Серія випробувань, спрямованих на вилучення корисних масел з генетично модифікованих культур, тепер буде продовжена, оскільки міністерство сільського господарства Великобританії (Defra) на це дало дослідникам зелене світло.
Defra дала вченим дозвіл на проведення випробувань протягом п'яти років після попередніх досліджень GM Camelina, проведених в минулому році на двох ділянках в Хартфордширі і Саффолку.
В даний час у Великобританії комерційно не вирощуються генетично модифіковані культури, проте уряд дозволяє проведення польових випробувань після розгляду. У Шотландії, як і в Уельсі, діє політика «без ГМО».Перша частина пропонованого дослідження, проведеного сільськогосподарським науково-дослідним центром РОТАМСТЕДУ, визначить ефективність в польових умовах і врожайність масла трансгенних рослин Camelina, які були розроблені для накопичення риб'ячого жиру омега-3 в їх насінні. Ці жирні кислоти, також відомі як поліненасичені жирні кислоти з довгим ланцюгом омега-3, допомагають захистити від серцево-судинних захворювань людини.
Мета досліджень полягає в тому, щоб створити стійкий джерело цих корисних масел з рослин, а не з океанічних джерел, і забезпечити більше цих поживних речовин. Друга частина роботи буде присвячена вивченню продуктивності рослин Camelina, метаболізм яких з метою збільшення вмісту олії в насінні був змінений.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16629/image_Qex8BLik5xDgMS65mlSWm7cv.jpg)
У заключній частині буде розглянуто дію рослин Camelina, сконструйованих так, щоб вони містили менше сінапіна в своїх насінні. Сінапін - це протизапальний хімічна речовина з гірким смаком, яке може зробити багату білком борошно з насіння менш смачною як корм для тварин.