Основні ризики вирощування органічних культур назвав засновник сімейної ферми Андрій Марченко. Підприємець працює в сфері органічного землеробства з 2004 р, успішно вирощує овочі на продаж.
За словами Андрія Марченка, основними ризиками органічного землеробства в Україні є: відсутність ринків збуту, низька врожайність, яку можна збільшити відпрацьованими технологіями, шкідники (можна застосовувати тільки біозахисту).
Після 2014 р різко скоротилася кількість покупців органічних овочів. Особливо це стосується людей пенсійного віку. Зараз доводиться робити ставку на роздрібного покупця. Від продажу своєї продукції оптовикам відмовилися, так як їм все одно - органічні овочі або звичайні. На сьогодні великий обсяг вирощеної продукції реалізується за допомогою сайту, каже підприємець.Слова Андрія Марченка про складність реалізації органічних продуктів підтверджує керівник Organic Business School Олена Дейнеко. На її думку, близько 70% виробників цієї групи товарів зазнають труднощів з її продажем. Змінити ситуацію на краще може об'єднання фермерів в кооперативи, вважає Е.Дейнеко.