У регіонах з недостатньо теплим кліматом огірки часто вирощують в теплицях. При цьому, багато городники стикаються з проблемою пожовтіння і опадання зав'язей, що призводить до втрати врожаю. Щоб зупинити цей процес, потрібно з'ясувати причину цього явища і внести коректування в щоденний догляд за грядками. Основні фактори, що впливають на опадання зав'язей огірків, способи вирішення проблеми і необхідні заходи профілактики розглянуті в статті.
Основні причини чому у огірків обпадають зав'язі в теплиці
Для успішного вирощування огірків в теплиці потрібно створити всередині конструкції відповідні умови мікроклімату і здійснювати правильний догляд за грядками. Рослини можуть скидати зав'язі при нестачі сонячного світла або в результаті порушення основних прийомів агротехніки. Тому для того, щоб зберегти урожай і зупинити опадання зав'язей, потрібно проаналізувати всі можливі причини даного явища. Основні фактори, що впливають на скидання зав'язей у огірків, розглянуті далі в статті.
Чи знаєте ви? М'якоть огірка на 95% складається з води, а в 100 г продукту міститься всього лише 150 ккал.
Недолік освітлення
Світло необхідне всім рослинам для процесу фотосинтезу і огірки не є винятком. При нестачі сонця в теплиці кущ не може отримати необхідну для нормального росту енергію, тому починає «економити» сили і скидає зав'язі.
Основні вимоги огірків до висвітлення перераховані нижче:
- рослинам потрібно багато сонця - вони повинні перебувати під його променями основну частину дня;
- найбільше світла кущі огірків отримають в парнику, розміщеному в напрямку зі сходу на захід або з півночі на південь (для південних областей);
- дану культуру в теплиці можна культивувати поруч з високорослими рослинами - вони будуть кидати тінь на огірки;
- при нестачі природного освітлення, кущі потрібно досвечивать фітолампи.
Чи знаєте ви? Огірки були відомі ще в Стародавньому Єгипті - їх укладали в гробниці фараонів разом з іншими овочами і фруктами.
Неправильний режим поливу
Огірки люблять вологий грунт і потребують регулярного поливу, але зрошення кущів в теплиці має здійснюватися за певною технологією. Порушення режиму зрошення може викликати у рослин серйозний стрес, результатом якого стане скидання зав'язей.
Основні рекомендації з проведення поливу огірків такі:
- зрошення грядок проводять тільки теплою водою (близько +23 ° С) - полив холодною рідиною послаблює рослини і зменшує кількість жіночих квіток;
- в спеку, найкраще, поливати кущі вранці - це запобіжить швидке випаровування вологи з ґрунту;
- під час прохолодної погоди, огірки зрошують днем, щоб вологий грунт встигла прогрітися.
Важливо! Якщо серед численних зав'язей куща жовтіє і опадає лише деякі з них, то хвилюватися не варто - так рослини позбавляються від зайвого навантаження, забезпечуючи своєчасне визрівання залишилися плодів.
Дефіцит або надлишок вологи в грунті
Недолік вологи згубно діє на рослини, змушуючи кущ економити сили і позбавлятися від зав'язі. Але і надлишок води може підвищити вологість у теплиці і викликати різні захворювання, які, в подальшому, приведуть до обпадання зав'язей. Щоб забезпечити максимально комфортний для огірків рівень вологості грунту, досить знати вимоги даної культури до кількості води на різних етапах росту:
- перед початком цвітіння кущів необхідно багато води, тому рекомендується поливати їх не менше 2 разів на тиждень, витрачаючи на 1 м² близько 3-4 л води;
- на початку цвітіння грядки НЕ зрошують протягом декількох днів - це стимулює появу більшої кількості квіток жіночої статі;
- не можна допускати пересихання грунту навколо огірків після того, як на них утворилися жіночі квітки - кущах потрібна волога для харчування зав'язей і формування плодів;
- під час цвітіння і після нього, огірки поливають 1 раз в 2-3 дня, а на 1 м² грядок, при цьому, витрачається 6-12 л води.
Загущені посадки
Для нормального розвитку зав'язей і формування повноцінних плодів потрібно, щоб кожен кущ огірків отримував з грунту достатня кількість вологи і поживних елементів і добре висвітлювався сонцем. З цією метою, при висадці рослин в теплиці, потрібно врахувати площа живлення, необхідну для кожного з них.
Важливо! Під час цвітіння ні в якому разі не можна видаляти на огірках чоловічі квітки - вони не утворюють зав'язі, але потрібні для запилення жіночих суцвіть.
Основні рекомендації з розміщення кущів огірків перераховані нижче:
- при посадці кожного конкретного сорту овочів потрібно враховувати схему розміщення кущів, зазначену виробником на упаковці насіння;
- для партенокарпических гібридів кількість рослин на 1 м² становить 1-2 куща;
- сорти огірків, запилюється комахами, можна висаджувати більш щільно - по 2-3 рослини на 1 м²;
- потрібно здійснювати формування куща, видаляючи активно зростаючі батоги без зав'язей і плодів - вони відкидають тінь на сусідні рослини і перешкоджають вільній циркуляції повітря на грядках, провокуючи появу хвороб.
Порушення мінерального живлення
Під час цвітіння і плодоношення огірки споживають з грунту максимальну кількість поживних речовин. На кожному етапі розвитку кущах необхідні певні добрива, так як при нестачі потрібних елементів рослини не зможуть виростити багатий урожай і почнуть позбуватися від зав'язі.
Важливо! Щоб збагатити грунт калієм, під час цвітіння огірків можна внести на 1 м² за 300 г деревної золи.
Основні вимоги даної культури до підживлення:
- до початку цвітіння під кущі вносять добрива, що містять азот - для цієї мети підходять розчини курячого посліду і коров'яку;
- на етапі формування квіток і зав'язі, огірки поливають розчинами комплексних мінеральних добрив, що містять калій і фосфор (наприклад, «кристалон»);
- під час рясного поливу відбувається вимивання поживних речовин з грунту, тому вносити підживлення на грядки з огірками рекомендується з інтервалом 1 раз в 10 днів.
Проблеми з запиленням
Масове опадання зав'язей огірків може свідчити про те, що не відбулося запилення рослин. Сорти, які запилюються бджолами, можуть скидати зав'язі в жарку або похмуру погоду. Це пояснюється тим, що комахи не літають під час сильної спеки, а якщо всередині споруди встановиться температура повітря більш +35 ° С, то пилок стає стерильним і запліднення не відбувається.
Щоб зробити повітря в теплиці більш прохолодним, виконують провітрювання конструкції за допомогою відкривання дверей і кватирок. При вирощуванні бджолозапильний сортів огірків потрібно забезпечити комахою вільний доступ всередину споруди в період часу з 6:00 до 10:00 - саме цей годинник є найбільш підходящими для здійснення запилення.
Що робити і як вирішити проблему?
Після того, як визначені причини масового опадання зав'язей, потрібно виправити допущені помилки і забезпечити огіркам максимально комфортні умови для росту і формування плодів. Залежно від конкретної ситуації, вирішити дану проблему можна за допомогою таких дій:
- прищипивание верхівки пагонів до довжини 20-25 см - допоможе поліпшити доступ світла до рослин і позбавить їх від необхідності витрачати сили на нарощування густий зеленої маси;
- в період цвітіння і формування зав'язей виключити добрива азотом - вони стимулюють нарощування листя, а на дозрівання плодів у рослини не залишається сил;
- щоб зупинити опадання зав'язей через брак калію, огірки зрошують розчином з 10 л води, 3 ст. л. деревної золи і 1 ст. сечовини;
- відкоригувати режим поливу, щоб грунт навколо рослин була помірно-вологому, але не раскисшей;
- при відсутності комах-запилювачів здійснювати запліднення квіток вручну - для цього потрібно зірвати чоловічу квітку, що має тичинки з пилком, і притиснути його до рильце квітки жіночої статі;
- залучити в теплицю бджіл для запилення огірків можна за допомогою обприскування кущів розчином з 1 ст. води і 1 ч. меду.
Як запобігти опадання зав'язей в теплиці?
Набагато простіше запобігти появі проблеми, ніж боротися з її наслідками. Тому перед посадкою огірків в теплиці рекомендується виконати кілька профілактичних заходів, які допоможуть уникнути опадання зав'язей на рослинах. До таких заходів належать:
- вибір відповідного сорту огірків для вирощування в теплиці - різні види даної культури можуть потребувати різних умовах для нормального росту;
- розташування парника на добре освітленому ділянці далеко від дерев і будівель - полегшує доступ сонячних променів всередину споруди;
- удобрення грунту на грядках перед посадкою огірків - для цього рекомендується використовувати комплексні склади, що містять азот, калій і фосфор;
- дотримання графіка і норм поливу;
- видалення зайвих зав'язей, якщо їх кількість дуже велика - це допоможе знизити навантаження на рослину, а також забезпечить дозрівання залишилися плодів;
- контроль температури повітря в теплиці для уникнення різких перепадів;
- регулярний збір дозрілих овочів, щоб кущ зміг сформувати нову порцію плодів.
Поради досвідчених городників
Огірки можуть скидати зав'язі з багатьох причин, тому при вирощуванні даної культури в теплиці важливо дотримуватися певних рекомендацій. Досвідчені городники радять виконувати наступні маніпуляції:
- при вирощуванні партенокарпических сортів, днем підтримувати в теплиці температуру +22 ... + 24 ° С, а вночі - не менше +17 ... + 18 ° С;
- для різновидів огірків, запилюють комахами, оптимальні показники температури в теплиці - днем +25 ... + 27 ° С, а вночі - близько +20 ... + 21 ° С;
- під час похолодань можна додатково накривати стінки конструкції спіненої плівкою або встановити в теплиці обігрівач;
- потрібно стежити і за температурою верхнього шару грунту - вона не повинна опускатися нижче +15 ° С;
- щоб уникнути зараження кущів бактеріозом, що викликають опадання зав'язей, рекомендується обприскати грядки 1% розчином бордоської рідини;
- якщо зав'язі починають загнивати, то їх рекомендується видалити, а місце зрізу обробити розчином перманганату калію.
Обпадання зав'язі огірків в теплиці є досить серйозною проблемою, яка іноді виникає навіть у досвідчених городників. Якщо правильно визначити причину цього явища, то можна запобігти втраті врожаю, використовуючи перераховані в даній статті поради та рекомендації.