В Україні весь пролікований антибіотиками велику рогату худобу потрапляє на забійний пункт. Це загальноприйнята практика в державі.
Про це заявив національний координатор проекту ФАО Віталій Башинський. Коли ми зустрічаємося з іноземними місіями - з ЄС, Саудівської Аравії та інших, це питання стоїть дуже гостро.
Наприклад, яким чином виробник яловичини або м'яса дрібної рогатої худоби контролює періоди каренції, - розповів він. - І виявляється, що періоду каренції по молоку в Україні дотримуються не більше ніж в 12% випадків, а період каренції по м'ясу хворих тварин, які були невдало проліковані, майже не дотримується. Всі ці тварини потрапляють на забійний пункт - 99%, а 1% - це ті, які не доїхали в машині ».
На потреби тваринництва йде 80% прісної води будь-якої країни яка використовує вирощування худоби в якості основного доходу. Якщо врахувати потребу в зернових, цей показник стає ще більше.
Пряма мова: «Але якщо 50 курей, хворих можна вибракувати, знищивши їх, то 50 корів після того, як вони лікувалися п'ять днів, і лікування було неефективним, швидше за все, відправлять на забійний пункт, - пояснив Віталій Башинський. - І там залишки антибіотиків будуть в дуже великих концентраціях ».
За його словами, проконтролювати це точково по всій території України дуже складно, так як план моніторингу не може відстежувати умисні дії. Він відстежує загальні тенденції.
Пряма мова: «Навіть за старим законодавством ми повинні попередити власника про неефективність лікування, але не зобов'язані вилучити таких тварин і знищити, - зазначив Віталій Башинський. - Тому це - також нове законодавство, яке вимагає імплементації в Україні. А потім ще необхідно переконати людей: якщо у вас є підозра, що лікування не буде ефективним, не треба починати його з антимікробних засобів. В такому випадку власники тварин будуть мати право здати їх на забій ».
- Раніше ми повідомляли про те, що сад для корів планують створити в Німеччині.
- Після нетипового випадку коров'ячого сказу Бразилія призупиняє експорт яловичини в Китай.
- Виявлено основні генетичні ознаки корів для поліпшення молочної продуктивності.
- Також ми писали про те, що голландські корови забезпечать роботою ставропольских фермерів.
- В ЄС стане менше корів, але більше молока.
