За інформацією експертів Росстату, тільки в лютому поточного року валове виробництво домашньої птиці і сільськогосподарських тварин на забій в умовах російських ферм і тваринницьких об'єднань додало 1,7%.
Повернення в зростання радує вітчизняних фермерів, які після зниження обсягів продукції в січні (на 0,3%) всерйоз занепокоїлися найближчим майбутнім отраслі.На сьогодні відомо, що випуск м'яса птахів, дрібної худоби та ВРХ за кілька тижнів істотно підріс і досяг понад півтора мільйона тонн живої ваги.
Однак не зайвим буде підкреслити, що окремо взяте виробництво пташиного м'яса в Росії помітно скорочується. Причому тенденція зберігає позиції вже другий місяць. Так, за даними Росстату, в січні і лютому 2019 року було випущено близько 975 тисяч тонн курятини, індичатини та інших видів м'яса птиці (мінус 3,5% до аналогічного періоду 2018 року). Це стосується і Центрального Федерального округу, на який припадає до 40% всього промислового виробництва.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11647/image_z50pfk4Ub0VLrrzawhp8Xfv.jpg)
«Доводиться констатувати, що випуск птиці за 2 місяці впав на 3,1%, а в Південному Федеральному окрузі - і зовсім на 35%», - відзначають в Росстат.