Ціна білокачанної капусти досягла позначки в 19-25 грн / кг залежно від мережі супермаркетів і регіону, що можна вважати новим антирекордом, повідомляють експерти.
Ще одним антирекордом можна вважати кількість можливостей до експорту овоча, які не було використано. Відсутність системності в роботі і установка на підвищення ціни привели до того, що вартість капусти на внутрішньому ринку була значно вище, ніж в країнах Європи, а також вище за ту ціну, яку могли б заплатити європейські імпортери.
Показовим є той факт, що таке ж зростання цін на капусту спостерігалося 5 років тому, але висновків з цього ніхто не зробив, так як посіви мають характер стихійних, а системних виробників мало для того, щоб вміло керувати ринком.За підсумками тижня середня ціна на капусту становила 21 грн / кг. На лідируючі позиції за темпами зростання вартості овоча вийшла Київська область, де ціни іноді доходили до 25 грн / кг.
Раніше повідомлялося, що за рік білокачанна капуста в Україні зросла в ціні в три рази. Головними причинами підвищення цін на овоч експерти вважають невелику пропозицію якісного продукту на ринку і високий попит на нього. Піднімає ціни і порівняно невелика кількість капусти товарного виду на ринках, що походить від неврожаю і невисокого її якості.