У селі Таврія Скадовського району Херсонської області фермер Сергій Афанасіївський зайнявся відродженням плантації арахісу. Аграрій став єдиним в області, хто вирощує цю культуру в промислових масштабах.

Раніше арахіс вирощували в Голопристанському та Білозерському районах області. Тепер відродженням арахісових плантацій зайнявся Сергій Ананасіевскій. У минулому році він зробив першу дослідну посадку на площі 100 га і отримав урожай на рівні 2,5 т / га.

Сам аграрій каже, що це невисокий показник і можна виростити в два рази більше плодів. За його словами, низький урожай був отриманий через брак досвіду і технологій. До нового сезону фермер підготувався набагато краще. Він закупив якісне насіння земляного горіха і пристрій для його викопування в Болгарії, а також комбайн виробництва США. Сам Сергій Афанасіївський пройшов стажування в профільному інституті під Пловдиві.

Підприємець переконаний, що при вірній постановці виробничого процесу і маркетингу, вирощувати арахіс буде дуже вигідно. Адже харчова промисловість України щорічно використовує сотні тонн цього продукту, і попит на нього постійно зростає. Так як в Україні поки не вирощували земляний горіх, його доводилося закуповувати за ціною, що доходила до $ 2 / кг.

«Тому якщо збалансувати виробничі витрати і налагодити отримання хороших урожаїв, арахіс на зрошуваних землях вирощувати буде навіть вигідніше, ніж овочі та кукурудзу», - переконаний аграрій.