Вирощування бройлерних курей стає з кожним роком все більш популярним видом діяльності. Якщо досягти високих показників продуктивності, ця справа може бути досить прибутковим або служити хорошим додатковим заробітком до основної роботи. Щоб вести безперебійне виробництво, необхідно піклуватися про бройлерах з малих років, коли вони особливо схильні до хвороб, і вживати термінових заходів при перших симптомах.
Хвороби дорослих бройлерів
Кур бройлерів розводять з метою одержання яєць і м'яса. Популярність їх розведення обумовлена великими темпами зростання і високою продуктивністю. Вже у віці півтора місяці курча досягає ваги до 2 кг, а на четвертому місяці птахів забивають. Як і будь-який живий організм, бройлери схильні до хвороб.
Їх основними причинами є:
- неправильне харчування;
- спадкові захворювання;
- порушення в умовах утримання.
Щоб вчасно розпізнати і діагностувати недуги, необхідно знати кожен з них «в обличчя», адже випадки різні і вимагають індивідуального підходу до лікування. Розглянемо детально кожен тип можливого захворювання.
Кокцидіоз
Дане інфекційне захворювання викликане поширенням інфекцій класу кокцидий. У курей кокцидіоз виникає при ураженні одним з 11 видів найпростіших - Еймері тенеллой. Особливо активно бацили розвиваються у вологу і теплу погоду. Кокцид потрапляє в організм птахів через воду, вологі підстилки, корм і швидко поширюється серед поголів'я. Вражаючи тіло курки, кокцид впливає на нервову систему, органи травлення і кишечник.Перші дні хвороба не має яскраво вираженої симптоматики, однак через 1-2 дня після захворювання у птиці пропадає апетит, виникає діарея, вона стає млявою і апатичною. Пір'я характеризуються скуйовджена, а шкіра - зблідненням або посинінням. Хвора птиця малорухлива, не контактує з іншими особинами, сидить з опущеними крилами. Птах гине через 4 дня, а Еймері залишається у воді, кормі, в пташнику протягом місяця, на пасовищах - до року.
Важливо! необхідно здійснювати періодичний обхід курей, щоб вчасно помітити ознаки захворювання, так як кокцидіоз має характер мору: у дорослих особин наступає 100% смертність всього поголів'я, і недуга дуже швидко передається.
Лікують хворобу за допомогою хімічних препаратів ( «Кокціпродін», «Байкокс», «Мадікокс», «Кокцісан», «кокцидинія» та інших). Птицю ізолюють і протягом 4 днів додають ліки в воду і корм в строго викладених в інструкції пропорціях. Приміщення дезінфікують, провітрюють, змінюють поїлки, годівниці і підстилки.
Колибактериоз
Збудником колібактеріозу є кишкова паличка, яка міститься в курячому калі. Заражений кал може потрапляти в їжу або воду і переносити хворобу на все поголів'я (показники смертності при масовому зараженні - 30%). Фекалії з інфекціями потрапляють на шкаралупу яєць, звідки вони проникають на зародок, який також народжується хворим.
Першими ознаками є:
- рідкий кал;
- пригнічений і пригнічений поведінку птиці;
- прискорене діарея;
- посиніння дзьоба.
Недуга найчастіше вражає молодняк. Діагностику проводять на основі клінічних проявів і патологоанатомічних досліджень. Причиною захворювання стають порушення ветеринарних і зоотехнічних норм, санітарних умов. Лікування проводиться тільки на ранній стадії за допомогою антибіотиків на основі останніх відкриттів в галузі хвороби: «Лексофлон», «Енрон», «Синтоміцин», «Фуразолідон» та інших.
При зараженні стада проводять забій птахів і утилізацію тел. У молодняку, якому вдається подолати хворобу, спостерігається уповільнення в зростанні і судоми. М'ясо заражених птахів не вживають в їжу.
Захворювання Марека
Ця недуга також називають нейролімфоматозом. Він викликається вірусом, який міститься в ДНК і призводить до паралічу зоба і ураження нервової системи. У птахів спостерігається зміна кольору райдужки ока, відсутність апетиту через ураження органів травлення, ослаблення, біль в ногах і суглобах (що призводить до зміни ходи і кульгавості), викривлені шиї, крил і кінцівок, блідість слизових оболонок. Інкубаційний період триває повільно, перші симптоми можуть проявлятися від 3 тижнів до декількох місяців після ураження вірусом.Гостра форма хвороби призводить до зупинки функціонування кінцівок і сліпоти. Поголовне зараження зграї починається після 2 тижнів захворювання першої птиці. Сучасна наука не знає, як лікувати хворобу Марека, і не має препаратів, що зупиняють процес розвитку хвороби. Оскільки вірус зберігається в пір'ї і пусі птиці ще довгий час, в разі розпізнавання перших симптомів заражену курку забивають.
Пташиний грип
Пташиний грип є інфекційним захворюванням, носієм якого вважаються 15 видів штамів вірусів, найпоширеніший з яких - H5N1. Віруси переносяться дикими птахами (найчастіше качками), у яких є імунітет до хвороби. Дане захворювання може набувати форму пандемії, таким чином, поширюватися в масштабах однієї держави і на сусідні території. Пандемії пташиного грипу виникають 2-3 рази на 100 років.
Симптоматика захворювання наступна:
- опущена голова у птиці і закриті очі;
- малорухливість і млявість курей;
- втрата апетиту і спрага;
- підвищена температура тіла до 43-44 ° С;
- скуйовджене пір'я;
- діарея;
- гіперемійовані слизові оболонки очей;
- склеювання носових отворів.
Недуга характеризується ураженням дихальних шляхів і шлунково-кишкового тракту. Інкубаційний період триває від 20 годин до 2 діб. Швидкість поширення всередині поголів'я швидка. Летальний результат наступає в 10-100% випадків зараження в залежності від форми. Для легкої форми властиві загальне нездужання, втрата апетиту, погіршення пір'яного покриву. Це одна з небагатьох зооантропонозних хвороб (може передаватися від тварини до людини). 62% випадків зараження пташиним грипом людьми стали смертельними.При виявленні симптомів хвороби обов'язково повинні бути проінформовані про це місцевого ветеринара, якщо ж після контакту з птицею ви відчуваєте підвищення температури, негайно потрібно звернутися до лікаря. У світі медицини немає ефективних ліків від пташиного грипу, тому він не підлягає лікуванню. М'ясо хворої птиці непридатне до вживання, тому таких курей забивають, а тушки спалюють.
Чи знаєте ви? Лише в 2018 році Інститутом експериментальної медицини була винайдена вакцина проти вірусу грипу H7N9. Дослідження за дією антидоту проводяться до сих пір. Паралельні експерименти тривають в США, Китаї та Росії. Вчені припускають, що наступного спалаху пташиного грипу досить буде два місяці, щоб поширитися по всьому світу, і протидії нової хвороби сучасній медицині поки невідомі.
Куряча віспа
Курячу віспу викликає вірус, який здорова курка може отримати через контакт з уже хворими птахами (в тому числі дикими), від гризунів, комах (кліщів), фекалії заражених птахів (які могли потрапити в воду, на пір'я, в корм). Вірус проникає в організм курки через відкриті ранки і слизову систему, вражаючи шкіру і дихальні шляхи.
Хвороба протікає в трьох формах:
- шкірна. Це найлегша форма. Її характеризує поява віспинами на відкритих від пір'я ділянках шкіри. Віспини мають вигляд великих червоних бородавок, які з часом грубіють. Смертність зграї при зараженні віспою даної форми невелика.
- дифтерійна - найгостріша форма. При ній уражаються дихальні шляхи, гортань, стравохід і слизові. Оболонка ока сльозяться або гноїться, настає світлобоязнь, на слизових (в ротовій порожнині, на гортані і трахеї) утворюються виразки. Вживання їжі стає болючим для курки, через що вона не вживає корм і швидко слабшає. Смертність настає у половини зараженого поголів'я.
- змішана. Це одночасне проникнення вірусу і в шкірні покриви, і на слизові.
Запор
При запорі властиво закупорювання кишкового тракту птиці, через який не може пройти пробка. Поява запору - перший сигнал про неправильне раціоні курки і сумнівну якість корму. Також найбільш поширеними причинами служать переохолодження чи перегрівання молодих курей, авітаміноз, травми, питво холодної води, надлишок ваги, шлункова атрофія. Ви можете бути переконані в наявності запору у птиці, якщо вона перестала випорожнюватися або випорожнюється твердим стільцем, часто присідає і б'є крилами, сокоче не характерні звуками, сильно напружується.
Таку птицю потрібно відсадити від інших і перевести на індивідуальну дієту. Для поліпшення проходу пробки хворим особинам вводять в раціон каші з домішкою касторової або вазелінового масла, збільшують вміст у рідких мішанках посіченої зелені, овочів і фруктів. Разом з кормом вводять пектин і вітамінні добавки, поїлки наповнюють злегка теплою водою. Якщо за допомогою дієти стілець не вдалося нормалізувати, це говорить про можливі паразитарних причини запору. В цьому випадку звертаються до ветеринара, який призначає препаратний розчини ( «Метронідазол», «Вермокс»).
Хвороби курчат
Багато хвороб частіше проявляються у молодняка, оскільки на стадії формування і зростання організм найбільш чутливий до зовнішніх чинників. Курчата ще не встигли виробити імунітет, і незахищена середовище може стати жертвою вірусів і бактерій. Для уникнення поширення захворювань догляд за курчатами піддається постійному контролю і індивідуальної перевірки кожної особини.
Диспепсія
Диспепсія - це захворювання, викликане порушенням роботи шлунково-кишкового тракту. Може виникати у добових курчат в результаті порушення в їх раціоні харчування. Організм молодих пташенят сверхчувствітелен і вимагає ретельної турботи про якість кормів. У цей період особливо важливо забезпечити пташеням нормальне переварювання і засвоєння їжі.
Причинами диспепсії служать:
- порушення температурного режиму в пташнику (животики курчат повинні перебувати на теплій сухій підстилці);
- неправильний раціон харчування з введенням жорстких кормів (ячменю, жита);
- годування грубими продуктами (ракушняк, крейдою);
- недостатнє подрібнення їжі;
- низька якість кормів або їх зіпсованість (цвіла, прокисла, загнила їжа);
- різка зміна кормів.
В основне меню входять молочно-кислі продукти, розчини з вмістом корисних молочно-кислих бактерій, настої ромашки або міцного чаю, легкозасвоювані корми, м'ясо-кісткове і рибне борошно, дріжджова сироватка, дрібно натерта зелень, часник, цибулю і вітамінно-мінеральні добавки. При наявності легкої форми диспепсії молодняк одужує протягом 2-3 днів. Надалі для уникнення захворювання при введенні нових кормів їх тестують на невеликій групі курчат.
Аспергільоз
Захворювання аспергільоз викликається патогенними грибками роду Aspergillus, які потрапляють в організм птиці через дихальні шляхи. Грибки містяться в повітрі, ґрунті, можуть з'являтися в сирих приміщеннях, вологих підстилках. Хвороба вражає в основному молодняк, так як їх дихальні шляхи сприйнятливі до патогенних дій.Постійно вдихаючи грибок, недуга набуває особливої гостроти, для якої характерні:
- задишка (курка витягає шию при вдиху і ніби не може «надихатися»);
- хрипота і першіння при вдиху;
- кашель;
- посиніння гребеня;
- блідість пір'я;
- опущені крила;
- млявість.
Аспергільоз підлягає лікуванню тільки на ранніх стадіях. В цьому випадку ветеринарами призначаються антибіотики, так як хвороба швидко поширюється серед поголів'я. У разі одужання надалі пташники регулярно провітрюють (без протягів) і містять в сухості.
Сальмонельоз
Сальмонельоз - це вірусне захворювання, збудником якого є паличка сальмонели. Пташеня може отримати збудник через корм або воду, а також повітряно-крапельним шляхом від заражених особин. Оскільки сальмонела проникає в яєчну шкаралупу і може вразити яйце, курча може вже народитися з вірусом. З понад дві тисячі штамів сальмонели кури заражаються близько 230 з них. Вірус діє хитро і може довгий час не проявляти себе.Хвороба може як знаходити сверхострую форму, так і зовсім не проявлятися при сильному імунітеті птиці. Інкубаційний період триває від 6 годин до 3 діб. Кількість летальних випадків може досягати 80%. Сальмонела вражає шлунково-кишковий тракт, м'язи і яйцепровід. Потім вірус виділяє токсини і поширюється по всьому організму, зачіпаючи всі органи. Найчастіше заражаються курчата у віці 1-2 тижнів.
Серед ознак поширення сальмонели у курчат виділяються:
- діарея з кров'ю;
- опухлість ніг і очей;
- слабкість і апатія;
- утруднене дихання;
- відсутність апетиту;
- відставання в рості.
Хвороба може передаватися будь-якого виду тварин і людини. Лікування пташенят проводять з введенням курсу антибіотиків ( «Левоміцетин», «Гентамицин», «Фуразолідон»). Паралельно в раціон вводять пробіотики і вітаміни. Курс лікування триває від 6 до 9 днів. М'ясо курчати, яка перехворіла на гостру форму, ще довго містить збудників хвороби, тому воно не придатне до вживання.
Чи знаєте ви? Крім курячих хвороб, можна зіткнутися з таким цікавим явищем, як феномен яєць, при якому вони піддаються різним змінам. Один з таких феноменів - це яйце в яйці, коли плід зі сформованої шкаралупою повертається назад вгору по яйцепроводу курки, де вже почав розвиватися новий. Таким чином, обидва готових яйця ще раз покриваються шкаралупою.
Пуллороз
Пуллороз є однією з форм сальмонельозу, збудником якої є Salmonella pullorum-gallinarum. Основним джерелом інфекції стають антисанітарні умови і вогкість в пташнику. Головний симптом хвороби, за яким можна беззаперечно визначити пуллороз, - пронос з білим нальотом. Додатково спостерігаються пригнічений стан птиці, відсутність апетиту, сильна спрага, утруднене дихання, виснаження і слабкість, підвищення температури тіла до 43-44 ° С, як при пташиному грипі.Інкубаційний період триває 1-6 днів. Іноді бацила проникає від дорослої курки в яйце, і пташенята народжуються вже хворими. В такому випадку смерть настає в перші дні після народження. Найчастіше заражаються курчата у віці до 1 місяця. Вірус швидко поширюється через корм і воду. Для лікування використовують антибіотики.
Заражених пташенят відкидають і прогодовують курсом «сульфадимезина» або «біоміцин». Решта особини зграї також піддаються годівлі антибактеріальними та противірусними препаратами: «Фуразолидоном», «тетрациклін» та іншими. Курчат, зміст яких не повинен лікуванню, знищують.
Рахіт
Такий підступна недуга, як рахіт, виникає через брак кальцію, фосфору і вітаміну D в організмі курчат. Відбувається це через неправильне раціону, занадто тісного змісту і рідкісного вигулу зграї. Ця хвороба не передається від одного пташеняти до іншого, однак оскільки умови утримання є однаковими для всього стада, то в результаті помилок в харчуванні і порушення норм вирощування ознаки рахіту з'являються у всього поголів'я.
Головні симптоми:
- м'який дзьоб і гребінь;
- перекручена хода, підстрибування при ходьбі, а потім зовсім неможливість стати на ноги;
- уповільнення зростання і розвитку;
- скуйовджене пір'я;
- порушення координації рухів;
- різка втрата у вазі
- відсутність сил.
У бройлерних курчат хвороба розвивається на 8-10-й день життя. При гострій формі відбувається деформація кісток, ходьба на скакальних суглобах, тулуб спотворюється, голова стає великою, а тільце маленьким, тому що воно зупиняється в рості. Недуга хитрий тим, що його явні ознаки проявляються на пізніх стадіях, спочатку ж недолік в кальції непомітний візуально. Рахіт є виліковним захворюванням.
Для цього переглядають раціон птахів, збільшують дозу зерна і зеленого корму, вводять дрібно подрібнений ракушняк, крейда, вапняк, м'ясо-кісткове і рибне борошно. Як лікарські препарати додають риб'ячий жир, вітаміни і мікроелементи (містять кальцій і фосфор), трикальцийфосфат. Пташенята підлягають регулярному вигулу на сонці і змістом в просторому приміщенні.
Гіповітаміноз А
Дане захворювання виникає через брак вітаміну А і ретинолу в організмі птахів.
Молодняк може захворіти з двох причин:
- при неправильному раціоні;
- від материнської птиці.
Доросла курка при недостатньому вмісті ретинолу і каротиноїдів в кормі не отримує вітамін А, який накопичується в печінці і жовтках яєць. Через це пташенята народжуються слабкими з явними ознаками дефектів. Форма гіповітамінозу залежить від кількості недостачі вітаміну, який містився в жовтку. Як правило, хвороба проявляється на 7-10-й день життя курчат.
Важливо! Гіповітаміноз підлягає лікуванню, для цього раціон максимально наповнюється каротіносодержащімі продуктами і мінеральними добавками. Добова доза ретинолу при лікуванні недуги перевищує звичайну норму в 3-5 разів.
Найбільш поширеними симптомами є відсутність апетиту, втрата координації рухів, затримка росту, втрата у вазі, курчата не тримаються на ногах і падають на спину. Спостерігається набрякання повік, утворення кірок навколо очей і сирнистий скупчень, настає «куряча сліпота», утруднене дихання з похрипувань і свистом. Епітелій покривається кіркою, відбувається зроговіння слизових оболонок.Паралельно виявляються нервові явища: підстрибування під час ходи, кругові рухи. В обов'язковому порядку в раціон вводиться подрібнена морква, перетерта зелень, риб'ячий жир, трав'яна мука, вітаміни групи В, токоферол, масляний концентрат вітаміну А. Лікування триває протягом трьох тижнів. Якщо після цих заходів симптоми гіповітамінозу залишаються, птахам вводять препарати внутрішньом'язово.
Хрипи у пташенят бройлерів
Хрипи, кашель і чхання не є ознаками здорового курчати. Дані прояви повинні насторожити господаря або працівника птахофабрики. У кращому випадку хрипи з'являються через застуди. При цьому у пташеняти піднімається температура тіла, постійно тече слиз із дзьоба, дихальні отвори забиваються, простежується утруднене дихання з хрипотою.
Найчастіше застуда проявляється в холодну пору року, тому в цей період потрібно особливо утеплити приміщення для птахів. На рівні ферми рівномірно розподілити лампи, використовувати підігрів полиць, на рівні домашнього господарства закрити всі можливі дірки, не допускати протягів, встановлювати обігрівальні пристрої. При застуді хвороба може передаватися від одного курчати іншому, тому слід не запускати з лікуванням.
Для цього поголів'я пропаивают курсом антибактеріальних препаратів (наприклад, «Енроксілом»), для підвищення імунітету дають «нутро Se» і концентрати вітамінів. У гіршому випадку хрипи є наслідком важких хвороб, таких як колібактеріоз, бронхопневмонія, бронхіт (є особливо небезпечним при гострій формі розвитку), аспергільоз, мікоплазмоз, пуллороз. Для лікування в обов'язковому порядку звертаються до ветеринара для визначення точного недуги і призначають курс препаратів.
Профілактичні заходи для уникнення захворювань
Щоб господарство або виробництво не піддалося мору внаслідок хвороб, необхідно заздалегідь передбачити заходи для уникнення захворювань.
Всі профілактичні заходи поділяються на три основні групи:
- поліпшення умов утримання;
- перегляд харчування;
- допоміжні лікувальні препарати і вакцинація.
Головною вимогою по догляду за птахами є забезпечення оптимального температурного режиму, вологості і світла. Температура повітря в пташнику не повинна перевищувати +24 ... + 26 ° С в перші дні життя, з 6-го дня показник опускається до +22 ... + 23 ° С. У віці від 13 днів температуру можна опустити до + 21 ° С, місячні курчата добре себе почувають при + 19 ° С, і далі з віком бройлерні кури стають менш вимогливі до тепла. У перші дні життя курчат обов'язково кладуть на прогріту підстилку, яка в фабричних умовах повинна зігріватися до +33 ... + 34 ° С.
В іншому випадку животики пташенят перемерзають, а це призводить до неправильної роботи внутрішніх органів і хвороб. Приміщення для утримання птахів повинно завжди утримуватися в сухості (оскільки грибки є збудниками багатьох вірусних захворювань), регулярно провітрюватися. Прилади, поїлки та годівниці миють і дезінфікують (чим молодша поголів'я, тим частіше), підстилку міняють (періодичність залежить від її матеріалу).Обробка інструментів, сідало, полиць може бути проведена за допомогою вапна або знезаражувальних розчинів. У приміщенні не повинно бути протягів і вогкості, так як вони є першопричиною розвитку вірусів. Перед годуванням виводка корм тестують на кількох птахів. При відсутності негативних реакцій його дають решті поголів'ю. Харчування має бути різноманітним і відповідати віку птахів. Додатково в раціон обов'язково включають вітамінні добавки і мінерали.
Для профілактичних заходів з перших днів життя бройлерам згодовують курс препаратів:
- «Авесстім» (для зміцнення імунітету);
- «Амокланід» (для кращої роботи травного тракту);
- «Цедавіт» (комплекс вітамінів);
- «Чіктонік» (збагачення раціону мінералами і мікроелементами);
- «Бровітакокцід» (для профілактики кокцидоз);
- «Фос-Бевіт» (вакцина з концентратом вітамінів групи В);
- «Вектормун» (вакцина для профілактики інфекційних захворювань).
Дози і періодичність кожного препарату залежать від віку птиці і призначаються ветеринаром. Щоб не витрачати час, сили і засоби на тривале лікування, необхідно забезпечити максимально комфортні умови утримання відразу і підтримувати різноманітність раціону харчування курей. Витративши час на ретельний контроль за розвитком птахів, ви винагородити себе високою продуктивністю поголів'я в майбутньому.