Багато городників вважають за краще не витрачати багато часу на догляд за помідорами, що у відкритому грунті, що в теплицях. Тут їм на допомогу прийдуть невибагливі детермінантні типи томатів, які не потребують пасинкування і підв'язки. Саме до таких культур належить сорт томатів «Буян». Розглянемо характерні риси цього сорту, його технологію вирощування, якими хворобами і шкідниками може дивуватися і боротьбу з ними.

Характеристика та опис сорту

Цей сорт був виведений селекціонерами Сибіру і добре показав себе в умовах прохолодного клімату.

Для сорту «Буян» характерно наступне:

• він відноситься до ранньостиглий термінів дозрівання, так як його плоди починають збирати через 100 діб після появи сходів;
• є детермінантний типом, і його кущ виростає не вище 0,5 м;
• його не треба пасинкувати;
• міцні, товсті стебла і гілки середньо облистнені;
• листя картопляного типу мають великий розмір і темний зелений окрас;
• суцвіття ростуть через кожні два листа;
• плоди мають слівовідной форму;
• маса томатів може бути від 70 г до 180 г;
• несозревшіе помідори зелені з темними плямами, встигаючи, набувають в залежності від різновиду насичений червоний або жовтий окрас;
• шкірка глянсова, гладка;
• має щільну м'якоть кисло-солодкого смаку, мала кількість насіння;
• плоди зберігаються недовго;
• среднеустойчив до бактеріальних інфекцій і не хворіє вірусом тютюнової мозаїки;
• висока врожайність - з 1 м² можна зібрати близько 8 кг.

Чи знаєте ви? За високу стійкість в боротьбі з несприятливими умовами сорт томатів «Буян» має й іншу назву - Боєць. Ті, хто садив ці томати в зонах ризику появи похолодань, дуже добре відгукуються про їхню здатність протистояти різкого зниження температури.

Плюси і мінуси сорти

• Сорт томатів «Буян» має наступні переваги перед іншими сортами:
• не потребує підв'язки і пасинкуванні;
• стійкість до посухи, похолодання і перепадів температур;
• можливість вирощувати як у відкритому, так і в закритому грунті;
• це не гібрид, і є можливість самим запасатися насінням;
• раннє дозрівання плодів;
• високу врожайність;
• відмінний смак;
• універсальність призначення;
• невеликі плоди, придатні для консервації цілком.

• Цей сорт має кілька недоліків:
• його плоди не мають гарну лежкість;
• вони можуть почати розтріскуватися при нестачі світла, великій кількості плодів, надлишкової вологи або надлишку добрив.

В цьому випадку необхідно скорочувати поливи і підживлення, перевірити оптимальність освітлення в теплицях.

Посадка і вирощування помідорів в домашніх умовах

У південних регіонах цей сорт можна вирощувати, відразу посіявши насіння на грядках. Однак в більшості областей культуру томатів вирощують розсадним способом.Многіе городники розсаду нерідко вирощують самі у себе вдома, а деякі ростять її в теплиці.

Оптимальний мікроклімат для вирощування

Оскільки томати є світлолюбними рослинами, то для вирощування їх розсади слід вибрати добре освітлене місце. У домашніх умовах це вікно, що виходить на південь, схід або захід. Грядки і споруди для його висадки також слід вибирати на сонячних місцях. Оптимальний світловий день повинен становити не менше 12 годин.

Чи знаєте ви? В умовах теплиць для захисту томатів від хвороб і поліпшення грунту між кущами висаджують гірчицю.

Для отримання паростків підходить температура в +25 ºС, а коли вони підростуть достатньо підтримувати днем ​​+20 ... + 22 ºС і в нічний час +16 ... + 17 ºС. При дозріванні плодів томата температура повинна бути трохи вище - +24 ... + 26 ºС, а вночі не нижче +17 ... + 18 ºС. Дуже важливо стежити, щоб температура не піднімалася до +30 ºС і вище, так як при таких умовах томати втрачають здатність зав'язувати плоди. Щоб зменшити температуру до норми, теплицю потрібно провітрити.

У полікарбонатною теплиці має бути мінімум 3 вікна для провітрювання, причому вони повинні бути не тільки бічними, а й верхніми. Оптимально, якщо теплиця буде обладнана термометром, гігрометром і системою автоматичного провітрювання в разі перевищення встановленої температури. При вирощуванні культури в періоди короткого дня необхідно налагодити освітлення.

Найкраща вологість грунту для томатів 70%, а для повітря - 60%.

Підготовка до посіву

Для вирощування розсади можна купити вже готовий грунт, а можна зробити самим таку грунтосуміш - перемішати чорнозем з городу з покупної землею. Для кращої рихлості можна до них додати піску і вермикуліту. Який би грунт ви не вибрали, його кислотність повинна бути в межах 6-7 рН.

Перед посадкою необхідно знезаразити грунт і посадковий матеріал. У домашніх умовах дезінфекцію грунту можна зробити, прокалив його в духовці або полив його 3% розчином мідного купоросу за кілька днів до посадки. У теплиці знімають верхній шар землі (близько 10 см). Проводять дезінфекцію поверхні теплиці 1% розчином мідного купоросу (якщо не зробили це восени) і обприскують грунт менш насиченим розчином (5 г мідного купоросу на 10 л).

На заміну верхньої тепличної землі можна підготувати родючу суміш з чорнозему і перегною в співвідношенні 1: 1. У кожен кубометр почвосмеси додають приблизно 4 кг золи і 0,5 кг аміачної селітри. Кислий грунт слід вапнувати.

Насіння помідорів замочують в сольовому розчині (1 ст. Ложка солі на 1 л води) і прибирають спливли негідні насіння. Якщо насіння були зібрані зі здорових плодів, то їх вже можна замочувати, загорнувши у вологу марлю. Коли є сумніви в посівному матеріалі, то його перед цим слід замочити в легкому розчині марганцівки на 20-30 хв, а потім промити водою. Таке насіння слід перед посівом потримати в стимуляторах (наприклад, «Епіне»).

Технологія посіву

Висів насіння для отримання розсади томата сорту «Буян» проводять в кінці березня - початку квітня.

Важливо! При посіві насіння слід врахувати, що розсаду ранньостиглих сортів висаджують на постійне місце у віці 50-55 діб від появи сходів.

Насіння загортають в зволожений грунт приблизно на 1-2 см, і знову зволожують зверху з пульверизатора. Потім посадкову ємність накривають плівкою і ставлять в тепле місце. Її щодня провітрюють, одночасно перевіряючи вологість. При появі сходів плівку знімають, і ємність з томатами переносять на освітлене місце. Стежать за зволожених грунту і підгодовують 2-3 рази за весь період. У фазі 2-3 проводять пікірування в окрему тару. За пару тижнів до висадки проводять загартовування розсади.

Висадка розсади на постійне місце

Розсаду висаджують у відкритий грунт, коли встановиться тепла погода, і вночі температура не опускатиметься нижче +8 ºС. Грядку для неї потрібно вибрати і підготувати ще з осені.

Детермінантні сорти зазвичай садять з міжряддями в 05-06 см і відстанню між рослинами в ряду 40 см. Можна садити в шаховому порядку 40 × 40 см. Цих же схем можна дотримуватися при висадці в теплиці. Кущі в обмежених умовах захищеного грунту можна трохи згустити, але при цьому врахувати, що на 1 м² має перебувати не більше 8 томатів сорту «Буян».

• Кращими попередниками для томатів є:
• капуста;
• цибуля;
• морква;
• кабачки.

Важливо! Не слід висаджувати томат два рази поспіль на одне і те ж місце або після інших пасльонових овочів (картоплі, баклажанів, перців). Їх вирощування в теплицях слід чергувати з огірками.

Як доглядати за томатами

Сорт «Буян» невимогливий у догляді.

Підживлення і полив

Першу підгодівлю вносять через 10 днів після посадки розсади мінеральними добривами з вмістом азоту і кальцію.

В період появи плодів томата використовують калійні добрива. Можна використовувати органіку (перепрілий гній і курячий послід). Полив слід здійснювати теплою і відстояною водою вранці або ввечері.

Підв'язування і формування куща

Кущі томата «Буян» досягають не більше 50 см, формують міцні кущі, що не потребують підв'язки.

Розпушування грунту

Для збільшення врожайності рекомендують рихлити ґрунт для поліпшення повітрообміну. Під час розпушування слід видаляти бур'яни, які заважають томатам розвиватися, і тягнуть на себе поживні елементи з грунту. Грунт розпушують після поливу або дощів, роблячи при цьому підгортання куща.

Можна обійтися без розпушування, а землю навколо куща помідорів замульчувати соломою або торфом. Такий процес збереже вологу в ґрунті, вбереже рослина від пересихання і буде перешкоджати появі бур'яну.

Захворювання і шкідники

Томати сорти «Буян» досить стійкі до багатьох хвороб.

Але даний сорт може піддаватися таким хворобам:

1. Фітофтороз. Причиною виникнення цього захворювання є підвищена вологість повітря через рясні і часті дощі, а також скачки температури. Уражаються плоди і листочки - вони набувають бурий окрас. Добре від фітофтори допомагають препарати з вмістом міді.
2. Сіра гниль. Виявляється у вигляді темно-коричневих плям на плодах. Причиною часто є недолік кальцію, а також вологи через поганий поливу. При даній проблемі рекомендують проводити обробку кальцієвої селітрою.

Від таких шкідників, як білокрилка, слимаки, капустянка, павутинний кліщ та інші слід застосовувати відповідні хімпрепарати або народні средства.Любие проблеми краще запобігти, ніж потім лікувати.

Тому дуже важливо своєчасно застосовувати профілактичні заходи проти появи хвороб і шкідників:

• проводити прополку від бур'янів та бур'янів;
• мульчувати і розпушувати грунт, робити підгортання кожного куща;
• своєчасно поливати теплою водою вранці або ввечері;
• вносити для зміцнення томата натуральні і мінеральні підгодівлі в межах норми;
• бадилля, стебла і негідні плоди слід знищувати;
• землю треба перекопувати, так як в ній знаходяться личинки шкідників;
• проводити дезінфекцію грунту перед висадкою;
• дотримуватися сівозміни.

Збір і зберігання врожаю

Плоди врожаю починають збирати приблизно через 3 місяці після посадки насінням. Зазвичай це кінець липня або перша половина серпня. З одного квадратного метра можна отримати 8-10 кг помідорів. У свіжому вигляді томат зберігається недовго. Термін зберігання дозрілих томатів не більше 4-5 днів до прийому в їжу. Зате цей сорт відмінно підійде для консервації, що дозволить весь зимовий період насолоджуватися томатним соком, кетчупом, маринованими і солоними томатами.

Сорт помідорів «Буян» невибагливий і не вимагає особливого догляду, відмінно переносить похолодання. Він добре підходить для вирощування в теплицях і на грядках городу. Його плоди мають прекрасні смакові якості, придатні для салатів і будь-який консервації, для засолювання цілком.