Капуста - це один з найулюбленіших, найпоширеніших і найбільш корисних овочів, який зустрічається в кожному будинку. По термінах дозрівання вона буває ранньої, середньої та пізньої. Одним з представників пізніх сортів є і Колобок f1.
Селекція і характеристика сорту
Капуста білокачанна Колобок f1 була виведена селекційною станцією імені Н. Н. Тимофєєва, а в 2004 році введена в Держреєстр селекційних досягнень Російської Федерації. Даний сорт відноситься до пізньостиглі сортам. Качани утворює щільні і соковиті, круглої форми, масою до 4,5 кг.
Зверху головка зеленого кольору, а при розрізі світло-жовтого. Листова розетка розвивається в діаметрі до 40 см, в висоту - до 35 см. Листя капусти насиченого зеленого кольору, гладкі з яскраво вираженим восковим нальотом, по краях злегка хвилясті. Урожайність становить 7-12 кг / м².
Гідності й недоліки
- До позитивних якостей капусти Колобок f1 відносяться:
- високі смакові якості, відсутність гіркоти;
- універсальність у використанні;
- тривале зберігання;
- прекрасний товарний вигляд;
- добре транспортується на довгі відстані;
- висока врожайність;
- стійкість до деяких захворювань;
- качани не розтріскуються.
Чи знаєте ви? У Стародавньому Римі капустяний сік вважався відмінним засобом від сп'яніння.
- Мінусами даного сорту є:
- високі вимоги до грунту;
- потреба в хорошому освітленні.
Самостійне вирощування розсади
Сорт капусти Колобок f1 найкраще вирощувати розсадним способом, дотримуючись головні вимоги, які включають в себе правильну підготовку до посіву і догляд за розсадою.
Терміни
Оскільки даний сорт відноситься до пізніх, то найкраще насіння сіяти на початку або в середині квітня, за 50 днів до висадки на грядку.
Вибір і підготовка грунту
Щоб висіяти насіння необхідно попередньо підготувати грунт. Її можна купити готову в спеціалізованому магазині, а можна зробити самому, змішавши 7 частин торфу, 2 частини перегною, 1 частина дернової землі, 1 частина коров'яку. Для знезараження, землю потрібно обробити кип'яченим розчином марганцівки темно-рожевого кольору, після чого додати деревну золу і перемішати.
Вибір ємності
Вирощувати розсаду капусти Колобок f1 можна в різних ємностях, з огляду на їх плюси і мінуси.
До них відносяться:
- дерев'яні ящики - повинні бути невисокими 8-10 см, з дренажем. Зручні тим, що вся розсада знаходиться в одному місці, легше переносити і повертати до світла, а також їх можна змайструвати самостійно. Мінус в тому, що пізніше саджанці потрібно буде пікірувати в окремі ємності, а це травмує рослина, яке буде довше приживатися;
- окремі стаканчики - ємністю 100-200 мл з дренажними отворами. Плюсом є те, що вони недорого коштують, можуть неодноразово використовуватися, не потрібно розсаду пікірувати, не займають багато місця. До негативних якостей потрібно віднести те, що саджанці виростають більш слабкими, земля швидше висихає, стінки стаканчиків м'які і при пересадці на постійне місце можна пошкодити коріння рослини;
- торф'яні таблетки - діаметром 6-8 см і висотою 10-12 см. До переваг відноситься те, що таблетки додатково удобрюють розсаду, паростки швидше проростають, рослини висаджуються з ними в землю без пошкодження. Недоліками є те, що вони коштують дорожче, використовуються тільки один раз і необхідно постійно контролювати вологість торфу, не допускаючи його пересихання або перезволоження.
Вибір і підготовка насіння
При купівлі насіння необхідно дізнатися пройшли вони передпосівний обробіток чи ні.
Якщо пройшли, то їх можна відразу висівати в грунт, якщо немає - потрібно провести підготовку, а саме:
- спочатку необхідно насіння висушити при температурі +30 ... + 35 ° С протягом 5-6 днів;
- провести відбір - занурити насіння в солону воду (3-5 г солі на 100 мл теплої води) і відбракувати спливли;
- знезаразити в 1% розчині марганцівки 15-20 хвилин і обполоснути;
- загорнути сім'я в серветку або марлю і замочити в стимулюючому розчині «Епін» (1 крапля на 0,5 л води), «Нітрофоска» (5 г на 1 л води) на 12-15 годин;
- провести загартування, яка полягає в тому, щоб посівний матеріал замочити в нагрітій до + 50 ° С воді на 20-30 хвилин, потім помістити його в холодильну камеру і витримувати 24 години при температурі +1 ... + 2 ° С;
- в кінці всього знову висушити.
Важливо! При зниженій кислотності грунту, саджанці капусти будуть погано рости і розвиватися, що в подальшому позначиться на величині врожаю.
Посів насіння
Висівання насіння капусти Колобок f1 вимагає наступних дій:
- Перед посівом насіння грунт обов'язково необхідно зволожити.
- Зробити поглиблення або борозни завглибшки в 1 см.
- В окремі стаканчики або таблетки висіяти по 2 насінини (на випадок якщо один не проросте) на глибину до 1 см, в ящиках залишити відстань між насінням по 3-5 см, між борознами - 2-3 см.
- Присипати зверху сухий землею, злегка ущільнити і полити розчином «Фітоспорін-М» (6 г на 10 л води), «Гамаір» (2 таблетки на 10 л води).
- Ящики або інші ємності накрити прозорим склом або плівкою і поставити в тепле місце з температурою + 20 ° С.
- Через 4-5 днів, коли з'являться перші сходи, температуру знизити до +6 ... + 8 ° С і підтримувати протягом тижня.
- Після появи першого листочка саджанці прорвати.
Догляд за розсадою
Доглядаючи за розсадою, необхідно дотримуватися деяких порад, а саме:
- пікіровка проводиться в разі, коли насіння висіяні в ящики і на рослині з'являться 2-3 листочка;
- полив потрібно здійснювати регулярно теплою водою, уникаючи пересихання грунту, яка повинна бути злегка вологою;
- удобрювати кілька разів перед висаджуванням на постійне місце: перша підгодівля проводиться через 10-14 днів розчином «Агрікола-1» (25 г на 10 л води) або змішати 10 г аміачної селітри, 20 г суперфосфату, 10 г сірчанокислого калію з 10 л води , друга робиться через 10 днів, третя - за 10 днів до посадки в відкриту землю настоєм коров'яку (1 ст. ложка настою на 1 л води);
- освітлення повинно бути розсіяним, оскільки від прямих сонячних променів можуть з'явитися опіки на листках. Розсаді необхідно забезпечити 12-годинний світловий день за допомогою люмінесцентної лампи або фітолампи;
- вдома тримати розсаду найкраще на підвіконні. Але її необхідно оберігати від прямого сонця, прикривши вікно фіранкою, і від гарячих батарей, встановивши захисні екрани;
- для хорошого проростання саджанців оптимальною буде температура + 20 ° С. Після проростання перших листочків температуру потрібно знизити днем до +10 ... + 12 ° С, вночі - до +6 ... + 8 ° С.
Чи знаєте ви? Доведено, що в капусті містяться речовини, які сповільнюють ріст ракових клітин.
Загартовування розсади
За 7-10 днів перед висаджуванням розсади на грядку, її треба загартувати, щоб зміцнити коріння і щоб саджанці швидше прижилися на постійному місці.
Для цього необхідно:
- перші 2 дні відкривати кватирку на кілька годин в приміщенні, де знаходиться розсада, уникаючи протягів;
- в наступні 3 дні саджанці виносити на балкон або веранду на 2-3 години, прикривши їх марлею від прямого сонця;
- після цього зменшити полив і винести розсаду на вулицю до вечора, на ніч забрати назад в приміщення;
- в останній день розсаду залишити на відкритому повітрі до самого висаджування;
- безпосередньо перед посадкою грунт в ємностях добре зволожити.
Пересадка розсади на постійне місце
Після того як підготовчі заходи закінчаться, можна зайнятися конкретно висадкою саджанців у відкритий грунт.
Терміни
Для пізньостиглої сорти капусти Колобок f1 підходять такі умови висаджування розсади на постійне місце:
- наявність на саджанці 5-6 дорослих листочків;
- висота розсади повинна досягати до 20 см;
- оптимальним періодом пересадки є кінець травня;
- температура повітря повинна бути від + 17 ° С;
- температура прогрітій грунту від + 10 ° С.
Вибір місця і сівозміну
Важливим фактором у вирощуванні саджанців є правильно підібране місце майбутньої грядки:
- грунт повинен бути глиниста або суглинна, добре утримувати вологу;
- місце треба вибирати тихе, добре освітлене, щоб розсада не витягується, без затінення і протягів;
- краще розсаду садити після картоплі, гороху, квасолі;
- не можна садити після редису, редьки, гірчиці;
- сівозміну полягає в тому, що після капусти можна висаджувати саджанці не раніше ніж через 3 роки;
- грунт повинен бути з близьким заляганням грунтових вод - до 1,5 м.
Схема і глибина посадки
Висаджуючи саджанці на постійне місце, необхідно дотримуватися відстані між рослинами в 50-70 см, між рядами в 70 см. Поглиблення робити на 10-12 см. Сам саджанець занурити в ямку до нижніх листочків.
Агротехніка вирощування
Агротехнічні заходи включають в себе правильний полив рослин, обробіток ґрунту, а також підживлення.
Полив
Поливання капусти полягає в наступному:
- перші 7 днів слід рясно поливати саджанці кожен день теплою водою;
- в наступні 7 днів полив скоротити і зрошувати рослини через 2-3 дня по 0,5-1 л води на 1 рослину;
- оптимальним способом поливу буде дощування, завдяки чому вода краще всмоктується в грунт;
- поливати у вечірній час, коли спаде спека;
- в міру появи нових листя обсяг поливу потрібно збільшити;
- коли почне утворюватися головка капусти - максимальний полив;
- потім поступово зменшувати, щоб качани не давали тріщин;
- за 14 днів до збору врожаю поливання призупинити.
Догляд за грунтом
Дуже важливе місце в догляді за капустою Колобок f1 займає робота на грядці, яка включає в себе своєчасну прополку, розпушування і підгортання рослин:
- перше розпушування робиться на 8-9 день після висадки на постійне місце, коли розсада повністю приживеться;
- потім після кожного поливу грунт необхідно разрихлівать і одночасно підгортати, завдяки чому з'являються додаткові корені і грунт наповнюється киснем;
- обов'язково прополювати грядки від бур'яну, щоб уникнути зараження грибковими хворобами, а також для кращого розвитку саджанців капусти.
Внесення добрив
Від того наскільки вчасно і правильно проводиться підгодівля капусти, буде залежати якість врожаю.
Внесення добрив проводиться в кілька етапів:
- перша підгодівля - на 7 день після висаджування у відкритий грунт рідким коров'яком (на 10 л води 1 л добрива), аміачною селітрою (20 г на 10 л води);
- через 3 тижня - друге підживлення теж можна рідким коров'яком, а можна курячим послідом (0,5 кг на 10 л води) або розчином з деревної золи (200 г на 10 л води);
- коли розвивається качан - третя підгодівля проводиться сумішшю калійного добрива, сечовини і води (на 10 л води по 10 г добрив).
Важливо! Якщо грунт досить волога через рясні дощі, то мінеральні добрива можна не розводити водою, а посипати їх сухими на грунт.
Коли прибирати, чи можна квасити
Сорт капусти Колобок f1 дозріває до кінця вересня. Головки потрібно збирати в ясну погоду при температурі вдень до + 4 ° вночі до 0 °. Даний сорт витримує зниження температури до -5 ° С. Оскільки зрізані головки капусти менш витривалі до низьких температур, то бажано урожай зібрати за один раз і невідкладно скласти на збереження.
Капуста Колобок f1, завдяки соковитості і щільності листя, дуже добре підходить для приготування свіжих салатів, засолювання, квашення. Навіть через тривалий час вона не втрачає своїх смакових якостей і має насичений смак.
Серед безлічі пізніх сортів білокачанної капусти, Колобок f1 займає одне з перших місць, внаслідок своїх позитивних якостей. Але для того щоб отримати багатий врожай, необхідно дотримуватися всіх порад, викладених вище.