20 травня Челябінську відбудеться 3 Всеросійська конференція INTEKPROM MEAT 2020 року, присвячена обговоренню ключових питань розвитку м'ясопереробних підприємств. Організатором конференції виступить компанія «Інтекпром» під егідою Міністерства сільського господарства Челябінської області.
З досвіду 2 Всеросійських конференцій INTEKPROM MEAT хочеться відзначити, що захід учасникам здалося вкрай корисним. Ділилися досвідом в області м'ясопереробки такі компанії, як:
- НП СРО «Національний Союз м'ясопереробників»;
- ФГБНУ «ФНЦ харчових систем ім.В.М.Горбатова»;
- Група компаній «Калинка»;
- ЗАТ «КАПІТАЛАГРО»;
- ТОВ «Ситне»;
- ВАТ «Продам Тюменський бройлер;
- ТОВ «Равис - птахофабрика Сосновська»;
- ГК «Здорова Ферма» і ін.
Генеральним спонсором виступила компанія ТОВ «Ульма Пакаджинг». Також в якості спонсорів взяли участь такі компанії, як: ТОВ «ХОЛТЕК», ТОВ «Маєкава Рус» .У 2020 року на 3 Всеросійської конференції INTEKPROM MEAT 2020 очікується більше 100 провідних компаній в області м'ясопереробки, таких як:
- ТОВ «КОМОС ГРУП»;
- ТОВ Агрофірма «Ариант»;
- ПАТ «Група Черкізово»;
- ВАТ «Останкінський м'ясопереробний комбінат»;
- Агрохолдинг «Равис»;
- Та інші…
На конференції зберуться
генеральні і технічні директори, керівники харчових виробництв.Вони обговорять стан, тренди, проблеми, драйвери на ринку ковбасних виробів і м'яса в Росії, досягнуті результати щодо забезпечення підприємства якісною сировиною, розвиток експорту продукції, перспективи проектування і будівництва нових виробництв, поділяться отриманим досвідом щодо зниження витрат у виробництві товарів з високою доданою вартістю , також буде представлений новий етап в м'ясопереробної промисловості.
Крім тим зазначених вище, в рамках конференції, розберуть і технічні питання, пов'язані з використанням обладнання для оглушення, автоматизації ліній забою, ефективної обробки субпродуктів, оптимізації процесів оброблення і обвалки, технології первинної переробки, виявлення травмованих і хворих тварин.
будуть розглянуті інформаційні технології, автоматизація і комплексні рішення і послуги для м'ясопереробних підприємств, технології та обладнання для переробки та утилізації відходів м'ясопереробних підприємств, новітні технології порціонування, обладнання для високошвидкісної нарізки, ефективні рішення в виготовленні напівфабрикатів, вагове обладнання та системи, безпеку м'ясопереробних виробництв. Контроль якості, маркування та ідентифікація вантажів на складі та під час транспортування, і багато іншого.
Участь на заході вимагає попередньої реєстрації.
Дізнатися подробиці програми, поточний список учасників, або умови участі в конференції можна на сайті конференції: http://intekprom.ru/