Кілька знизити рекордні ціни на цибулю допомогли поставки ранньої цибулі врожаю нинішнього року з Узбекистану. Про це повідомляють аналітики «Інфо-Шувар», спираючись на дані власного моніторингу.
Останнє оновлення цін оптового ринку ОРСП «Шувар» у Львові на сьогодні показало зниження вартості лука на 15-20%. Так, привізною цибулю врожаю цього року продається за ціною 20-25 грн / кг, а іноземний овоч врожаю минулого року стоїть 21-23 грн / кг.
Професійні трейдери ринку ОРСП «Шувар» кажуть, що рання цибуля - це примхливий товар, з яким потрібно вміти працювати. Він не зберігається довго, його неможливо притримати. Молодий цибулю погано переносить логістику і втрачає 10% ваги під час транспортування, після чого швидко псується. Тому такий товар необхідно розпродати протягом тижня.Крім лука з Узбекистану, на ринок України почали надходити великі партії товару з Єгипту. Варто єгипетський лук приблизно стільки ж, скільки і узбецький, але при цьому він більш якісний. А вже на початку травня оператори ринку чекають надходження молодого цибулі врожаю 2019 р з Таджикистану.
Раніше повідомлялося, що нинішня ціна на цибулю в Україні виявилася найвищою за всю історію незалежності країни.