Щоб допомогти почати Національний форум по свинарству в 2020 році, майже 40 000 порцій свинини будуть передані в дар комбайнерам.
Пожертвування, зроблене компанією Prairie Fresh Pork від імені учасників щорічних зборів галузі, допоможе боротися з відсутністю продовольчої безпеки в районі Канзас-Сіті.
«Допомога в боротьбі з відсутністю продовольчої безпеки в наших місцевих громадах і на всій території Сполучених Штатів важлива для всіх свинарів», - сказав Девід Ньюман, президент Національної ради зі свинарства і свинар, що представляє Арканзас. «Пожертвування дозволяє нам виконати наше зобов'язання під час Національного форуму по свинарству, забезпечуючи безпечну і поживну свинину тим, хто її потребує, прямо тут, в Канзас-Сіті».
У деяких частинах свинячої туші менше жиру, ніж в баранині і яловичині.
Комбайни обслуговують 26 округів, включаючи Канзас-Сіті, де кожен восьмий чоловік потерпає від браку харчів. Діти часто найбільше потребують їжі, причому кожен шостий дитина в зоні обслуговування комбайнів потерпає від браку харчів. Тільки 57% дітей, які відчувають голод, мають право на федеральні програми харчування, а це означає, що 43% голодуючих дітей, і їхні батьки не мають права на федеральну допомогу.
«Наші виробники в Seaboard Foods і Triumph Foods вважають, що важливо підтримувати спільноти», - сказав Девід Іахарт, старший директор з комунікацій і маркетингу Prairie Fresh в Seaboard Foods. «Ми раді зробити цю особливу пожертву від імені учасників Національного форуму по свинарству, особливо в Канзас-Сіті, де знаходиться штаб-квартира Prairie Fresh Pork».
- В цілому європейський ринок свиней на забій стабільний.
- Численні спалахи АЧС, зареєстровані протягом літа на території Болгарії, скоротили запас свиней на 30%, а ціни підняли на 45%.
- Канадське агентство продовольчої інспекції, за заявою Китайської сторони про фальсифікації документів, припинило видачу експортних сертифікатів в Китай для всіх видів свинини і яловичини за станом на 25 червня.
