Триваюче зниження цін на молоко призвело до того, що Союз фермерів Ольстера (UFU) зажадав дебатів про обов'язкові молочних контрактах.
Заклик від UFU пролунав після того, як ряд переробників молока «невиправдано» знизили травневі базові ціни. У UFU заявили, що цього зниження цін «немає виправдання», тому як ринок сигналізує про зростання цін.
Було відзначено, що з початку року, коли ринок молочних товарів залишається сильним, фермери «розчаровані» тим, що переробники продовжують «відмовлятися» ділитися прибутком з первинними виробниками.
«Саме такого роду недобросовісні дії з боку молочних заводів підкреслюють, чому в галузі потрібні чесні і відверті дебати про обов'язкові молочних контрактах. Якби були обов'язкові контракти, це необґрунтоване зниження базової ціни не могло б статися », - заявив заступник президента UFU Віктор Честнатт.
Також він додав: «Первинні виробники в Північній Ірландії вимагають прозорості, коли мова йде про ціни на молоко. Зараз настав час для здорової дискусії. Ясно, що нам потрібна велика прозорість в ланцюжку поставок, щоб зупинити незрозуміле і необгрунтоване падіння цін ».
У той же час, міністерство сільського господарства Північної Ірландії (DEFRA) підтвердило, що незабаром почне загальнонаціональну консультацію по обов'язковим молочним контрактами.