Зернові трейдери ламають голову над свіжими даними, які показують, що фермери США справили черговий небувалий урожай, незважаючи на найскладніші погодні умови за останні роки. У чому ж секрет американських хліборобів? Вся справа в тому, що досягти високих врожаїв вони змогли, вирощуючи ГМ рослини.
Занадто вологий грунт, пізні посадки і раннє настання холодів не зломили американські посіви кукурудзи і сої. Вони виявилися стійкими завдяки досягненням в галузі генетично модифікованого насіння, точних інструментів і ресурсів, таких як хімікати.
Міністерство сільського господарства США в минулу п'ятницю підвищило оцінки врожайності обох культур, чого не очікували аналітики, що прогнозують падіння.
«Я був здивований тим, що може зробити генетика. Ви все ще можете вирощувати досить хорошу кукурудзу навіть в не зовсім ідеальних умовах. Це змінило все », - сказав Метт Беннетт, фермер з Іллінойсу і фахівець з сировинним товарам в AgMarket.Net.
У кукурудзі міститься 26 елементів таблиці Менделєєва. А свої корисні властивості вона не втрачає навіть при консервуванні.
Великі врожаї свідчать про успіхи, досягнуті в технології вирощування за останні кілька десятиліть. 92% посівних площ кукурудзи в США зайняті генетично модифікованими рослинами, які добре витримують екстремальні умови, такі як рекордні дощі в 2019 г. Ці цифри порівнюються з 85% в 2009 році і 25% в 2000 р
Американські фермери також використовують автоматичні обприскувачі, які визначають, яким рослинам потрібні додаткові гербіциди.
Над полями кружляють безпілотні літальні апарати, що дозволяють фермерам з висоти пташиного польоту бачити свою землю, щоб визначити, які райони потребують особливої уваги. Все це ознаки нової ери, яка повністю змінює можливості сільського господарства.
Технологічний прогрес дає фермерам шанс протистояти змінам погоди, що буде як і раніше мати вирішальне значення, так як зміна клімату призводить до більш різким її коливань.
- Американська компанія буде виробляти сою без ГМО в Аргентині.
- Зімбабве після посухи намагається стримувати зростання цін на кукурудзу.
- Завод в Чилі модернізують для випуску ГМО-насіння.
- Індійський MMTC в сьомий раз відкладає тендер на закупівлю кукурудзи.
- Узбекистан допускає присутність ГМО в овочах.