На думку голландської міжнародної банківської і фінансової компанії Rabobank, безпрецедентне скорочення поставок свинини з Китаю буде мати наслідки для міжнародного молочного сектора, оскільки загроза африканської чуми свиней (ASF) зростає.
«Очікується, що нинішня епідемія АЧС скоротить виробництво свинини в Китаї до 35%, що призведе до збільшення попиту на інші тваринні білки», - пояснив старший аналітик Rabobank по молочним продуктам Сенді Чен і продовжив: «« Зростаючий попит на яловичину може обмежити виробництво молока в Китаї, якщо вибракування молочних корів прискориться, щоб заповнити прогалину в тваринному білку ».
Її колега Мері Ледман додала: «Прогнозоване скорочення кількості свиней в Китаї призводить до зниження потреби в лактози в кормі для поросят, за оцінками, на 54 500-72 500 тонн. Ситуація з АЧС в Китаї зробила подвійний вплив на американських експортерів сироватки, пермеата і лактози, оскільки Китай є найбільшим у світі ринком збуту кормів для молочних продуктів, а введені Китаєм тарифи, викликані торговельною війною, знизили конкурентоспроможність США ».
Очікується, що нинішня епідемія АЧС скоротить виробництво свинини в Китаї на 25-30%, що призведе до значного зниження попиту на тваринні білки і корм для тварин. Менше через АЧС кількість свиней означає зниження попиту на компоненти молока, включаючи пермеат молока, сироватковий пермеат, сироватковий порошок і лактозу.
Всі ці молочні інгредієнти використовуються в свинарстві. Падіння попиту зробить негативний вплив на ціни на молочні продукти. Хоча зниження виробництва молока в Китаї, як правило, позитивно впливає на довгострокові світові ціни на молоко, очікується, що більш сильне понижувальний тиск на сироваткові комплекси безпосередньо вплине на міжнародні ціни на молочні продукти.
Це буде особливо гостро відчуватися в країнах-експортерах молочної продукції.
