Сівозміна - один з найефективніших способів підвищити врожайність культур і родючість землі. Ця процедура являє собою чергування на одній ділянці землі різних культур з кожним новим дачним сезоном.
Для чого потрібен цей агротехнічний прийом
Причини, за якими рекомендується дотримуватися сівозміни на своїх грядках:
- Одні і ті ж рослини накопичують в грунтах патогенні мікроорганізми, що провокують різні захворювання. Тому ці бактерії для наступної такої ж культури досягнутий в землі критичної кількості, і рослини хворітимуть або загинуть. Тому, дотримуючись сівозміни, висаджуються овочі, які тим же хвороб не схильні до.
- Природний біологічний процес в період зростання будь-якої культури - виділення коренем токсинів в грунт. Рослини одного виду, висаджені в подальшому на тому ж місці, негативно реагують на ці речовини.
- Овочам потрібен різний набір корисних елементів з грунту. Тому, якщо не дотримуватися сівозміни, відбувається збіднення землі, оскільки за кілька сезонів висадки одних і тих же овочів на одній території, вони забирають з грунту певний набір речовин. Так відбувається спустошення.
- Придушення росту бур'яну.
- Економія на добривах.
Основні правила сівозміни
Для того, щоб поліпшити процес надходження поживних речовин рослинам, а також зменшити ймовірність настання різних захворювань, необхідно дотримуватися кількох простих правил сівозміни:
- Враховувати взаємний вплив рослин один на одного.
- Необхідно вивчити захворювання і шкідників, до яких схильні всі культури.
- Потрібно розібратися, які овочі до якого сімейства належать.
- На одне і те ж місце не можна висаджувати не тільки одні і ті ж рослини щорічно, а й споріднені з ними.
- Перерва в посадці має становити мінімум 1 рік, але краще 3.
- Якщо є можливість не висаджувати овочі в якийсь сезон, то кращим рішенням буде посадити на це місце рослини-сидерати. Вони насичують грунт корисними речовинами і поліпшують її якість, підвищуючи родючість.
- Сівозміну не виключає вирощування деяких культур в безпосередній близькості один до одного, при цьому враховуючи їх сумісність.
Явища впливу рослин один на одного відзначили ще за часів Стародавнього Риму, коли вчений Пліній Старший в записках описав негативний вплив капусти на виноград.
Класифікація рослин по споживанню ними корисних речовин з грунту
При складанні плану сівозміни для ділянки потрібно розуміти, які рослини поповнюють землю корисними речовинами, а які - навпаки, сильно її виснажують.
Найбільша кількість мікроелементів з землі вибирають:
- томати,
- капуста,
- буряк,
- баклажани.
Середнє споживання:
- картопля,
- болгарська перц,
- часник,
- цибуля.
Рослини, які насичують грунт корисними речовинами:
- бобові,
- конюшина,
- озиме жито,
- гірчиця.
Сусідство культур
При складанні плану посадок на сезон потрібно враховувати, що рослини виділяють речовини, які можуть по-різному впливати на сусідні посадки. Вплив це може бути, як позитивним, так і негативним. Культури можуть допомагати один одному рости і відлякувати шкідників, або ж навпаки - пригнічувати розвиток.
Хвоя або гіркі рослини погано впливають на овочі, а шпинат корисний для багатьох видів рослин. Від атак шкідників може допомогти цибулю, часник, базилік, чебрець, меліса. Благотворно впливають на склад грунту і на інші культури - кульбаба, ромашка, валеріана, кропива.
Успіх у вирощуванні врожаю залежить від вкладеної праці і грамотного підходу.