Вирощування бройлерів в домашніх умовах є трудомістким процесом. Відсутність цілісного підходу до птаха, як це робиться на птахофабриках, загрожує створенням неправильних умов утримання, догляду або харчування. Клітинне зміст може дати якісний приріст маси, але має і свої негативні чинники.
Клітинне зміст бройлерів
Бройлери невибагливі до умов утримання, у них є деякий ментальний симбіоз з людиною - їх годують, а вони нарощують масу. Чим краще налагоджені умови утримання і годівлі, тим активніше пташенята ростуть. Однак птахівникам необхідно дотримуватися балансу між прагненням до набору маси вихованцями та їх умовами проживання.
Плюси
Клітинне зміст досить вигідно з багатьох факторів, тому на користь такого методу висловлюються багато фермерів.
- Плюси знаходження птиці в клітці наступні:
- можливість кращого дотримання умов гігієни - не потрібно прибирати цілий вольєр;
- централізація і економія їжі і рідини - до стаціонарних клітинам можливо підвести комунікації;
- компактне розміщення птахів - рядне, ярусное, блокове;
- кращий візуальний огляд пернатих з можливістю визначити хворих особин і виключити їх з розплідника;
- економія енергії вихованцями - бройлери отримують приріст маси, а не витрачають калорії на непотрібні пересування;
- можливість регулювати поголів'я, видаливши з клітин «переростків»;
- виключення контакту між жителями сусідніх клітин і передачі ними інфекцій.
Важливо! Клітинне зміст дозволяє прискорити вихід товарного м'яса на тиждень. А умови компактного змісту скоротять витрати на прибирання.
Мінуси
- Недоліки в такому методі вирощування теж чималі:
- фінансові витрати на організацію клітинної структури - підведення комунікацій коштує чималих коштів;
- неможливість зробити корм збалансованим і природним, курка не зможе бродити і клювати різний корм - траву або зерна;
- освітлення, вентиляція та підтримання необхідної температури в великому приміщенні також «влетять в копієчку»;
- рухові проблеми у курей, які досягли значної маси, - їх ноги атрофуються через постійне перебування на безопорном сітчастому підлозі;
- гірші смакові показники м'яса таких курей.
Виготовлення кліток своїми руками і облаштування приміщення
Розведення бройлерів вимагає уважного підходу до всіх нюансів. Клітини можна купити, але набагато дешевше, а часто і якісніше буде виготовити їх своїми руками. Промислові клітини розраховані на велику кількість ярусів і мають підвищену місткість. У домашніх же умовах це не завжди потрібно.
Вибір клітин
При вирощуванні невеликого поголів'я (до 100 особин) клітини можна зробити своїми силами. У разі одноразового використання їх можна спорудити з підручних матеріалів. Якщо є готовність проводити якісну дезінфекцію, то клітини можна робити багаторазові.
Приміщення своїми руками роблять таким чином:
- З дерев'яних брусків або планок виготовляють каркас необхідного розміру (можна застосувати і нержавіючий металевий профіль).
- Пол і стіни роблять з металевої сітки або тонких прутів.
- Передбачають оцинкований або пластиковий піддон для збору продуктів життєдіяльності і розкиданої їжі.
- При великій кількості бройлерів можна зробити клітини багатоярусними.
- Годування виробляють по жолобах за межами клітини з обмежувальними бар'єрами, щоб корм не пересипався в сусідню клітку.
- Подачу води краще організувати ніпельним способом для зменшення її витрати.
Важливо! Облаштування пташника в кілька ярусів передбачає не тільки економію простору, а й організацію прибирання посліду - він не повинен застоюватися або потрапляти на нижні яруси з верхніх.
Обігрів, освітлення і вологість
Мікроклімат приміщення для нагулу ваги бройлерів вкрай важливий, адже при якісних параметрах навколишнього середовища птиці придбають максимум вагових і харчових якостей.
Тепловий режим є одним з основних чинників якісного набору ваги молодняком. Постійне і рівномірно розповсюджується по пташника тепло відмінно підштовхує пташенят до швидкого зростання.
Температуру необхідно контролювати таким чином: від + 32 ° С для добового віку пташенят до поступового зниження показника до + 18 ° С при досягненні ними тижневого віку. При цій температурі в подальшому і вирощують бройлерів.
Світловий день для курчат повинен тривати практично цілу добу. Для новонароджених освітлення включають на 23 години з годинною перервою. Надалі графік освітлення змінюється, і до 7-8 денного віку можна зменшити час подачі світла до 16-20 годин на добу.
Потрібно ретельно стежити, щоб вологість в приміщенні з клітинами перебувала в діапазоні від 50 до 70%. Такий показник підтримає навколишнє атмосферу в нормальному стані. Птахи не будуть страждати від зайвої вологості, і повітря не буде сушити їх дихальну систему.Вчасно наповнені водою поїлки - цілком достатня засіб для зволоження навколишнього середовища. Просто потрібно стежити, щоб рідина не мутнела і не закисає.
Чи знаєте ви? Курка здавна є домашньою птицею. До сих пір точно невідомо, коли вона з'явилася на подвір'ї і в раціоні людини, але навіть в піраміді єгипетського фараона Тутанхамона є зображення курей.
Клітинна підстилка
Підстилка для бройлерів при клітинному змісті повинна бути швидко змінюваної, пухкої, провітрюваної.
Найкраще використовувати такі матеріали в приблизно однаковій пропорції:
- деревна стружка;
- солома злакових;
- лузга соняшника;
- полова;
- подрібнений торф.
Літня і зимова підстилки відрізняються товщиною: у теплий період її шар в клітинах становить до 10 см, а в холоди вона досягає до 20 см. Можна спробувати утримувати птахів і зовсім без підстилки, але така система досить громіздка - клітини будуть одноповерховими або зміщеними відносно один друга.
До того ж, як говорилося вище, вихованці будуть схильні до суглобових захворювань ніг.
Підстилка доречна для клітин з невеликим кількість курей. У випадках напівпромислового вирощування вона не застосовується - використовуються піддони під гратчастим підлогою.
Основні правила вирощування бройлерів будинку
Домашнє вирощування бройлерів відрізняється від промислового кількістю турботи про своїх вихованців - можна використовувати різні способи годівлі, утримання, догляду для різних порід або вікових груп.
Розміщення
Існує думка, що вирощувати птахів у клітках досить просто. Це зовсім не так - такий метод змісту передбачає виконання безлічі умов, щоб курка почувала себе комфортно і стабільно додавала у вазі.
У холодну пору клітини розміщуються в утепленому сараї з достатнім освітленням. Можливе використання і підвалу, де проведені всі необхідні комунікації.
Влітку пташники можна виставити під стаціонарний навіс або тент з агротканини - стрімко зростаючі бройлери не бояться свіжого нічного повітря і денної спеки. Від впливу навколишнього середовища (комахи, тварини) місце розташування клітин можна захистити сіткою і обробити по периметру інсектицидами.
Важливо! Часто в клітинах виникає «харчова конкуренція», коли більш сильні особини не дають іншим наблизитися до годівниці, просто закриваючи її своїми габаритами. Таких птахів видаляють з клітки і забивають першими.
Годування
Їжа для птахів повинна бути в постійному доступі. Годівниці потрібно облаштовувати так, щоб кожна особина могла насититися тоді, коли їй цього захотілося, а не коли їй вдалося проштовхнутися до корму.У раціон харчування малюків входять варені яйця, рубана зелень, пшоно. У міру дорослішання курчата отримують в добавку до їжі пшеницю, черепашник, кісткову муку і вітамінні препарати. Коли бройлер наближається до товарних кондицій, його годують грубим кормом, що сприяє набору маси - зерна соняшнику, кукурудзи, пшениці, комбікорм.
У сухі кормові суміші можна додавати зелень як городніх культур, так і польове різнотрав'я, і мішанку з овочів - гарбуза, буряка, капусти, моркви. Бройлери із задоволенням з'їдять не тільки м'якоть, але і шкірку овочів.
Корисні рекомендації
Щоб бройлери відчували себе добре і швидко набирали вагу, досвідчені птахівники дають такі рекомендації:
- Кілька разів в день проводити обходи господарства, виявляючи можливі проблеми, отбраковивая неякісне поголів'я.
- Використовувати автоматизацію контролю за обігрівом, вентиляцією і освітленням пташника.
- Годувати тільки якісними кормами від перевірених виробників, а не від продавців «з відер» з ринку.
- По можливості не поєднувати в сусідніх клітках бройлерів і несучок - у них різні режими годування і відмінна одна від одної функція.
- Послід можна прибирати як вручну, так і облаштувати конвеєрну систему зі збором екскрементів для подальшого використання у вигляді добрив.
Чи знаєте ви? Слово бройлер походить від англійського to broil, що позначає смажити на рожні.
Ці невибагливі птахи дуже чуйні на турботу, і їх вирощування є швидко окупається.