Полки українських магазинів заполонив китайський часник. І це при тому, що багато фермерів України займаються його вирощуванням. Але рітейлерам зручніше вести роботу з китайською продукцією через її об'ємних партій.

Конкуренцію китайським часнику на українському ринку часто становить продукт з Єгипту, який в достатку потрапляє на прилавки в весняний період. Часник, вирощений в Україні, можна зустріти хіба що на ринку.

Виробники часнику в Україні вже вирощують його не тільки для внутрішніх потреб країни, а й активно експортують. Протягом 2018 р часник виробництва України поставлявся до Польщі, Грузії, Білорусі, Австрії та Прибалтику.

Але при цьому головними виробниками часнику залишаються особисті підсобні господарства населення. Виробників, які б вирощували культуру в промислових масштабах, в країні надзвичайно мало.

У 2018 року українські промислові підприємства виростили менше 3 тис. Т часнику. При цьому часник вирощувався на загальній площі в 22,6 га. З них в особистих підсобних господарствах - 21,5 га.

За словами оглядача аграрного ринку Лариси Гук, дрібні виробники не в силах зібрати велику партію часнику. А рітейлери НЕ будуть шукати продукт в приватних господарствах населення. Їм легше працювати з китайськими виробниками, які можуть поставити велику кількість продукції.