Уже сьогодні в фермерському господарстві Олега Демченка «Шафран Любимовський» вирощуються шафран, лаванда, спаржа і голландські тюльпани. Але фермер хоче збільшити виробничі потужності, щоб створити справжній «Центр аромату».
ознайомтеся
Фінансування для нововведення поки явно недостатньо, зізнається Олег Демченко. Тому підприємець мріє виграти міжнародний грант. Зараз він займається приготуванням всіх необхідних документів для цієї процедури.
У 2019 року вже висаджено близько 2000 підрощених саджанців лаванди на площі 0,25 га.Олег Демченко планує використовувати лаванду для виробництва ефірної олії, а з шавлії хоче готувати цілющий чай.
Раніше підприємець повідомляв, що отримав 40 тис. Саджанців лілій і нарцисів з Голландії. Плантація тюльпанів розкинулася на 4 га господарства.
Перший урожай шафрану у Олега Демченка склав всього 250 г з 5 соток. Але якщо врахувати, що вартість 1 г шафрану на світовому ринку коливається від 5 до 10 доларів, то результат непоганий. Правда, говорити про експорт ще рано, потрібно хоча б 10 кг товару. Фермер вважає південь України перспективним для вирощування цієї рослини і з задоволенням ділиться своїм досвідом з колегами.