Огірки ростуть дуже швидко, тому багато городники висівають їх відразу ж у відкритий грунт, не витрачаючи час і сили на вирощування розсади. У той же час, як показує практика, розсадний спосіб дозволяє отримати більш ранній урожай корнішонів, вигравши у природи як мінімум дві додаткові тижні. Про те, з якими проблемами можна зіткнутися в процесі вирощування огірковим саджанців в теплиці або на балконі, а також про те, чому спочатку міцні паростки несподівано починають хворіти, піде мова в цьому огляді.

Основні причини захворювання розсади тепличних огірків

Огіркову розсаду, вирощувану в закритому грунті, підстерігають ті ж небезпеки, які характерні для тепличних огірків, адже і в тому, і в іншому випадку рослини знаходяться в умовах замкнутого простору, тобто у відсутності вільної циркуляції повітря.

З одного боку, такий режим хороший тим, що дозволяє створити стійкий мікроклімат, захистити саджанці від різких перепадів температур, переохолодження внаслідок зворотних заморозків, а також сильних поривів вітру, згубних для молодого рослини, але, з іншого боку, якщо параметри температури, вологості і освітлення не збалансовані, розсада слабшає, в'яне і врешті-решт гине.

Важливо! Розсаду огірків можуть вражати різні патогени, в тому числі комахи, гриби, бактерії і віруси, проте у всіх випадках страждають від них ослаблені рослини, для яких не створені оптимальні умови.

«Три кити», що гарантують здорову розсаду огірків - температура, освітлення, вологість. Порушення будь-якого з цих умов означає, що саджанці будуть хворіти.

До температурних умов культура пред'являє такі вимоги:

При перевищенні цих температурних показників розсада починає витягуватися, жовтіти і засихати, якщо ж температура опускається нижче допустимих меж, кущики хворіють і в'януть.

Відео: Чому гине розсада огірків

Для нормального розвитку огірку необхідно багато світла, чого при вирощуванні розсади будинку зазвичай забезпечити майже неможливо (через недостатню тривалості світлового дня в період, коли висіваються насіння). Тому правильна агротехніка вирощування цієї культури передбачає штучне досвечивание з використанням світлодіодних або люмінесцентних ламп, причому найкраще на даному етапі, щоб освітлення було не білою, а синім.

Важливо! Огірки ростуть вночі, в темряві. Тому необхідно забезпечити розсаді період відсутності світла протягом мінімальних 6 годин на добу.

Основні правила досвітки такі:

• штучне освітлення має продовжувати світловий день, а не розділяти його на частини, іншими словами, перерви між денним світлом і досвітки бути не повинно;
• починати досветку необхідно відразу після того, як з'явилися перші сходи;
• загальна тривалість світлового дня для розсади повинна становити 12 годин;
• температурний режим в період досвітки повинен відповідати денному, а не нічному, інакше розсада почне хворіти.

Розсаду треба поливати регулярно, але акуратно, не допускаючи перезволоження грунту, до якого молоді рослини дуже чутливі. Використовувати для поливу слід тільки відстояну і теплу (+ 24 ... + 25 ° С) воду, так як переохолодження коренів - перша причина їх загнивання. Що стосується вологості повітря, то її бажано утримувати в межах 65-75%.

Обприскування розсади допускається тільки ввечері або вранці, коли рослина захищено від інтенсивного світла, але краще, зволожуючи повітря навколо ємностей з розсадою, самі паростки не мочити, а також для запобігання сонячним опікам листя і розвиток основних грибкових інфекцій

Ще один важливий елемент догляду за огірковими сходами - регулярне провітрювання. При цьому необхідно стежити за тим, щоб на сходи не потрапляв занадто холодне повітря, інакше розсада може загинути.

По суті, основні причини хвороби розсади так чи інакше пов'язані з невиконанням перерахованих вище умов. Зокрема, це може бути:

• надлишковий полив, що супроводжується застоєм води в грунті;
• використання холодної води для поливу;
• перезволоження листя, в тому числі за рахунок підвищеної вологості повітря в приміщенні;
• занадто холодний або занадто тепле повітря в той чи інший час доби;
• різкі перепади нічної і денної температур;
• відсутність провітрювання;
• порушення балансу поживних речовин в грунті (зокрема, надлишок азоту, недолік калію і фосфору, дефіцит органіки і т. п.).

Потрібно, однак, розуміти, що ймовірність захворювання розсади збільшується, якщо збудник хвороби вже знаходиться в грунті або в насінні. Тому до зазначеного списку слід додати ще дві причини - використання для вирощування розсади неякісного насіння або зараженої патогенною мікрофлорою грунту. Обидві ці причини можна значною мірою нейтралізувати, провівши повноцінне протруювання (знезараження) насіннєвого матеріалу і грунтової суміші перед посадкою.

Найчастіші інфекційні захворювання огірків

Розсаду огірків можуть вражати різні інфекції, переважна більшість з яких носять грибкову природу, проте зустрічаються серед небезпечних патогенів також бактерії і навіть віруси.

Вміти відрізняти симптоми найбільш часто зустрічаються захворювань молодих рослин дуже важливо хоча б тому, що деякі з цих хвороб (наприклад, вірус огіркової мозаїки) невиліковні, а, значить, саджанці необхідно негайно знищити разом з землею, в якій вони росли, інші ж (наприклад , сонячний опік листя), навпаки, лікуються шляхом своєчасного усунення причини, що їх причини.

Коренева і прикоренева гниль

Гнилі коренів і кореневої шийки можуть викликати найрізноманітніші грибки, в тому числі фузаріїв, пітіум, ризоктонії, аскохіти тощо. Загальним симптомом ураження є руйнування кореневої системи: якщо зробити кущ із землі, можна побачити, що корінь став темним і трухлявих. На надземної частини рослини хвороба до певного етапу ніяк себе не проявляє, хоча іноді нижня ділянка стебла стає бурим. Згодом через відсутність нормального харчування кущ починає жовтіти, в'янути і врешті-решт гине.

Важливо! Зовнішні симптоми кореневих або прикореневих гнилей проявляються, коли лікування вже не може дати результату. Однак хвороби можна уникнути, провівши профілактичну обробку грунту перед посадкою і створивши оптимальний для вирощування розсади мікроклімат.

Розвиток кореневих і прикореневих гнилей обумовлює сукупність двох чинників - наявність патогена в грунті і сприятливі для нього умови, в яким перш за все відноситься підвищена вологість. Якщо розсада вирощується в невідповідному для неї температурному режимі, грибків простіше вразити рослина.

Біла гниль

Біла гниль - це інфекційне ураження надземної частини рослини, що викликається грибком склеротинія (Sclerotinia sclerotiorum). Цей патоген знаходиться в грунті і активізується в прохолодній і вологій середовищі. Таким чином, головними причинами зараження є низька температура повітря і надмірний полив субстрату з використанням холодної води.

Для того, щоб грибок міг паразитувати в молодому рослині, йому потрібно проникнути всередину стебла, чому дуже сприяють випадкові обламування листя або інші пошкодження паростка, крім того, якщо посадка сильно загущена, то рослини заражають одне одного у вигляді звичайного контакту листя.

Чи знаєте ви? Вартість найдорожчого огірка в світі становить близько мільярда доларів. Правда, мова йде не про овочі, а про лондонському хмарочосі, який отримав прізвисько «Gherkin» (корнішон) за незвичайну форму і зелений колір скла.

Розпізнати білу гниль можна за такими ознаками:

1. На надземної частини розсади з'являється хлопьеобразний білий наліт, причому ділянки ураження швидко збільшуються в розмірах.
2. Через нетривалий час інфікована область стає м'якою і наче вологою.
3. На наступній стадії хворі листя покриваються потемнілими і темними некротичними плямами.
4. Водний обмін всередині рослини порушується, в результаті чого кущ в'яне і гине.

Для лікування білої гнилі, яка уражує дорослі огірки, використовуються фунгіцидні препарати типу «Ровраль», «Сумілекса», «Протона-Екстра», «Ордана», «Абіга-Піка» або «Хома» (присутність міді в складі кошти сприяє загибелі грибка) , однак якщо склеротинія вражає розсаду, головне завдання городника - якомога швидше знищити хворі кущі, повністю виключивши їх контакт з іншими рослинами.

Сіра гниль

За симптомами на білу гниль дуже схожа інша інфекція грибкової природи, іменована сірою гниллю. У цього захворювання свій збудник - грибок Botrytis cinerea. Присутність його на рослині проявляється схожим на цвіль гнильним нальотом сірого кольору, який поступово поширюється на весь кущ і тягне його загибель.

Важливо! Початок поширення сірої гнилі можна розпізнати по появі на листках бурих плям нечітко окресленою форми.

Основні причини розвитку грибка:

• різкі добові коливання температур, в тому числі перегрів розсади вдень і переохолодження її вночі;
• перезволоження грунту або надземної частини рослини;
• відсутність провітрювання;
• надлишок азоту в грунті.

Як і склеротинія, ботритис живе в грунті і, вражаючи ослаблене внаслідок неправильного догляду рослина, при недотриманні дистанції між сусідами дуже швидко поширюється на всю розсаду.

Тому при перших ознаках інфекції хворі рослини необхідно видалити і знищити, а здорові кущі обробити:

• бордосской сумішшю (4 г на 1 л води);
• мідним купоросом в тій же пропорції;
• сумішшю мідного купоросу, карбаміду і сірчаного цинку (відповідно, по 1 г перших двох складових і 0,1 г третього на 1 л води).

Запобігти розвитку сірої гнилі може допомогти внесення в грунт кашки з крейди, розведеного водою у співвідношенні 1: 1. Системні фунгіциди ( «Хом», «Байлетон», «Ровраль» і ін.) Для лікування розсади зазвичай не використовуються через економічну недоцільність такого роду заходів.

Аскохитоз

У народі це захворювання називають стеблових раком, відомо воно також як чорна мікосфереллёзная стеблевая гниль. Латинське найменування хвороба отримала завдяки своєму збудника - грибку Ascochyta cucumeris. Незважаючи на дуже високу небезпеку інфекції, на стадії розсади вона себе майже ніколи не проявляє, тому на цьому етапі городник може не хвилюватися.

Однак слід знати, що міцелії аскохіти можуть зберігатися як в грунті, так і в насінні, а їх життєздатність є виключно високою. При цьому якщо склеротинії активізуються в холодній і вологому середовищі, то для аскохіти максимально сприятливим є поєднання тепла і вологості. Тому яскраве сонячне світло на підвіконні, де вирощується розсада при відсутності можливості провітрити приміщення через холодного повітря за вікном може викликати «дострокову» активізацію Ascochyta cucumeris.

Характерні симптоми аскохітозу:

1. Сірі водянисті плями на стеблі.
2. На наступній стадії - плями спочатку темніють, потім висихають і світлішають майже до білого.
3. Розтріскування стебла, часто супроводжується виділенням білястого або коричневого соку.
4. Кущ наче обсипаний численними чорними точками.
5. Великі плями неправильної форми на листі - спочатку коричневі, пізніше світліші (в листової пластини розвивається хлороз - характерний симптом, пов'язаний з відсутністю вироблення хлорофілу).

При виявленні ознак аскохітозу на розсаді рослини зазвичай не лікують. Можливі методи боротьби з грибком можуть використовуватися лише на стадії знезараження насіння або ґрунту і, як і в випадку з описаними вище захворюваннями, припускають застосування фунгіцидів, що містять мідь. Ще один дієвий спосіб не допустити інфекцію - внесення в грунт біологічних фунгіцидних препаратів, що містять бактерії, активні щодо Ascochyta cucumeris. Як приклади таких засобів можна в першу чергу назвати «Тріходермін», непоганий ефект дає також «Бактіва».

Чи знаєте ви? Огірок, поряд з часником і динею, згадується в Старому Завіті як одна з їстівних культур Єгипту, про яку з тугою згадували євреї, що блукали по пустелі в пошуках землі обітованої.

Антракноз

Дане захворювання наші предки називали мідянкою, можливо, завдяки головному мінералу, що використовується для його лікування. Вражає антракноз не тільки огірки, а й інші культури сімейства гарбузові, і викликається сумчастих грибами, зокрема, Colletotrichum lagenarium. Патоген може міститися в насінні, але трапляється, що його міцелії потрапляють в грунт разом з водою (перш за все дощової) і навіть заносяться разом з повітрям під час провітрювання.

Як і більшість грибів, коллетотріх найкраще почувається при підвищеній вологості, більш того, якщо вона становить менше 60%, грибок повністю втрачає активність. Температурні «переваги» збудника не настільки обмежені, тому захворювання може розвиватися як на тлі гарного обігріву розсади, так і при її переохолодженні.

Про початок розвитку антракноза свідчать такі ознаки:

1. Поява дрібних коричневих заглиблень на стеблі або кореневої шийки (іноді стебло може навіть зламатися в місці ураження).
2. Поширення неоднакових по розмірах світлих (коричневих або жовтих) плям по периферії листової пластини, а також уздовж жилок.
3. Висихання внутрішньої частини плям і випадання відмерлих фрагментів тканини, в результаті чого на листках з'являються щілини або дірки.

Для профілактичної обробки розсади від антракноза використовується бордоська суміш, мідний купорос або оксихлорід міді. Більш дорослі рослини при перших ознаках хвороби обробляють системними фунгіцидами, такими, як «Квадріс», «Топаз», «Полиграм», «Абіга-Пік», «Кумулус», «Премікур Енерджі» та ін.

Несправжня борошниста роса

Як і аскохитоз, несправжня борошниста роса (або, висловлюючись науковою мовою, пероноспороз) розсаду вражає дуже рідко, що пов'язано з особливостями життєвого циклу збудника хвороби - гриба Pseudoperonospora cubensis Rostowz, клас ооміцети, що активізується приблизно починаючи з другої половини літа.

Характерними симптомами ураження є:

1. Світлі круглі або багатокутні маслянисті плями на зовнішній стороні аркуша, швидко розростаються і зливаються в єдиний масив.
2. Сірий наліт з внутрішньої сторони аркуша.
3. На наступній стадії лист стає темним і дуже ламким, розсипаючись від найменшого дотику.

Лікувати пероноспороз, якщо він вразив огірки вже на стадії розсади, не має ніякого сенсу, а ось для профілактики розвитку інфекції в грунт перед посадкою насіння коштує внести біологічні препарати типу «Фітоспорін М», «Вітаплан», «Бактофіт», «Планріз», «Гамаір», «Іммуноцітофіт» або «Псевдобактерін-2».

Незграбна плямистість або бактеріоз

На відміну від всіх описаних вище хвороб, причиною розвитку кутовий плямистості не є гриби, а бактерії, а саме, грамнегативнімікроорганізми Erwinia tracheiphila, що зберігаються в першу чергу в насінні.

Зазвичай хвороба збігається з початком цвітіння, уражена розсада зовні може виглядати цілком здоровою. Розпізнати бактеріоз можна по появі на листках смугасту картину жовтуватих масляних смужок, які з часом набувають бурий колір, а потім висихають і тріскають.

Для лікування використовуються препарати, що містять мідь (хлорокис міді, бордоська суміш, «Хом»), в комплексі з додатковою підгодівлею рослин калійними добривами, а щоб запобігти виникненню проблеми фахівці рекомендують ретельно відбирати і готувати насіннєвий матеріал перед посадкою, а також використовувати сорти з високим імунітетом проти бактеріальних інфекцій, такі, наприклад, як Декан, Кіт, Каскад, Витончений і ін.

Важливо! Додатковою небезпекою бактеріозу є те, що її збудник створює сприятливі умови для розвитку іншого захворювання, але вже грибкової природи - кладоспоріозу, або оливкової плямистості.

Деякі вчені навіть вважають, що Cladosporium cucumerinum Ell et Arth самостійно, без сприяння бактерій, не здатний вразити рослина.

Оливкова плямистість

Сприятливими умовами для поразки розсади оливковою плямистістю є:

• висока вологість повітря (якщо цей параметр нижче 85%, гриб не розвивається);
• використання холодної води для поливу з зволоженням надземної частини рослини;
• різкі добові коливання температур;
• прохолодний (нижче + 10 ... + 13 ° С) повітря;
• протяги.

Характерними симптомами кладоспоріозу є поява незграбних світло-бурих плям на листках, починаючи від периферії і простору між жилками

Згодом плями стають оливково-сірими в центрі і жовтими по краях. Нижню частину листа при цьому покриває пухкий, схожий на прозору павутину наліт. У міру розвитку хвороби плями починають висихати і обсипатися, утворюючи дірки, в кінці кінців рослина гине.

Поширення кладоспоріозу відбувається дуже швидко, але розвиток хвороби можна зупинити шляхом:

• припинення поливу на кілька днів;
• коригування температурного режиму (при перегріванні розсади забезпечити її провітрювання в денний час, а при переохолодженні, навпаки, перенести в більш тепле місце).

Іноді розсаду, уражену кладоспоріозу, вдається врятувати, обробивши її бордосской сумішшю (1%) або «Оксіхомом» (2 г на 1 л води).

Чи знаєте ви? У 2000 році японський вчений Тошукі Накагакі довів, що цвілеві гриби мають зачатки розуму. Між грибком Physarum polycephalum і шматочком цукру був збудований досить складний лабіринт, який гриб в кінці кінців подолав, причому, коли для вирішення аналогічної задачі був використаний міцелій того ж самого грибка, вірний шлях до солодощі був пройдений уже цілеспрямовано і безпомилково.

Чорна цвіль

Якщо на стеблах молодих огірків з'явився наліт темно-сірого або фіолетового кольору, найімовірніше, рослини вразила чорна цвіль (збудник - грибок Corynespora cassicola). Листя у хворих саджанців з часом покриваються темним нальотом, що нагадує павутину, і характерними коричневими плямами, через які хвороба іноді називають опіком листя.

Головний спосіб боротьби з цвіллю - профілактика. Оскільки найкраще грибок поширюється у вологому середовищі, важливо не допускати стану, при якому надземна частина розсади покривається конденсатом, а поверхню грунту залишається мокрою

Землю навколо молодих кущиків корисно мульчувати, причому оновлювати укривной шар після кожного поливу, наприклад, присипаючи кожен кущ сухим піском. Також не можна допускати, щоб кущі лягали на землю, тому в міру зростання розсаду необхідно підв'язувати до опори.

Інші грибкові інфекції

Крім розглянутих вище захворювань, розсаду огірків можуть вражати і деякі інші патогенні гриби, зокрема:

Всі ці проблеми усуваються шляхом використання фунгіцидних препаратів, які в своїй більшості є досить токсичними. Інший, більш ефективний спосіб виростити здорову розсаду - це створення умов, при якій патогенні гриби не зможуть розвиватися.

Вірус огіркової мозаїки

Це, мабуть, найстрашніша інфекція, яка може вразити розсаду, оскільки, на відміну від інших захворювань, від початку є невиліковною. Існує кілька видів вірусів, що відносяться до мозаїчним, в зв'язку з чим розрізняють і хвороби, які вони викликають - тютюнова, звичайна, біла, зелена крапчатая. Головний симптом захворювання - поява на листової пластини плям різних кольорів і локалізації, які так чи інакше створюють малюнок, зовні дуже схожий на мозаїку.

Вірус огіркової мозаїки може зберігатися в грунті протягом багатьох років, тому при появі ознак ураження на розсаді знищення підлягають не тільки рослини, але і земля, в яку вони були висаджені.

Методи профілактики розсади огірків

Частина захворювань, що вражають розсаду огірків, є невиліковними, від інших молоді рослини можна спробувати врятувати, проте в будь-якому випадку якщо ще до висадки культури у відкритий грунт з саджанцем вже почали виникати проблеми, на отримання багатого і, що немало важливо, екологічно чистого врожаю корнішонів розраховувати складно.

Важливо! Висаджувати у відкритий грунт є сенс тільки повністю здорову, сильну і міцну розсаду.

Тому набагато важливіше не допустити ситуації, при якій молоді рослини почнуть хворіти. Для цього необхідно дотримуватися простих правил:

• використовувати для посадки тільки якісні, що пройшли попередню перевірку і знезараження насіння;
• при виборі сорту або гібрида віддавати перевагу тим, які проявляють максимально високу стійкість до найбільш небезпечним грибкових інфекцій і інших патогенів;
• висаджувати розсаду в спеціально підготовлену грунтову суміш, що відповідає за своїм складом і структурі вимогам, що пред'являються даним видом рослини (бажано, набувати субстрат в спеціалізованому магазині, а не брати землю з грядки, де в минулому році вже вирощувалися огірки);
• при необхідності, провести попереднє знезараження грунту, а також внесення в неї біологічних протигрибкових препаратів (наприклад, таких, як «Фітоспорін М», «Гаупсин», «Тріходермін» і ін.);
• в процесі вирощування розсади строго дотримуватися встановлених рекомендації щодо висвітлення, вологості, температурного режиму і провітрювання приміщення;
• не допускати попадання на саджанці прямих сонячних променів і крапель води під час поливу;
• висаджувати насіння на достатній відстані один від одного, а при появі надмірно загущених сходів проводити їх проріджування (листя сусідніх рослин не повинні стикатися);
• при появі перших ознак зараження на одному або декількох саджанцях, негайно позбавлятися від них, щоб не допустити поширення хвороби на інші примірники;
• в процесі догляду за саджанцями використовувати тільки чистий і, бажано, що пройшов дезінфекційну обробку інструмент;
• поливати рослини злегка підігрітою і попередньо відстояною водою;
• ретельно мульчувати грунт після поливу, щоб утруднити розвиток на поверхні патогенних грибів;
• через 2 тижні після появи сходів провести одноразову підгодівлю розсади органікою (наприклад, курячим послідом або коров'яком), інших добрив до висадки огірків у відкритий грунт не вносити;
• проводити загартовування розсади перед її висадкою у відкритий грунт.

Виростити здорову розсаду огірків не так вже й складно, проте для цього необхідно дуже строго дотримуватися кількох важливих правил. При порушенні будь-якого з них молоді рослини починають витрачати всі свої сили на боротьбу з несприятливими умовами і відразу ж стають легкою здобиччю для численних патогенних мікроорганізмів, що паразитують на даному виді рослини. Якщо розсада все ж почала боліти, намагатися її вилікувати - завдання невдячне: оскільки огірки ростуть дуже швидко, краще позбутися уражених саджанців і повторити всю процедуру з самого початку, попередньо, зрозуміло, провівши серйозну роботу над помилками.