Уже в наступному році на території Московської області стартує масштабне будівництво нового сільськогосподарського об'єкта. Мова йде про підприємство, яке сконцентрує свою діяльність на переробці молочної сировини і випуску високоякісних сирів.

Відомо, що засновником підприємства виступає агропромислова група компаній «РОТА-АГРО». Ініціатори відзначають, що виробнича потужність нового підприємства дозволить випускати щодоби шість тонн готової до вживання продукції, переробляючи при цьому понад шістдесят тонн молочної сировини.

Відомо, що молоко на завод будуть привозити з власних ферм холдингу в Підмосков'ї.

Не зайвим буде зазначити, що новий переробний комплекс буде вводитися в експлуатацію в кілька етапів. В першу чергу, буде побудований цех по первинній обробці молочної сировини.

Тоді ж буде змонтована автоматична система виробництва сиру м'якого типу, а також сховище для готової продукції і приміщення для визрівання сирів. Другий етап передбачає запуск виробництва сирів твердого та напівтверді типу. Паралельно будуть розширені приміщення для визрівання і зберігання продукту.

З відкриттям заводу регіон отримає дев'яносто робочих місць. Реалізація всіх етапів проекту потребує у інвесторів вкладень в розмірі шестисот мільйонів рублів.