В даний час ягідний ринок України перенасичений, що є загрозою для нього. Про це повідомив керівник проекту «АПК-Інформ: овочі і фрукти» Олександр Хорєв під час виступу на форумі «Ягода №1», ініційованому ТОВ «Фруктовий проект».
На думку експерта, така ситуація склалася через значне розширення площ вирощування практично всіх видів ягід в країні прі не налагоджених каналах збуту продукту.
Констатуючи труднощі, з якими довелося зіткнутися вітчизняним виробникам садової полуниці, Хорев згадав і про критичну нестачу робочих рук. За його словами, немає потрібної кількості не тільки кваліфікованих робітників, а й фахівців, які могли б займатися виробничим процесом.
Така ситуація призвела до необхідності підвищення заробітної плати працівникам ягідників, з чим згодні 80% українських виробників. Аграрії України готові збільшити заробітну плату своїм робітникам на 20%, сказав Хорев.
Крім того, фахівець зазначив, що в нинішньому сезоні будуть спостерігатися великі коливання цін садової полуниці через її якості через несприятливі погодні умови.
Початок сезону позначиться різким падінням цін, хоча він в цьому році почався на 7-10 днів пізніше, ніж зазвичай. Примітно, що втрата врожаю ягоди в Польщі дає шанс українським сільгоспвиробникам на збільшення експортних поставок заморожених ягід, підсумував Олександр Хорєв.