Лук відноситься до дворічних культур. Його вирощують в 2 етапи: з насіння виростає севок, який потім дає ріпку і перо. У нашій статті дається докладний посібник, як правильно посадити цибулю на головку і виростити з нього хороший урожай.
Важливо! Не слід засаджувати цибулею грядки, рік тому удобрені свіжим гноєм. Йому потрібно дати час, щоб перепреть.
Вибір місця і підготовка грунту для посадки
Підбираючи ділянку для цибулевих посадок, потрібно врахувати переваги цієї рослини:
- місце повинно бути сонячним, без тіні;
- це не повинна бути низина з близьким заляганням грунтових вод;
- підходяща грунт - чорнозем або добрив суглинок, щільна глиниста земля не підходить;
- кислотність повинна бути низькою або середньої, при необхідності її можна знизити вапном;
- не слід садити після цибулі (не раніше, ніж через 3 роки);
- кращі попередники - капуста, огірки, пасльонові (томати, картопля).
Вибравши відповідне місце, його потрібно заздалегідь підготувати: спочатку восени, потім - навесні.
Осіння підготовка включає:
- видалення бур'янів з дільниці;
- внесення органічних добрив (компост, перегній, дворічний гній або зола);
- глибока перекопування (на багнет лопати).
У весняні підготовчі роботи входять:
- неглибоке розпушування землі граблями або перекопування на полштика лопати;
- внесення мінеральних підгодівлі за тиждень до посадки - це нітроамофоска або суперфосфат з калійними солями.
Чи знаєте ви? З 900 цибульних видів лише 228 культивуються як їстівні овочі.
Які сорти можна висаджувати
Перш ніж визначитися, який сорт цибулі посадити, варто ознайомитися з різноманітністю цибульних видів. Класифікація цибульних сортів:
- по регіональності - південні (врожайні, солодкі, але погано зберігаються), північні (холодостійкі, витривалі, добре зберігаються);
- по терміну дозрівання - ранні (90-100 днів), середні (100-120 днів), пізні (більше 4 місяців);
- за кількістю головок в гнізді - малогнёздние (1-2 шт.), Среднегнёздние (3-4 шт.), Багатогніздні (більше 5 шт.);
- за смаком - гострі, півострів, солодкі.
Далі представлені кращі сорти для бажаючих виростити цибулю з великими смачними ріпку:
- Глобо - салатний сорт середнього терміну достигання. Відноситься до найбільших - ріпки набирають масу до 1 кг. Цибулина кругла, покрита жовтою лушпинням. М'якоть дуже соковита і солодка.
- Ексібішен відноситься до середньопізніх різновидів. Формує дуже великі ріпки (до 800 г). Форма цибулини овальна, лушпиння тонка, жовтого кольору. М'якоть соковита, приємного солодкого смаку, без цибульного запаху. Зберігається недовго, до 4 місяців.
- російський розмір - цибульний важкоатлет, нарощує ріпки вагою 600-800 г. Дуже смачний, соковитий, не має різкого запаху. Термін зберігання недовгий.
Всі великі сорти потрібно вирощувати через розсаду: тільки в такому випадку головки наберуть потрібну масу.
Як вибрати сприятливий час
Щоб вирішити, коли почати посадку севка, потрібно врахувати місцеві кліматичні умови, а також прогноз погоди на найближчі тижні. Посадка під зиму буває ранньої (в серпні) і пізньої (у вересні - жовтні). Важливо встигнути посадити севок за місяць до початку морозів, щоб він встиг вкоренитися. Головна умова для весняної посадки - грунт повинен встигнути прогрітися до + 12 ° С. Хоча цибуля добре витримує холод і невеликі заморозки, не варто поглиблювати його холодну землю.
Важливо! Не варто обрізати хвостики у цибулин, щоб прискорити появу паростків: таким чином вони стають беззахисними перед бактеріями.
В такому випадку севок дасть багато стрілок, а якість ріпки постраждає. Але якщо посадити його занадто пізно, в теплу, але суху землю, розвиток цибулини сповільниться - вона не встигне налитися і набрати потрібну масу. Терміни посадки коливаються в діапазоні квітень - травень. У південних областях можна приступати до посіву вже в квітні. У середній смузі варто почекати до початку травня, а в Сибіру - до другої половини травня.
Підготовка насіння цибулі
Севок, що пролежав зиму, потрібно перебрати, відбракувавши неякісні екземпляри - висохлі, мокрі, пошкоджені, з плямами цвілі, з корінцями та зеленими паростками. Тепер хороші цибулини потрібно розсортувати за розміром, розділяючи на три групи:
- дрібні - до 1,5 см;
- середні - 1,5-2 см;
- великі - більше 2 см.
Від розмірів залежать терміни посадки. Дрібні садять раніше всіх - вони не йдуть в стрілки. Середні висаджують пізніше - посаджені вчасно, вони дадуть ідеальні ріпки. Великі садять пізніше, але не на ріпку, а на перо, так як вони випускають стріли.
Розсортоване посадковий матеріал потрібно підготувати до посадки:
- Севок, що зберігався в прохолодному місці (погребі чи підвалі), потрібно перенести в тепле місце і залишити на 2-3 тижні, щоб він нагрівся і просох. Без цього будуть утворюватися стрілки.
- Прогріти при температурі + 35 ... + 40 ° С, щоб знищити інфекцію, наприклад, поставивши коробку з матеріалом на батарею на 8 годин.
- На півдня замочити цибулини в слабкому розчині мінеральних добрив.
- Для дезінфекції їх опускають на 10-15 хвилин в розчин марганцівки, мідного купоросу або «Фітоспорін». Після процедури насіння потрібно обполоснути теплою водою.
Техніка посадки севка у відкритий грунт
Як вже було сказано, час садити цибулю настає, коли грунт прогріється до +12 ... + 14 ° С. Бажано дотримуватися такої схеми посадки:
- ширина міжрядь - 20 см;
- відстань між севка - 6-10 см (чим більше очікувана ріпка, тим більше відстань);
- глибина борозни - приблизно 4 см.
Технологія посіву проста:
- Вирити паралельні борозни за вказаною схемою.
- Полити їх водою і посипати деревною золою.
- Цибулини поглибити носиком вниз, дотримуючись рекомендовану дистанцію.
- Засипати землею або перегноєм. Шар не повинен бути товщі 2 см.
При посадці цибулі важливо подумати про те, з чим поруч його краще садити. Ідеальний сусід - морква: обидві культури відлякують один від одного шкідливих комах.
Догляд та вирощування цибулі-севка
Щоб виростити гарний, соковитий ріпчаста цибуля, необхідно вчасно поливати й удобрювати його, рихлити і полоти бур'яни, а також захищати посадки від хвороб і шкідників.
Полив грунту
Дуже важливо, щоб цибульні саджанці отримували достатньо вологи, але вони не люблять надмірного зволоження. Про неправильному поливі повідомить зовнішній вигляд цибулевих пір'я:
- листя зігнулися і занадто сильно посвітліли - нестача води;
- пір'я придбали насичений яскраво-зелений колір - перезволоження.
Частота поливів залежить від періоду вегетації:
- перші 1,5 місяця - 1 раз на тиждень;
- в період формування ріпок полив скорочується;
- на етапі дозрівання головок (за місяць до збирання) - припинення поливу, тільки в посушливе літо робиться дощування.
Прополка і розпушування міжрядь
Розпушування є обов'язковим кроком, супроводжуючим поливи. Після висихання мокрій землі утворюється кірка, яка закриває доступ повітря до коріння і формується цибулин. Щоб відновити аерацію грунту, її потрібно рихлити кожен раз після зволоження або дощу. Зазвичай розпушування супроводжується прополкою міжрядь.Вчасно видаляти бур'ян просто необхідно, так як, виростаючи, вона відбирає у лушпиння культури харчування. До того ж бур'яни часто стають джерелом інфекції. Полоти траву в грядці між цибулинами слід вручну, щоб гострим інструментом не пошкодити ніжні цибульні головки.
Внесення добрив
Лук, посаджений в родючу землю, підживити добривами восени і навесні, не потребує додаткових підгодівлі. На бідних грунтах його варто підживити 2 рази:
- через місяць після посадочних робіт, коли паростки досягають приблизно 10 см - органікою, наприклад, розчином коров'яку або пташиного посліду;
- коли формуються головки - мінеральними добривами, що включають фосфор і калій.
Профілактичні заходи проти шкідників і хвороб
До основних цибульним хвороб відносяться: шейковая гниль, несправжня борошниста роса, чорна цвіль і іржа. Шкідники, що вражають цю культуру. - це цибулевий муха, цибульний кліщ і трипс. Боротися з цими ворогами потрібно спеціальними препаратами. Але, як відомо, найкраще лікування - це профілактика.
До профілактичних заходів відноситься дотримання правил агротехніки:
- предпосадочное протруювання насіння і грунту;
- дотримання сівозміни;
- регулярні помірні поливи;
- своєчасні розпушування та прополювання бур'янів;
- профілактичне обприскування.
Рецепт народного засобу, який використовується для обприскування:
- відстояна вода - 5 л;
- рідке господарське мило - ½ ст. л .;
- мідний купорос - ½ ч. л.
Важливо! Обприскувати хімічними і народними засобами цибульні посадки можна не раніше, ніж вони доростуть до 15 см.
Правила збору і зберігання
Час збору врожаю заздрість від регіону і часу посадки. У південних областях цибулю починають прибирати в кінці липня, а в середній смузі - у другій половині серпня. Пожовклі пір'я, що лежать на землі, сигналізують про припинення росту: значить, ріпки дозріли і готові до збирання. Підкопувати овочі потрібно обережно, щоб не зачепити головки.Викопаний цибулю рекомендується ретельно просушити. Для цього його треба розкласти в один шар і залишити сохнути на свіжому повітрі протягом декількох днів, не обрізаючи листя. Тільки після того, як головки добре висохнуть, обрізають листя, залишивши шийку в 5 см, і знімають верхню лушпиння. Обрізані ріпки потрібно знову просушити днів 14, далі їх можна прибирати в приміщення.
Відповідна тара для зберігання:
- дерев'яні ящики;
- картонні коробки;
- плетені кошики;
- сіткові мішки;
- мішки з тканини;
- капронові панчохи.
Чи знаєте ви? Красиво сплетені цибульні коси не тільки прикрашають приміщення кухні, але і дезінфікують в ній повітря.
Лук збережеться краще, якщо його складати в невеликі ємності малою кількістю. Сховищем може послужити прохолодне темне місце з середньою вологістю. Це може бути підвал, погріб, місце біля балкона. Якщо доводиться зберігати овочі в квартирі, то їх не обрізають, а сплітають разом за допомогою листя. Такі цибульні коси, підвішені на кухні, чудово зберігаються всю зиму. Посадити навесні севок і виростити хороший урожай цибулі зовсім нескладно: дотримуючись правил агротехніки, з цим впорається кожен городник.