Росіянин Андрій Шаблій не так давно одержав належний йому за законом «далекосхідний гектар». Йому дісталася земля, розташована на території села Яструбівка, що в Партизанському районі області. На набутих просторах Шаблій вибудував унікальну пекарню, яка виробляє екологічно чистий хліб за рецептами наших предків.
«Це так звана селянська продукція, яку відрізняє не тільки споконвічно російська специфіка приготування, але і те, що хліб готується на чистій воді, органічному зерні і в умовах найчистішого повітря, - каже Андрій. - Наша пекарня сусідить з річкою та зеленої тайговій долиною. Ми додаємо в закваску екологічно чистий мед і сіль. Все це об'єднується з нашою любов'ю до своєї справи. І виходить унікальний, не схожий на інші хліб! »
У правоті слів Андрія вже переконалися багато жителів Приморського краю, які замовляють продукцію Шаблова на спеціальних тематичних сторінках в соціальних мережах. Деякі отримують хліб за допомогою кур'єрських служб, але багато хто воліє отримувати продукцію з рук самих пекарів. Для цього покупці їдуть в Яструбове на позашляховиках або добираються пішки, на своїх двох. Інших шляхів потрапити в село поки немає.
Гості пекарні із задоволенням беруть участь в екскурсії по пекарні, милуються унікальною млином, побудованої за старовинними лекалами і своїми очима спостерігають за процесом випікання хліба в російських печах.