Як повідомляють провідні аналітики агропромислового комплексу провінції Саскачеван (Канада), в даний момент встановлено традиційний сезон, коли на світовому ринку істотно падають ціни на свинину канадського виробництва.

Ситуація пов'язана з тим, що на просторах Сполучених Штатів Америки зростають темпи забою сільськогосподарських тварин.

При цьому попит на свинину серед північноамериканських споживачів не такий високий, як хотілося б виробникам. В результаті виручка представників галузі свинарства скорочується. Однак вже скоро, буквально через кілька місяців, вартість канадської свинини знову стане підніматися.

Не зайвим буде зазначити, що сьогодні на світовому ринку знижується попит на свинину. І як тільки показник популярності свинини серед покупців впаде до певної позначки, канадська свинина виступить з новими силами і за підвищеною ціною.

Примітно, що Китайська Народна Республіка все ще живе на власних запасах резервної свинини. Аналітики пророкують дефіцит свинини в світі в кінці осені 2019 року.