Gotham Greens сьогодні відкрила свою найбільшу теплицю в Чикаго. Розширення дозволяє Gotham Greens поставляти споживачам цілорічні запаси свіжих продуктів, щоб задовольнити зростаючий попит з боку роздрібних і ресторанних підприємств на Середньому Заході.
Нова сучасна теплиця площею 100 тис. Квадратних футів (9290,304 м²) - це друга теплиця Готема Гріна в Історичному районі Чикаго Пуллман і шоста теплиця по всій країні.
«Розширення Gotham Greens в Чикаго демонструє незмінну прихильність місту, штату і регіону шляхом створення нових робочих місць і використання високотехнологічних теплиць для вирощування високоякісної продукції навіть в найхолодніші зимові місяці», - сказав губернатор Дж. Б. Прітцкер.
«Сільське господарство є життєво важливим компонентом економіки нашої держави, і я радий бачити можливості для міського сільського господарства, такі як це розширення теплиці.
Інвестиції в інноваційні рішення будуть тримати Іллінойс на передньому краї на десятиліття вперед і допоможуть створити хороші робочі місця, які зможуть підтримати сім'ю ».
Локальна культивація і регіональна дистриб'юторська мережа компанії забезпечують швидку доставку продуктів після того, як вони були зібрані на піку, щоб вони були свіжими на смак, поживними і довго зберігалися. Це включає в себе регіональні лідери Gotham Greens, такі як Pullman Green Leaf і Windy City Crunch.
Gotham Greens подвоїть свою робочу силу приблизно до 100 штатних співробітників в Чикаго і 300 по всій країні.
Листова зелень Gotham Greens, зелень, заправки для салатів і соуси песто доступні в різних національних і місцевих продуктових магазинах на Середньому Заході, включаючи Whole Foods Market, Jewel-Osco, Target, Heinen's Grocery Store, Sunset Foods, Pete's Fresh Market і Peapod.
Крім того, компанія співпрацює з різними чиказькими установами, в тому числі з продовольчим сховищем Великого Чикаго, продовольчої мережею Greater Roseland West Pullman, Pilot Light і урожаєм Чиказького ботанічного саду Windy City.