Останнім часом все більшої популярності набирає імбирна фітотерапія. І це закономірно, адже вона допомагає вирішити багато проблем з організмом людини. У складі імбиру безліч корисних речовин, які сприятливо впливають на серцево-судинну систему і органи травлення. Це ще й дуже смачне лікування.
Вплив імбиру на газоутворення і здуття живота
Здуття живота - досить неприємне явище, при чому як внутрішнє, так і зовнішнє. Воно супроводжується коліками, живіт значно збільшується в розмірі, його сильно починає пучити і мучить печія.
Причин може бути декілька, а позбутися від цього непорозуміння хочеться якомога швидше. Крім «аптечних» медикаментів, які можуть мати широкий спектр побічних проявів, існують натуральне, природне рішення цієї інтимної проблеми - корінь імбиру.Він має потужні протизапальні властивості, покращує травлення, сприяє зниженню газоутворення і полегшує випорожнення кишечника. Вихід газів відбувається природно і безболісно.
Чи знаєте ви? Прийом імбиру від метеоризму допомагає не тільки вирішити проблеми з шлунково-кишкового тракту, а й знизити рівень холестерину в крові.
Рецепти і як вживати
Імбирне «меню» відрізняється різноманітністю - смузі, морозиво, салати, соуси і багато іншого. Імбир можна вживати як в сирому вигляді, так і в маринованому. В імбирному порошку ще більше корисних властивостей, ніж в сирому корені.
Але варто віддати перевагу найефективнішим, простим і доступним в приготуванні страв, ефект від яких не змусить себе довго чекати.
Імбирний чай
Чай з імбиром - самий нехитрий спосіб лікування. Рецептів приготування - багато, а простота виконання - головний козир. Найпростіше додати пару скибочок або щіпку імбирного порошку в ранковий напій, настояти 5-10 хвилин і ліки готові до вживання.
листя зеленого або чорного чаю
1 ст. л.
- У термос помістити листовий чай і імбирний корінь, залити окропом. Наполягати 20-30 хвилин.
- Випити 200 мл натще, решта розділити на весь день, приймаючи між прийомами їжі.
Чи знаєте ви? Для салатів з сирих овочів використовується свіжий корінь, для м'яса і риби - маринований, для випічки і теплих салатів - порошок або сік диво-кореня.
Імбир з медом
Взяти в рівних пропорціях імбир свіжий і рідкий мед. Корінь подрібнити разом зі шкіркою за допомогою м'ясорубки, змішати з медом. Витримати в холодильнику 12 годин.Вживати перед кожним прийомом їжі, запиваючи теплим питтям. Цей склад поліпшить перистальтику і прибере спазми.
Корінь з корицею
Поєднання рослинних компонентів «захистить» від здуття і полегшить вихід газів. Засіб з імбирним коренем, корицею і м'ятою.
листя перцевої м'яти
10 шт.
листовий чай (чорний, зелений)
1 ч. Л.
- Помістити всі складові в термос, залити окропом. Настояти 1 годину.
- Вживати 2 рази в день перед їжею (за 20-30 хвилин).
- Зберігати в холодильнику до 4-х діб. Можна додати мед.
Имбирная спиртова настоянка
Такий засіб можна довго зберігати і використовувати при несподіваних проявах метеоризму.
рубаний корінь імбиру
100 г
- У чисту суху ємність з темного скла помістити імбирне сировину, залити горілкою, щільно закупорити.
- Настоювати 2 тижні в прохолодному місці, куди не потрапляють сонячні промені. Струшувати вміст - раз в 2-3 дня.
- Після витримки процідити і віджати вміст, перелити в ємність для зручного зберігання і застосування. Зберігати в холодильнику. Застосовувати по 1 ч. Л. (При спазмах і здутті кишечника) після їжі.
Важливо! Імбирний чай і настоянки рекомендовано вживати в першій половині дня. Виняток становлять напої з м'ятою, їх можна пити і перед сном.
Салат з імбиром
При частих проявах метеоризму дієтологи рекомендують влаштовувати розвантажувальні дні з блюдами з імбиру. Імбирний салат прекрасно вгамує голод, очистить організм від токсинів.
зелені пір'я лука
1 пучок
масло оливкове
5-7 ст. л.
- Відварити корінь селери, подрібнити.
- Томати та огірки порізати великими кубиками, сулугуні - дрібними.
- Покришити зелень і імбирний корінь.
- Зробити заправку: змішати масло оливи з соєвим соусом, додати мед, лимонний сік, сіль, перець і імбир.
- У салатник змішати всі овочі і зелень, залити заправкою.
Можна додати відварене куряче філе - за бажанням.
Важливо! При частих і необгрунтованих проявах здуття живота і підвищеного скупчення газів - рекомендована консультація фахівця.
Протипоказання
І хоча імбирна терапія - «помічник» в лікуванні багатьох недуг, все ж є ряд протипоказань до застосування.
- Імбирний корінь не можна приймати:
- при алергії;
- при виразці, гастриті і інших серйозних захворюваннях шлунково-кишкового тракту;
- при гепатитах;
- вагітним на останніх термінах;
- при годуванні груддю;
- дітям до 3-х років;
- людям з підвищеним рівнем артеріального тиску;
- при цукровому діабеті.
При відсутності протипоказань - імбирна терапія дуже ефективна в боротьбі з газами в шлунку і кишечнику. Головне - не перевищувати рекомендованих доз. Вибирайте оптимальний спосіб застосування і будьте здорові.