Найближчим часом в Підмосков'ї запрацює об'єднання сироварів, яке включить в себе не тільки майданчик з обміну досвідом і думками, а й високотехнологічні виробничі цехи.
За інформацією губернатора Московської області, стадія підготовки сирного кластера до старту знаходиться в самій активній стадії: «На площі в 16 гектарів ми підготуємо максимально зручні локації для виробництва, - каже Андрій Воробйов. - Будуть налагоджені всі необхідні комунікації, які допоможуть виробникам сиру відчувати себе комфортно і якісно виконувати свою справу ».
ознайомтеся
За словами Воробйова, будівництво кластера самим позитивним чином позначиться на молочній галузі Московської області. Всі заводи, збудовані на базі кластера, будуть оснащені сучасним обладнанням, яке дозволить виробляти великі обсяги молока і молочної продукції.
Додамо, що резидентів, які виявили бажання виробляти сир на території кластера Дмитровського округу стільки, що вже на сьогоднішній день вирішується питання розширення території.