Сан Андреас (San Andreas) - вічнозелений сорт полуниці каліфорнійського походження, призначений для вирощування в теплиці. Він відрізняється від інших подібних різновидів неймовірно смачними, великими ягодами з яскравим смаком і ароматом. Про особливості сорту і про те, як його вирощувати, читайте в огляді.

Історія селекції

Ботанічна назва рослини - Суниця Садова (Ананасова) (Fragaria × ananassa Duch). Назва сорту - Сан Андреас. Отриманий у результаті схрещування сорту Альбіон і форми Cal 97.86-1 в експериментальному саду Каліфорнійського університету в 2001 р Розмножується вусиками.

Сорт ремонтантний, відноситься до вічнозеленим. Він схожий на Діамант, але має більш високою врожайністю, якісними лёжкімі плодами і стійкістю до хвороб. Призначений для вирощування в субтропічному поясі, тому в помірному кліматі може рости тільки в теплицях.

Сорт повністю сертифікований для вирощування в США і Канаді з 2009 року. Сортовипробування проведено в 2005 році. Сан Андреас активно продається на європейському ягідному ринку. На території СНД зареєстровано в Держреєстрі Білорусії.

Чи знаєте ви? Полуниця — єдиний плід, насіння якого знаходяться зовні. одна ягода — носій близько 200 насіння. Але, тим не менш, це насіння безплідні і розмножується рослина вегетативно (своїми частинами).

Він показує хорошу врожайність в кліматі цієї країни, в тому числі у відкритому грунті. У Держреєстр Росії Сан Андреас не заявлений, але широко використовується садівниками. Висока врожайність і комерційні властивості ягід роблять його надзвичайно популярним. Сорт виробляє 99% ягід класу I.

Особливості та характеристика сорту

Кущ великий, розвинений, але при цьому дуже компактний. Листя трохи довший звичайних і менш округлі, опуклі. Така довжина досягається за рахунок більшої довжини черешків. Вони досить тонкі і мають тенденцію до сильного опушуванню. Поверхня листової пластини темніше, ніж у стандарту, сорту Діамант.

Прилистники рожево-зелені, середнього розміру. Квітконоси досить великі. Квіти двостатеві, білого кольору, з перекриваються пелюстками. Суцвіття среднецветковие, компактні. Коренева система мичкувата, добре розвинена.

Характеризується помірною стійкістю до борошнистої роси, антракнозу, вертіціллёзному в'янення, фітофторозу і плямистості. Сорт також стійкий до зараження павутинними кліщами.

Ягоди щільні, конічної форми з заокругленим кінчиком. Поверхня блискуча, яскраво-червоного кольору. Всередині ягода блідо-червона з прозорими прожилками. М'якоть соковита. При переспеваніі повністю зберігає форму і не розм'якшується. Смак кисло-солодкий. Дегустаційна оцінка ягід - 4,3-4,5 бала з 5.

Відео: Полуниця Сан Андреас

Посухостійкість і морозостійкість

Каліфорнійський сорт Сан Андреас призначений для субтропічного клімату, Тому не є зимостійким. Коренева система будь-яких сортів знаходиться в верхніх 7-10 см ґрунту, тому потребує частого поливу. Незважаючи на те що у Сан Андреас міцне коріння і вони зможуть перенести посуху, враховуйте, що на вагу і смак ягід полив все ж впливає.

Урожайність і плодоношення

Цвітіння і дозрівання плодів не залежать від тривалості колірного дня, тому Сан Андреас показує стабільно високу врожайність. Цвітіння починається в травні. По термінах дозрівання він вважається середньоранніх.

Важливо! Закладаючи грядки, зверніть увагу, що кущі можуть зацвісти вже через 2 місяці. Такі квіти треба видалити, щоб наступний пік врожайності був більш рясним і одночасним.

Через 5-7 тижнів після цвітіння дозріває перший урожай. А в теплицях можна отримати урожай вже до початку квітня. Для плодоношення характерні 2 основних піку, але тривати воно може з початку червня до середини осені. Перерва між піками плодоношення становить 4 тижні.

Середня маса ягід досягає 30 м Максимальна вага 60 г. Урожайність одного куща досягає 0,7-1,0 кг. Плодоношення Сан Андреас стабільне і зберігається такою протягом 3-4 років комерційного використання.

Область застосування ягід

Сан Андреас - сорт універсального призначення. Його плоди добре переносять транспортування і зберігання. Вони можуть як використовуватися свіжими, так і перероблятися для зимових заготовок. Висока щільність м'якоті дозволяє їм зберігати форму навіть при термообробці.

Переваги і недоліки сорти

• Переваги сорту:
• тривалий термін плодоношення;
• висока врожайність;
• великі ягоди;
• високі органолептичні властивості;
• хороша лежкість і транспортабельність;
• стійкість до хвороб.

Недоліком або особливістю сорту є те, що він не призначений для помірного клімату. Тому вирощувати його рекомендують в теплицях.

Особливості посадки

Полуницю відносно легко виростити. Вона однаково добре себе почуває на обмеженому просторі і на великій території. Догляд за нею не вимагає спеціального оборудованія.Огромним перевагою в вирощуванні є те, що кущі можуть рости і плодоносити протягом кількох років після посадки. При належному догляді ви будете забезпечені більш ніж 700 г ягід з кожного куща щорічно.

Цикл успішного вирощування полуниці включає:

• придбання якісного посадкового матеріалу;
• вибір місця посадки;
• вибір системи посадки;
• підготовку обраної ділянки посадки;
• посадку рослин;
• створення сприятливих умов;
• догляд за зростаючої полуницею;
• збір врожаю ягоди;
• оновлення ягідних грядок;
• контроль збереження рослин протягом зимових місяців.

Важливо! Ремонтантні сорти полуниці потребують оновлення через 3 роки з-за того, що ягоди наступних років стають дрібніше і врожайність знижується.

Для посадки потрібні здорові рослини, без ознак хвороб. Надійніше всього купувати сортову полуницю в розпліднику. Відкривши упаковку, огляньте рослини. При наявності цвілі - їх слід повернути назад.

Якщо ви не можете посадити кущі відразу, оберніть коріння вологими паперовими рушниками, покладіть їх у пакет і зберігайте в холодильнику до моменту посадки. Висаджувати рослини слід в похмурий день або ближче до вечора.

Рекомендовані терміни

Термін посадки майже завжди залежить від кліматичних умов. У відкритий грунт кущі можна садити на півдні. Як тільки грунт висохне, зазвичай в березні або квітні, починають садити полуницю.

Рослини повинні бути добре розвинені до того моменту, коли стовпчик термометра перевищить позначку + 22 ° С. У теплиці полуниця може рости круглий рік, тому посадку проводять в будь-який час - як навесні, так і восени.

Вибір місця і садивного матеріалу

Вибір місця, що сприяє вирощуванню полуниці, є наступним важливим кроком. У відкритому грунті слід враховувати потреби ягід в яскравому сонячному світлі - мінімум 6 годин на день. На дільницю не повинна падати тінь від рослих дерев. Крім того, коренева система не повинна конкурувати за поживні речовини з корінням дерев або чагарників.

З усіх типів грунтів полуниця воліє піщаний суглинок. Він містить достатню кількість органічних речовин. Але навіть якщо у вас немає хорошого ділянки, ви завжди можете внести органіку при посадці. Це може бути компост, торф'яний мох, а також пісок для пухкості грунту.

Якщо протягом останніх трьох років в одному і тому ж ділянці вирощувалися культури, що мають однакових шкідників з рослинами роду Суниця, то така ділянка не підходить для посадки. У категорію невідповідних попередників входять помідори, картопля, баклажани, перець і полуниця. Також небажано використовувати ділянку, на якому протягом 5 попередніх років росли дині, м'ята, кущі ожини, кісточкові, хризантеми і троянди.

Чи знаєте ви? У Франції полуницю вважають афродизіаком. Вона подається молодятам на традиційних весільних сніданках у вигляді вершково-солодкого супу.

Ділянка повинна бути добре дренувати. Хоча рослини потребують постійної вологи, вони почнуть гнити, якщо волога буде застоюватися. У зонах з поганим дренажем використовуються підняті грядки.

У теплиці посадку проводять:

• в грунт;
• в підняті грядки - їх висота повинна бути не менше 25 см, а в нижній частині обов'язково потрібен хороший дренаж;
• в контейнери, де кожній рослині виділено зону з діаметром 20 см.

Технологія посадки залежить від типу грунту. Всі сорти полуниці не дуже добре переносять посуху, тому намагайтеся дотримуватися водний баланс при вирощуванні, як в грунті, так і в теплиці.

Перед посадкою ділянку обов'язково очищають від бур'янів і перекопують. Перекопування проводять на глибину 20-30 см. Переконайтеся, щоб рівень грунтових вод не піднімався вище 70 см від поверхні грунту. Також не використовуйте похилі зони. Після дощів і сходу снігу там буде швидше відбуватися ерозія грунту, що погано для кореневої системи.

Алгоритм посадки

У грунт обов'язково вносять органіку. Це може бути перепрілий гній, торф або перегній. Норма внесення - 1 відро на 1 м² грунту. На щільних грунтах додають пісок, щоб зробити їх більш пухкими.

Алгоритм посадки:

1. Якщо посадку проводять в грядки, то відстань між рослинами - близько 20 см, а між грядками - 30 см. Глибина лунок - 25 см.
2. Лунку рясно поливають.
3. Коріння обробляють знезаражувальним розчином. Це можуть бути як промислові препарати типу «Фітоферм», так і народні засоби - відвар часнику.
4. На кожній розетці в момент посадки повинно бути не більше 4 листків. Це важливо, тому що неукоренівшееся рослина не зможе підтримувати велику масу листя і може загинути. Довжину коренів залишають близько 10 см.
5. При розміщенні в лунці розправте коріння.
6. Акуратно присипте їх землею.
7. Переконайтеся, що точка росту знаходиться над рівнем грунту.

Важливо!Занадто дрібна посадка може привести до висихання коренів до того, як вони почнуть рости, а надто глибока викличе загнивання кореневої шийки і загибель розетки.

Подальший догляд за полуницею

Коли рослини посаджені, важливо створити середовище, найбільш сприятливу для вирощування. Перш за все, для збереження вологи мульчируйте грядку. Можна застосовувати солому або тирсу - вони допоможуть запобігти контакт ягід з вологою і грибками з грунту, а також послужать захистом від зростання бур'янів і появи шкідників.

Соснові голки - також хороший вибір. Вони кілька підвищують кислотність грунту в міру розкладання. Мульчування знижує температуру грунту, перешкоджає росту бур'янів, зберігає вологу в ґрунті, а ягоди від бруду. Більшість сортів краще плодоносять при зниженій температурі грунту.

Всі сорти полуниці будуть краще плодоносити в наступні роки, якщо їх сили в перший рік буде направлено на укорінення і розвиток здорових пагонів. Тому в перший рік обов'язково видаляють всі квіти.

Вирощування полуниці вимагає постійно вологого грунту, тому необхідний регулярний полив. Тип поливу - прикореневій або дощуванням. Починають його навесні, а закінчують у вересні; це дозволить рослині не тільки дати хороший урожай, але і закласти багато квіткових бруньок для наступного року.

Кращий тип добрив - збалансовані. У них співвідношення частин азоту, фосфору і калію повинно бути однаковим. Наприклад, 10 × 10 × 10 (%). Бажано вносити прикореневу підживлення тоді, коли відбувається активний вегетативний ріст. Внесення добрив допомагає отримати максимальний урожай. Внесення підгодівлі по вологим ягодам може посилити фитотоксичность, тому проводите підгодівлю строго під корінь і тільки в суху погоду.

Підготовка до зими

Захист полуниці від низьких зимових температур життєво важлива для отримання врожаю в наступному році. Причин для цього декілька. По-перше, температура нижче 0 ° С може пошкодити квіткові бруньки.

А по-друге, грунт, яка відтає і замерзає циклами при зміні температури, підштовхує рослини вгору з грунту, що може зламати коріння. Утеплення ділянки вирішує цю проблему. Утеплювати кущі зовсім не складно.

Скористайтеся корисними порадами по утепленню плантації:

1. Коли грунт замерзне, навколо рослин нанесіть шар мульчі. Підходять тирса, лапник або солома. Якщо укласти мульчу занадто рано, коріння будуть гнити в сирій середовищі, а якщо пізно, їх встигне зашкодити відлига. Також враховуйте, що товщина шару не повинна перевищувати 7 см, щоб грунт могла «дихати» під час відлиги і віддавати надлишок вологи.
2. У районах з м'якою зимою наносите мульчу, як тільки температура грунту досягне + 4 ° С протягом 3 днів поспіль.
3. Готуйте рослини до зимівлі перш, ніж температура опуститься до -6 ° С.
4. Мульчують матеріал не повинен стискатися під час морозу. Хорошим матеріалом вважають солому, качани кукурудзи. Сіно або трава не є відмінним вибором, так як вони стають джерелом для розвитку бур'янів.
5. Видаліть мульчу навесні, коли відновиться зростання.
6. Якщо рослини на вулиці ростуть в контейнерах, просто занесіть їх в неопалювальний гараж або підвал.

Хвороби і шкідники, методи боротьби і профілактики

Полуниця подобається не тільки людям, а й безлічі комах, а також птахам. І якщо захистити посіви від птахів можна сіткою, то від комах їх захищають обприскуванням інсектицидами або використанням органічних способів боротьби. Перевіряйте рослини раз в тиждень, щоб вчасно помітити появу попелиць або слимаків.

Основні шкідники:

1. довгоносик - невеликий жук бронзової забарвлення. Пошкоджує бутони полуниці, що призводить до їх обпадання. Одного жука досить, щоб знищити 50 зав'язі. Для боротьби з ним використовується препарат «Намабакт» або «Інтер-вир» в момент цвітіння.
2. суничний листоед - красивий жук округлої форми і темно-каштанового кольору. Він вражає листя, залишаючи безліч дрібних дірочок і деформовані краю листової пластини. Для знищення жука використовують «Карбофос», «Метафос».
3. Личинки хруща (Хрущі) пошкоджують підземну частину рослини. Використовуйте для знищення «Актара», «Золон» або «Базудин».
4. суничний кліщ пошкоджує листя, в результаті чого вони зморщуються і в'януть. Для лікування застосовують обприскування розчином колоїдної сірки.
5. попелиця - широко поширений шкідник садів і городів. Це невеликі комахи, які пошкоджують листя і залишають на них липкий наліт. Проти попелиць застосовують обприскування посівів розчином инсектицидного мила.
6. трипси - дрібні комахи коричневого або чорного забарвлення з невеликими крилами. Результат їх діяльності - пошкодження листової пластини листа з подальшим старінням і обпаданням. Для їх знищення також можна застосовувати обприскування розчином инсектицидного мила.
7. слимаки з'являються при зниженні температури повітря і при високій вологості. Вони пошкоджують як листя, так і ягоди. Заходи боротьби з ними дуже різноманітні: фермери посипають міжряддя битими черепашками, роблять канави з водою навколо грядок, насипають в міжряддях фосфорно-калійні добрива, які слимаки не переносять.

Вибір засобів боротьби з комахами завжди залежить від того, якого саме шкідника ви виявили. Найчастіше вибір зупиняють на препаратах широкого спектру дії, які працюють проти багатьох шкідників одночасно.

Зазвичай хвороби вражають полуницю через недотримання режиму поливу і надмірної вологості. Сорт Сан Андреас заявлений як стійкий до грибкових захворювань, тому немає необхідності в інтенсивному застосуванні хімпрепаратів.

Збір і зберігання врожаю

Ягоди більшості сортів залишають на рослинах протягом одного або двох днів після дозрівання. Це необхідно, щоб вони досягли максимальної солодощі. Тендітні плоди легко пошкоджуються або забиваються, тому збирають їх вручну.Використовуйте нігті великого і вказівного пальців, щоб відрізати стебло прямо над ягодою, а не тягніть її на себе.

Акуратно підтримуйте її долонею, щоб вона не впала, чи не вдарилася і не забруднилася. Ковпачок і частина стебла обов'язково повинні бути у кожної ягоди. Ті, у яких вони випадково відірвалися, потрібно вжити першими - вони не можуть зберігатися довше 1-2 днів.

Збір врожаю можна проводити щодня, так як ягоди достигають поступово.

Зібрана полуниця повинна бути сухою. Помістіть немиті ягоди в прохолодне, сухе, затінене місце (найкраще в холодильник). Не рекомендується насипати їх у кілька шарів, щоб не роздавити нижні - від цього мокрі плоди покриються цвіллю і зіпсують весь урожай.

Термін зберігання свіжої полуниці - не більше 5 днів в холодильнику. Якщо ви не зможете використати її за кілька днів, то краще заморозити або заготовити у вигляді варення або інших десертів на зиму. Сорт відноситься до комерційно вигідним. Він високоурожаен, має тривалий термін плодоношення, а його ягоди досить щільні, щоб добре переносити транспортування.

Чи знаєте ви? Дослідження показують, що спортсмени, які вживають полуницю перед тренуванням, володіють більшою витривалістю і спалюють більше калорій.

Полуниця Сан Андреас не вимагає особливих зусиль з вирощування і має ряд безсумнівних переваг для вирощування в теплиці або у відкритому грунті південних регіонів. Використовуйте отримані знання, і це допоможе вам отримати хороший урожай ягід. Не забувайте також регулярно перевіряти наявність оновлених статей про різні аспекти успішного вирощування полуниці в різних умовах.