Фермери-сибіряки надихнулися позитивним досвідом своїх канадських колег у вирощуванні такої дивовижної культури, як жимолость, і вирішили налагодити виробництво цієї ягоди на просторах Томської області.
Наочним прикладом для томських аграріїв стало вирощування жимолості в канадській провінції Саскачеван, де на сьогодні живе понад трьох мільйонів кущів даної ягоди. За один сезон канадські фермери отримують близько 200 тонн жимолості (рекордна кількість - 300 тонн за підсумками сезону).
З огляду на, що клімат Томській області та Саскачевану схожий, і що обидва регіони знаходяться приблизно на одній широті, сибірські аграрії вирішили наростити виробництво жимолості. Сьогодні потужності регіону в цьому питанні складають лише 100 га з кущами жимолості (підсумок десятирічної роботи місцевих фермерів), при тому, що родючість цієї культури в умовах північного клімату вражає своїми обсягами та прийнято вважати, що це найбільш підходяща ягода для суворого клімату.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12264/image_e9pa2xufDxbmJEXe3tU6f.jpg)
Сьогодні селекціонери Томської області в спільній роботі з генетиками і інвесторами прийшли до висновку, що слід активно культивувати жимолость в регіоні і позиціонувати її як екологічний та доступний «супер фрукт» для жителів північних регіонів.
Вчені відзначають, що в рік здорова людина повинна вживати близько 90 кілограмів сезонних ягід і фруктів. Однак росіяни, особливо жителі північних областей, чи дотягують до показника в 50 кілограмів за рік. Більшість сибіряків з'їдає всього 5-6 кілограмів фруктів і ягід протягом року. Аграрії Томської області мають намір виправити ситуацію з дефіцитом корисних фруктів і ягід в своєму регіоні і планують почати роботу з масового вирощування жимолості.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12264/image_hvk6nFql2g30vCsskQ4oZ.jpg)