Морська свинка в Перу - це скоріше не домашній вихованець, а сільськогосподарське тварина, яке міститься для отримання м'яса.

У цій країні морські свинки вирощуються в промислових масштабах, а їх тушки споживаються не тільки усередині країни, але і йдуть на експорт. на людину в рік.

На честь морської свинки в країні заснували свято - «Національний день Цуй» відповідно до міністерської резолюцією № 0338-2013-Мінагро міністерства сільського господарства і іригації. Він буде відзначатися по всій країні кожну другу п'ятницю жовтня.

У 2018 р виробництво м'яса морських свинок в Перу досягла 12 138 480 кг., З яких 9 987 кг. було експортовано в Сполучені Штати. У 2017 року виробництво становило 11 992 200 кг., З яких 10 893 кг. було експортовано.

Згідно з Національним сільськогосподарському обстеження, проведеного в 2017 р (ENA 2017), популяція морських свинок склала 17 380 175 одиниць. У дослідженні брало участь 827 234 виробника по всій країні.

Слід зазначити, що кількість морських свинок по всій країні збільшилася з 2012 (IV Національна сільськогосподарський перепис) до 2017 р (Національне сільськогосподарське обстеження) на 37%, і цей показник демонструє стійке зростання цієї виробничої діяльності.

До відома, морська свинка (Cavia porcellus) відбувається з Андской зони Перу, Еквадору, Колумбії і Болівії.