Кожному з дитинства знайомий дивовижний смак малини. Багато з нетерпінням чекають літа, щоб поласувати цією солодкою ягодою. Крім того, що малина має виключно приємний аромат і смак, вона також приносить користь людському організму. Завдяки наявності великої кількості вітамінів і мінералів, малина стає незамінною при зимовому авітамінозі і ГРЗ. Особливий інтерес садівників представляють ремонтантні сорти цієї рослини, які плодоносять протягом усього теплого сезону. Про один з таких сортів під назвою Полька піде мова нижче.
Характеристики великоплідний ремонтантної малини Полька
Малина Полька (Polka) була виведена в Польщі більше 30 років тому селекціонером на ім'я Ян Данек. З успіхом вона прижилася у всій Європі після міжнародної сільськогосподарської виставки 2003 року. На даний момент цей сорт є лідером посадкового матеріалу Польщі за кількістю експорту. У країнах Європи ремонтантная Полька вважається найбільш затребуваною для вирощування.
Чи знаєте ви? Малина відома людині ще з незапам'ятних часів. Перші згадки про цю рослину знайшли в Греції на острові Крит, які датувалися I століттям н. е. У Підмосков'ї її вирощуванням вперше зайнявся князь Юрій Долгорукий в XII столітті.
Зовнішній вигляд, розмір і вид ягід, врожайність
Кущі Polka виростають висотою до 1,5 м. Шипов трохи і вони не заважають доглядати за кущами. Суцвіття білого кольору знаходяться на верхівках гілок і біля листя. Кістянки визрівають великі, до 3 см, вагою до 7 м Мають правильну конічну форму, що нагадує наперсток. Грона налічують до 10 ягід яскравого червоного кольору з насиченим малиновим смаком і запахом. Серед садівників вважається, що плоди цього сорту мають оптимальний баланс кислого і солодкого смаків.
Полька є найкращим десертним сортом малини в Європі. Плодоносити починає вже в перший рік після посадки. З куща можна зібрати до 4 кг малини, що є високим показником врожайності. Урожай сорт може давати двічі за сезон. У комерційних цілях рекомендується віддавати перевагу одному основному врожаю, який дозріває вже тоді, коли основна маса ягід в садах уже давно зібрана (липень-жовтень).
Переваги і недоліки сорти
- Основні переваги даного сорту:
- ідеальні смакові якості;
- висока врожайність;
- тривалий термін плодоношення (3 місяці);
- ягоди залишаються сухими при відриві;
- висока лежкість і транспортабельність малини (до 10 діб);
- мала кількість шипів на гілках, шипи дрібні;
- стійкість до більшості вірусів і грибків;
- універсальність використання врожаю (добре піддається заморожуванню, можна консервувати, робити морси і желе).
- Опис недоліків наступне:
- низька морозостійкість (вимагає утеплення та обрізки на зиму);
- погано переносить посуху і спеку (при + 35 ° С необхідно створювати рослині штучну тінь і організувати крапельний полив);
- вимагає частої підгодівлі;
- мають місце часті хвороби кореневою системою (рак і гниль).
Агротехніка
Для результативного вирощування малини необхідно керуватися правилами агротехніки стосовно конкретного сорту. Це допоможе уникнути типових помилок в посадці, догляду та збиранні врожаю. Правильна обрізка та підготовка до зими дозволять ласувати ягодами не один сезон.
Відео: Ремонтантна малина Полька
Вибір місця
Для висадки живців варто вибрати добре освітлюється місце. Якщо місцевість південна, то необхідна розсіяна тінь. Грунт вирішального значення для розвитку рослини не має. Полька добре плодоносить на будь-якому типі грунтів. Однак, якщо є можливість вибирати, то краща слабокисла або нейтральна грунт, удобрений компостом (2 відра на посадкову яму).
Якість грунту не настільки значимо в даному випадку, як правильна підгодівля і добриво. Перед посадкою за 45 днів ділянку посипають сумішшю гною, суперфосфату і сірчанокислого калію (20 кг / 70 г / 50 г). Пам'ятаючи про схильність малини до загнивання коренів, не слід вибирати ділянки з близько залягають грунтовими водами.
Посадка і догляд
Розсаду слід купувати у перевірених постачальників. Краще, якщо коренева система саджанця знаходиться в контейнері з грунтом. Якщо коріння відкриті, потрібно перевірити їх зовнішній вигляд, щоб не було ознак гнилі та інших уражень, новоутворень, тріщин. Таким чином потрібно оглянути не тільки коріння, а й весь саджанець. Його висота повинна бути не менше 40 см, товщина - понад 8 мм. У підстави пагонів повинні бути по 3 нирки, з яких згодом виростуть плодоносні гілки. Висаджують малину або до початку вегетації, або після її закінчення (весною чи пізньою осінню.)
Посадка здійснюється наступним чином:
- Посадкову яму викопують за півмісяця до вкорінення рослини (діаметр - 40 см, глибина - 50 см).
- Витримують відстань між лунками в одному ряду 50-70 см, між лініями посадки - 120-150 см.
- У лунку вносять 2 відра компосту.
- Акуратно розподіляють кореневище саджанця в ямі, мають у своєму розпорядженні рослина горизонтально і присипають грунтом (коренева шийка повинна бути на висоті 3 см над землею).
- Грунт злегка утрамбовують і роблять виїмку для поливу.
- Поливають саджанець одним відром води.
- Після вбирання води мульчують лунку соломою або торфом.
- Обрізають верхню частину рослини під корінь (він дасть пагони, які будуть плодоносити в той же рік).
Для повноцінного догляду малину необхідно прополювати, поливати, підгодовувати і підв'язувати.
Прополка має на увазі собою видалення бур'янів навколо малинового куща. Роблять це мотикою в той час, поки бур'яни ще не досягли значних розмірів. Ця маніпуляція дає додаткове розпушування та аерацію грунту. При видаленні бур'янів також усувається причина багатьох грибкових, бактеріальних захворювань і ураження паразитами. Проводити прополку найкраще після вбирання вологи при поливі.
Полив Польки необхідно проводити регулярно з початку руху соків і до зимової обрізки. Всі 3 місяці плодоношення необхідно стежити за вологістю грунту. З метою визначення часу поливу виривають поглиблення біля коренів куща на глибину 20 см, при цьому земля повинна бути трохи вологим. У спеку обов'язковий полив по 10 л води під кожну рослину щотижня. Перед закінченням вегетації проводять рясний полив в якості підготовки до зимівлі. Під кожен малиновий кущ виливають по 20-30 л води.
Підживлення вносять тричі за сезон:
- З приходом весни до початку вегетації розсипають сечовину (30 г на 1 м²). Це робиться поверх залишків снігу.
- Під час набрякання бруньок кущі удобрюють сумішшю перегною (1,5 кг), калійної солі (3 г), азотного (3 г) і фосфорного (2 г) добрив.
- Після обрізки пагонів на зиму під кожну рослину вносять 1 відро перегною, азотні і фосфорні добрива.
Підв'язку роблять з метою уберегти цілими гілки з плодами. При сильному вітрі або дощі кущі ламаються і пригинаються до грунту, плоди мокнуть і брудняться. Щоб уникнути цього, гілки прив'язують до спеціальної конструкції - шпалері. У такому вигляді набагато зручніше збирати малину.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Цикли життя більшості шкідників не співвідносяться з циклами ремонтантной малини, т. К. Вона дозріває пізніше, ніж пробуджуються личинки паразитів. Крім цього, проводяться обрізка на зиму під корінь, прибирання гілок і листя, перекопування землі і обприскування її мідним купоросом, що цілком допомагає уникнути поразки шкідливими комахами.
Виняток становить лише тля. Вона вражає рослина і висмоктує його соки. Для знищення попелиці виробляють обробку кущів Польки розчином біопрепарату «Актофіт». Після обробки ягоди придатні в їжу вже через дві доби. Привертають до малиннику і сонечок (природних ворогів попелиці), висаджуючи поряд календулу і трави з пряним запахом.
Полька не сприйнятлива до більшості видів захворювань, але деякі з них все ж можуть вражати рослину:
- рак коренів - характеризується появою потворних наростів на коренях куща, пожовтінням листя і зіпсованим смаком плодів. Вилікувати рослина від цієї хвороби не можна. Можливо тільки попередити його за допомогою обробки коренів мідним купоросом перед посадкою (100 г на 10 л води).
- Вертіціллёзное в'янення - невиліковне грибкове захворювання. Рослина в'яне і гине. Характерною ознакою є ситуація, коли половина куща зелена, а половина - жовта. При такому захворюванні кущ необхідно викопати і спалити. На даній ділянці можливо згодом вирощувати лише рослини, стійкі до вертіціллёзному в'янення.
- антракноз - грибкова хвороба. На листі і гілках утворюються плями фіолетового кольору, пізніше вони стають сірими з бордовою облямівкою. Листя стають сухими і обпадають. Для попередження антракноза рослину обприскують 3% розчином бордоської рідини перед початком вегетації. Під час утворення бутонів і після збору врожаю слід обприскувати малину 1% розчином бордоської рідини. Пристовбурні круги необхідно регулярно перекопувати і розпушувати.
Шпалера
Хоч Полька і не є дуже високим рослиною, її гілки часто згинаються під вагою великих ягід, яких в кисті може бути до 10 штук. Щоб кущі не гнулися і не ламалися, а також для рівномірного попадання сонячного світла на ягоди та зручності збору врожаю, гілки малини прив'язують до шпалери - спеціальним пристосуванням для закріплення гілок, які представляють собою вертикальні стовпці з натягнутою між ними горизонтально армованої дротом або мотузкою.
Чи знаєте ви? Висушені малинові листя можуть повноцінно замінити чай. Для цього їх потрібно перетерти в руках до почорніння і гарненько висушити.
Шпалери бувають двох видів:
- Односмугові - коли ряд стовпців і поперечних перекладин встановлюється з одного боку рослин (оптимально - на відстані 30-40 см від куща) і до них підв'язують гілки під кутом приблизно 15 °. Така шпалера краща для невеликого насадження.
- Двополосні - шпалера встановлюється з обох сторін від ряду з малиновими кущами. Гілки підв'язують поперемінно то в одну, то в іншу сторону, що дозволяє рівномірно їх розподілити.
Розмноження
Існує два основних способи розмноження малини:
- З центру дво- або трирічного куща викопують кореневі нащадки діаметром приблизно 20 см. Роблять це навесні або восени. Викопана частина куща вкорінюється на новому місці. Час, що залишився рослина за сезон здатне дати ще до 20 таких нащадків.
- Зелені живці беруть з однорічних пагонів в травні. Зрізи обов'язково обробляють деревним вугіллям, щоб уникнути заражень. Держак ставлять в живильне легку грунтову суміш, а через місяць разом з грудкою землі висаджують на ділянку.
Особливості весняної та зимової обрізки
Від характеру обрізки Польки залежить те, коли і який урожай вона дасть в наступному сезоні:
- Якщо є бажання отримати урожай 2 рази (перший в липні, другий - в кінці серпня), то і обрізка проводиться двічі. Перший раз навесні (в квітні) ця обрізка носить, швидше, санітарний характер і можлива тільки в тому випадку, якщо на зиму кущ не був обрізаний під корінь. Другий раз восени перед заморозками прибирають зелені пагони, на яких були ягоди, а також пошкоджені пагони. Залишають однорічні гілки і ті, на яких сформовано річний урожай. Не більше 5-7 найміцніших гілок залишають на зиму.
- Якщо урожай планують отримати один раз з кінця липня по кінець вересня, то на зиму кущ просто обрізають під корінь. Це ж є профілактикою захворювань малини. Наступної весни від кореня підуть свіжі пагони, які дадуть рясний урожай.
Зимівля
До зимівлі Польку необхідно підготувати. Для цього слід обрізати, прибрати опале листя і обрізані гілки, удобрити, розпушити грунт, здійснити рясний полив і замульчувати грунт в пристовбурних кіл тирсою або соломою.
Важливо! Серед садівників вважається, що малині сорти Полька краще плодоносити один раз, т. При дворазовому плодоносінні другий урожай має всі шанси не визріти до того, як почнуться заморозки. До того ж два врожаї виснажують рослину, і ягоди стають дрібними і сухими.
Якщо замовити залишають необрізані гілки, то їх варто пригнути і укласти на землю разом зі шпалерами. Потім слід накрити їх агроволокном в два шари.
Збір і транспортування врожаю
Кістянки малини Полька дозрівають вже в першій половині серпня, а саме плодоношення може тривати до заморозків. Збирати ягоди рекомендується при сухій погоді (краще в ранкові години). Бажано складати малину в широкі ємності або ящики шаром не більше 15 см. Полька прекрасно переносить транспортування.
Важливо! До повного остигання ягід контейнер не закривають кришкою, т. Утворився конденсат призведе до намокання і псування продукту.
Для більш тривалого зберігання ягід у свіжому вигляді їх необхідно помістити в холодильник. Ягоди потрібно перебрати від сміття, прибрати плодоніжки, скласти в харчові контейнери і поставити в холодильник. У такому вигляді малина може зберігатися 7-10 діб.
Малина є виключно корисною ягодою для людського організму. Вона сприяє одужанню при простудних захворюваннях, омолоджує шкіру, є антидепресантом. Багато садівники помилково вважають, що ця рослина зовсім не вимагає догляду, і в підсумку скаржаться на здрібніння ягоди і хвороби чагарників. При ретельному догляді і дотриманні правил посадки, обрізки і розмноження, малина сорту Полька буде плодоносити 3 з гаком місяці великими ягодами з неповторним смаком і ароматом.
Відгуки користувачів мережі
У серпні перші ягідки мої діти лопали з задоволенням. Велика, рівна, блискуча, солодка. Але у вересні помельчала, стала кислому, діти від неї відвернулися. Може брак сонця, може холодні ночі, вообщем я поки в пошуку ремонтантной малини ... Це, звичайно, в моїх умовах. Зростає за будинком зі східного боку.