщо опадів випаде менше норми, слід збільшити частоту (через день) і обсяг поливу - 5 л / м².

Внесення добрив

Найбільш придатними для культури підгодівлею є мінеральні добрива, що містять калій і кальцій. Не слід в якості підгодівлі використовувати перегній, дана обставина може стати причиною розгалуження коренеплодів, зниження їх товарних якостей.

Перший раз грунт удобрюють за 3 тижні до посадки. Вносять препарати, що містять азот і фосфор, згідно з інструкцією, після чого майбутню грядку слід перекопати. Пізніше, вже після появи сходів, вносять калійну сіль у вигляді розчину, так як подібна форма краще сприймається культурою. Калійні суміші, що містять хлор, використовувати не можна, даний елемент пригнічує ріст моркви.

Після того як грядки будуть проріджені перший раз, слід внести в грунт такий розчин:

• суперфосфат - 1,5 ст. л .;
• калію хлорид - 1,5 ст. л .;
• вода - 1 відро.

Протягом всього вегетативного періоду добрива вносять до чотирьох разів. Першу процедуру підгодівлі коренеплодів проводять не менше ніж через 20 діб після появи сходів.

Чи знаєте ви? Морква найбільшою в світі довжини була вирощена британцем Д. Атертон. Її довжина становила понад 5,8 м.

Не слід нехтувати і органічними добривами, їх краще вносити з осені. Однак, в тому випадку, якщо в обраному вами під морква місці раніше росла культура, яку використовували замість добрив перегноєм, вносити органіку більше не потрібно.

Проріджування

Проріджування - агротехнічний прийом, метою якого є видалення частини занадто щільно зростаючих сходів. Виконують процедуру в тому випадку, якщо насіння були засіяні дуже часто, близько один до одного (відстань між сусідніми насінням менше 1,5 см). Якщо цього не зробити, що розвиваються коренеплоди будуть сплітаються, деформуватися, заважати один одному зростати.

Перший раз проріджують грядки з морквою після того, як зійдуть перші паростки. Щоб процедура проходила легше, грядки слід перед цим полити. За логікою, видаляти потрібно більш слабку поросль.

Робити це слід, висмикуючи паростки вертикально, зусилля не повинне мати бокового вектора, а направлено точно вгору. В іншому випадку можна травмувати зростаючу поруч молоду моркву. В результаті таких пошкоджень у коренеплодів найчастіше утворюються «роги». Естетично це виглядає не дуже добре, хоча на смак і не впливає.

В результаті першої процедури проріджування на грядках повинні залишитися найбільш міцні сходи, відстань між якими становить 3,5-4 см. Ці сходи слід полити водою (+30 ... + 35 ° С) з розрахунку 3-3,5 л / м² , акуратно утрамбувати ґрунт між рештою сходами, розпушити і прополоти міжряддя.

Через три тижні проводять повторне проріджування. До цього часу черешки повинні вирости до 8-10 см. Метою процедури є прорідити посіви таким чином, щоб між сусідніми сходами утворилося відстань 6-8 см.

Важливо! Часто при проріджуванні моркви виникає характерний запах щойно висмикнутого з землі коренеплоду. Він є відмінною приманкою для морквяної мухи. Щоб не привертати цього шкідника, процедуру краще виконувати після заходу сонця або відразу, як тільки воно зійде. У прохолодному повітрі запах поширюється не так інтенсивно.

Захворювання і шкідники сорти

Лосіноостровская 13 відрізняється розвиненим імунітетом, проте це зовсім не означає, що сорту не страшні взагалі ніякі хвороби.

Кілька слів варто сказати про захворювання, які становлять найбільшу загрозу:

1. фомоз. Бадилля покривається плямами сірого кольору. Для того щоб не допустити розвитку хвороби, насіннєвий матеріал піддають термообробці (до +45 ... + 60 ° С) перед тим, як сіяти в грунт. Допоможуть уникнути виникнення захворювання і добрива, що містять калій, що вносяться під час вегетаційного періоду.
2. Біла гниль. Коренеплоди покриває наліт, подібний ваті, під яким накопичується слизова субстанція. Щоб уникнути появи гнилі необхідний полив теплою водою і внесення органічних добрив.
3. бактеріоз. Бадилля жовтіє, на черешках утворюються коричневі плями. Як лікарський засіб для боротьби з цим захворюванням непогано зарекомендував себе препарат «Хом».
4. Різоктіноз. Коренеплоди покриваються чорними точками, під шкіркою утворюються сірі плями. Для лікування застосовують оксіхлорат міді.

Чи не обходять стороною морква і паразити.

Детальніше про тих з них, які становлять найбільшу небезпеку для даної сільськогосподарської культури:

1. морквяна муха. Ознака появи паразита - бадилля стає бронзового відтінку. Допомагають такі профілактичні заходи: глибока перекопування грунту, яку безпосередньо перед Висів насіння обробляють попелом і пилом тютюну.
2. Капустянка. При появі даного шкідника рослина має масу видимих ​​пошкоджень - як бадилля, так і коренеплоди.В якості профілактичних заходів проводять глибоке осіннє переорювання, з внесенням в грунт прального порошку, гасу або перцевого настою.
3. листоблішка морквяна. Личинки комахи харчуються соком бадилля, в результаті листя сохне, жовтіють і в'януть. Обприскування зелені тютюновим настоєм може відлякати паразита.
4. Проволочник. Цей шкідник дуже любить ласувати морквою. Щоб цього не допустити, слід застосовувати аміачну селітру в якості добрива.
5. озима совка. Ці гусениці пожирають зелень і верх самої моркви, що важко не помітити. При виявленні ознак і самих шкідників потрібно використовувати такі засоби: «Політрон», «Децис».

Збір і зберігання врожаю

Урожай ярої моркви збирають перед самими морозами. Озиму моркву можна збирати і раніше. Як вже було сказано, даний сорт дуже універсальний, підходить для вживання в сирому вигляді, використанні в консервації, приготуванні пюре і соків, можна його і заморожувати.

Однак, для того щоб зберегти урожай якомога довше, зовсім не обов'язково його переробляти - прекрасні характеристики лежкості, при дотриманні певних умов, допоможуть вам зберегти моркву в свіжому вигляді аж до кінця весни. Умови ці досить прості: льох або темне приміщення з температурою повітря - 0 ...- 1 ° С і відносною вологістю - 90-95%.

Чи знаєте ви? У 1991 році ЄС визнала морква фруктом. Причиною стало те обставина, що в Португалії з цієї культури готують чудовий джем, а закони об'єднаної Європи свідчать, що варення, повидло і джеми можна робити виключно з ягід і фруктів. Так, багато в чому завдяки бюрократичним нормативам, морква стала фруктом.

Завдяки своїм універсальним якостям, високої врожайності, невибагливості у догляді і гарної лежкості, морква сорту Лосіноостровская 13 підійде як для вирощування на дачній ділянці для особистих потреб, так і в якості основного сорту даної культури при вирощуванні для комерційних цілей великими господарствами. Важливим фактором є та обставина, що сорт адаптований до заморозків, а отже, раптових різких перепадів температур вам побоюватися не варто.

Відгуки користувачів мережі