У Херсонській області створили громадський союз «Асоціація виробників Херсонського кавуна», який офіційно зареєстровано 31 липня 2019 р про що поінформував голова фермерського господарства «Палічева» Юрій Палич на своїй сторінці в соціальній мережі Фейсбук.

За словами Юрія Паліча, створення цього об'єднання - це стартовий офіційний крок для того, щоб зареєструвати географічне зазначення «Херсонський кавун».

Палич пояснив, що реєстрація потрібна для захисту репутації місцевих продуктів харчування.

Вона сприятиме розвитку сільського господарства, дасть можливість сільгоспвиробникам утримати високу ціну на свої унікальні товари і поборотися з недобросовісною конкуренцією, яка може ввести покупців в оману продукцією, що може бути неякісною або несмачною.

Фермер додав, що має бути ще потрібно буде пройти специфікацію, розробку логотипу, підготувати і подати документацію для реєстрації. Для того, щоб покупці змогли спробувати «Херсонський кавун», знадобиться ще кілька років, передрікає він.

Крім того, Юрій Палич запропонував зробити гербом Херсонського регіону кавун. «Може ж бути символом Нью-Йорка велике яблуко», - пише фермер.