Капуста білокачанна - дворічна городня рослина. У перший рік воно формує качан, а в другій - випускає квіткову стрілку. Зазвичай більшість городників вирощують капусту як однорічна рослина, так як вважають за краще насіння не збирати, а купувати. Серед всіх сортів білокачанної капусти дуже цінуються ранні. Про один з цих сортів, Пандіон, і піде мова далі.

Історія виведення сорту

Виведенням займалися голландці на агрофірмі Монсанто. Вийшов сорт як гібрид капусти білокачанної. У 2005 році сорт був районований в Східно-Сибірському, Західно-Сибірському, Волго-Вятському, Центральному, Північно-Західному регіонах.

Опис і характеристика

Капуста Пандіон відноситься до ультраранні сортам.

Особливості качанів

Листова розетка гібрида горизонтальна і утворена з дрібних і середніх пузирчастих листя. Поверхня їх покрита слабким восковим нальотом. Край листа трохи хвилястий. Качани формуються округлої форми, частково покритими, вагою 1-2 кг. Зверху вони ніжно-зеленого забарвлення, в розрізі білого. Качани досить щільні. Цей показник оцінюють в 4 бали. Така щільність дозволяє їм добре переносити транспортування. Серцевина, на якій формується качан, середньої довжини всередині і коротка зовні.

Важливо! Качани здатні довго зберігатися на корені і не розтріскуватися.

Терміни цвітіння і дозрівання

Цвітіння рослини можливо при посадці маточного качана на другий рік. Терміни появи квітконоса залежать від клімату регіону вирощування. Зазвичай це відбувається в травні.

Від появи сходів до технічної стиглості качана проходить 85-110 днів. Якщо вегетаційний період відраховувати від моменту пересадки розсади на постійне місце, то на дозрівання йде 48-53 дня. При посіві в середині березня і пересадці в кінці квітня перший урожай можна збирати в червні.Для отримання більш раннього врожаю рекомендують вирощування в теплицях

Товарна врожайність становить 280-513 ц / га. При тепличному вирощуванні - 520 ц / га. При першому зборі можна отримати 60-100% від усього врожаю. Вихід товарної продукції - 95%.

Морозостійкість

Рослина морозостійка, про що свідчить його районування в холодних регіонах. Минулий добре загартувала розсада і висаджена у відкритий грунт здатна витримати короткочасне падіння температури до -5 ... -6 ° С.

Чи знаєте ви? Піфагор стверджував, що свого довголіття він зобов'язаний регулярному вживанню великої кількості капусти.

Плюси і мінуси сорти

• До позитивних рис гібрида Пандіон можна віднести такі:
• високі смакові якості;
• дружна зав'язь качанів;
• морозостійкість;
• висока врожайність;
• прекрасний товарний вигляд;
• стійкість до фузаріозу;
• добре переносить транспортування;
• добре зберігання на корені, не розтріскується;
• придатна для вирощування у відкритому і закритому грунті.

Серед недоліків відзначають лише те, що при вирощуванні у відкритому грунті врожайність значно знижується.

Вирощування розсади

Розсаду можна вирощувати як у себе вдома, на підвіконні, так і в теплицях.

Вирощування можливо як розсадним способом, так і посівом у відкритий грунт

Терміни посіву на розсаду, вибір і підготовка грунту

Терміни посіву залежать від того, де планується вирощувати капусту: в парниках - з кінця березня, в плівкових теплицях - з початку березня. Грунтосуміш можна придбати готову (універсальну або для розсади) або приготувати самостійно, змішавши торф, визріли перегній, частково перепріли тирса, дернову землю і пісок. Співвідношення компонентів у відсотках таке:

• торф / дернова земля / пісок - 75/20/5;
• перегній / дернова земля / пісок - 45/50/5.

Важливо! Кислотність ціною купівлі та самостійно приготовленої почвосмеси повинна бути 6–6,5 рН.

Передпосадкова обробка насіння

Перед посадкою насіння відбирають розміром 1,6 і більше міліметрів. Вони замочуються в слабкому розчині марганцівки на 20 хвилин. Для кращого проростання можна замочити в стимуляторах зростання згідно з інструкцією до препарату.

Догляд за розсадою

Висіяне густо насіння в парнику або розсадних скриньках можуть почати сходити при + 2 ... + 3 ° С. Оптимальна температура проростання - +18 ... + 20 ° С. Дружно з'явилися сходи потрібно обов'язково проріджувати, щоб залишилися тільки найміцніші сіянці. Зростає розсада при + 20 ... + 21 ° С. Через тиждень після сходів температура знижується до + 13 ... + 17 ° С.

Відео: Розсада капусти Падіон

Поливають розсаду в міру необхідності теплою водою (+ 18 ... + 19 ° С). Після появи кількох листочків проводять пікіровку сіянців в пластикові стаканчики.

Після появи перші сходи проріджують, залишивши тільки найміцніші і великі рослини

Пересадка розсади у відкритий грунт

Підрослу, зміцнілу і загартовану розсаду пересаджують у відкритий грунт.

Терміни пересадки

Готовий до пересадки сіянець - з 6-7 справжніми листочками віку 1,5 місяця. Пересадка проводиться, коли грунт прогріється до + 13 ° С, а повітря - до + 18 ... + 19 ° С.

Важливо! Бажано, щоб посадка проходила в похмуру, дощову погоду.

Вибір місця

Капустяну грядку найкраще формувати на легких ґрунтах у місці, де в першу чергу прогрівається земля з приходом весни. Ідеальними попередниками культури будуть бобові, гарбузові, озимі, цибулю.

Відео: Капуста Падіон в поле

Схема і глибина посадки

Посадка здійснюється за такою схемою: 25-28 см між сіянцями, 45-50 см між рядками. Помістивши рослина в лунку, потрібно стежити, щоб його точка зростання була над поверхнею землі.

Найкраще, щоб рівень грунту на постійному місці відповідав рівню ґрунту, який був у рослини в стаканчику

Догляд за капустою

Найбільше капуста потребує поливу і поживних речовинах.

Полив і добрива

Вологолюбна культура при зниженні вологості грунту і повітря погано росте, випускає мало листя і формує дрібні качани, тому бажано підтримувати вологість грунту на рівні 75-80%. Для цього слід витрачати за полив 350-400 м³ / га до формування качанів і 400-450 м³ / га - після. Можна застосовувати систему крапельного поливу разом з внесенням водорозчинних добрив. Це дозволить більш рівномірно зволожити грунт і швидше доставити поживні речовини до кореневої системи.

Чи знаєте ви? Олександр Македонський наполягав, щоб його військові командири, які мають надлишкову вагу, щодня на обід їли капустяне листя.

Підживлення проводиться двічі за вегетаційний період, в його початку і кінці. Можна використовувати перепрілий пташиний послід (0,6-0,8 кг / м²) або перепрілий гній (0,3-0,5 кг / м²). Перше внесення добрив здійснюється через 12-14 днів від моменту посадки розсади в грунт, а друге - через 14-20 днів після першого.

Догляд за грунтом

Після кожної зрошувальної процедури або опадів необхідно вспушівать грядку, щоб не утворювалася корочка на поверхні землі. Разом з розпушуванням проводиться і прополка бур'янів. Перше підгортання проводиться через півтора-два тижні після висадки розсади на постійне місце, а повторно - на 40-й день життя розсади.

Боротьба з шкідниками та хворобами

Сорт Пандіон стійкий до фузаріозу, але інші напасті його можуть атакувати. Найбільше капусті докучає весняна капустяна муха. При прогріванні грунту до + 12 ... + 13 ° С муха починає відкладати яйця в кореневу шийку рослини або в грунт. Знищити майбутнє покоління комахи можна інсектицидами.

Запобігає появі шкідника дотриманням правил агротехніки рослини і регулярної профілактичної обробкою.

Терміни збору і зберігання врожаю

У стані технічної стиглості качан Пандіона важить 0,5-0,7 кг. Коли вони досягають цих показників, можна проводити першу збирання врожаю. Збір проводиться в суху погоду, щоб качани були сухими, в іншому випадку перед закладанням на зберігання їх необхідно просушити. Зберігається урожай в прохолодному приміщення в папері або піску або підвішеним за качан.

Ранній гібрид Пандіон відмінно підходить для вирощування в холодних регіонах. Він не вимагає до себе занадто багато уваги, головне, щоб його регулярно поливали і підгодовували, і тоді він порадує хорошим урожаєм.