«Жовта гірчиця початку загущувальну після збору врожаю», - сказав Уолтер Дейк з Olds Products. Вінніпег, (MarketsFarm): в Західній Канаді ставки на жовту гірчицю залишаються твердими, що має стимулювати гектари цієї весни.
Ціни на коричневі рослини також були сильними і стійкими після збору врожаю, але трохи відступили після того, як вийшли дані, що площі коричневої гірчиці більше, ніж очікувалося, згідно заяви Дайка.
Думки про те, де ж вперше була вирощена гірчиця, різняться. Деякі вчені стверджують, що вона з'явилася на території Стародавнього Афганістану в період між 5500 і 2300 роками до н.е. Інші вважають Батьківщиною цієї рослини Китай і Східну Індію.
«Сигнал полягає в тому, що під жовті сорти можна використовувати деякі гектари в цьому році», - сказав Дейк. Хоча він додав, що «ринок виразно говорить, що коричневих сортів у нас достатньо».
Хоча ціни на жовту гірчицю можуть бути кілька обнадійливими, Дейк сказав, що підвищення цін вище нинішніх рівнів малоймовірно, оскільки в Сполучених Штатах був хороший урожай, незважаючи на деякі проблеми з урожаєм в Північній Дакоті.
У 2019/20 році в Канаді було посіяно близько 160 тис. Га гірчиці, з яких зняли урожай в 135 000 тон, згідно з даними сільського господарства і агропродовольчої Канади. Ранні оцінки на 2020/21 рік пророкують невелике збільшення площі та урожайності, в результаті чого загальний обсяг виробництва досягне 145 000 тон. Дейк погодився з тим, що загальна кількість гектар гірчиці в рік, ймовірно, буде приблизно однаковим, з переходом на велику частку жовтих сортів замість коричневих.
- Харьяна була нагороджена заохочувальною премією за посилення просування і виробництва олійних культур, губернатор, який виступав на бюджетній сесії, повідомив, що його оновлена команда почала працювати по всіх фронтах.
- Масляна гірчиця має досить високу рентабельність. Витративши до 10 тис. Грн на обробіток 1 га культури і отримавши навіть мінімальний урожай, можна мати значний прибуток, велика частина всіх насіння вирощеної в Україні гірчиці відправляється на експорт.
- У період з 2017 по 2019 роки в об'єктах сільського господарювання Ставропольського краю істотно підвищилися темпи виробництва гірчиці.