Капуста Ринда відома в колах комерційних виробників і в приватному садівництві. Підходить для культивування в умовах різних кліматичних зон, проста в догляді. Далі розглянемо позитивні і негативні якості гібрида, а також особливості його вирощування.
Опис і характеристика сорту
Білокачанна капуста Ринда f1 - гібрид середніх термінів дозрівання (від сходів до технічної стиглості проходить близько 100 днів). Застосовується для вживання в їжу в свіжому вигляді, для консервації і соління, приготування перших і других страв, голубців, начинки для пирогів, гасіння. Здатна довго зберігатися.
Селекція сорти
Ринда - гібрид голландської селекції. З 1993 знаходиться в реєстрі РФ по Центральному і Волго-Вятському регіону.
Опис плода
Качани правильної кулястої форми, щільні, досягають середньої маси 3-6 кг, качан маленька, на зрізі має біло-жовтий колір. Листя світло-зелені тонкі і соковиті, але пружні.
Переваги і недоліки сорти
- Симпатію фермерів завоювала своїм великою кількістю переваг:
- одночасне дозрівання качанів;
- стійкість до хвороб і шкідників;
- висока врожайність;
- невибагливість до грунту;
- добра переносимість транспортування і тривале зберігання;
- стійкість до перепадів температури;
- товарний вигляд;
- не розтріскується при перезріванні;
- смакові якості.
- З недоліків можна відзначити:
- нестійкість до посухи;
- світлолюбна.
Особливості вирощування
Вирощувати можна в різних кліматичних зонах, але з огляду на любов до сонця і нестійкість до посухи, місце для посадки потрібно вибрати правильне. Потрібно виключати низинні місця, щоб не було скупчення зайвої вологи, а й уникати височин (щоб не було надто посушливе).
Важливо! Місце має бути відкрите і добре провітрюється, без зайвої тіні, інакше врожайність знизиться.
Оптимальні строки посіву насіння
Насіння можна відразу сіяти в грунт або виростити розсаду. Сприятливою температурою для висадки на відкритий простір вважається +15 ... + 17 ° С, тобто з кінця квітня - на початку травня. Якщо передбачається вирощувати розсаду, то посів здійснюється в кінці березня - початку квітня.
Рассадний метод кращий, тому що дозволить раніше отримати урожай. Посів безпосередньо в грунт підходить тільки для м'якого теплого клімату.
Підготовка насіння
Якщо насіння вже оброблені (що вказується на упаковці), додаткової обробки не потрібно, і вони готові до посадки. Інакше - рекомендується спочатку перевірити на схожість в солоній воді (1 ч. Л. На 1 склянку води). Насіння залишають на 15-20 хвилин. Ті, що за цей час спливуть - непридатні. Решта слід прогріти в теплій воді (+50 ° С). Через півгодини опустити в холодну воду на 5 хвилин. Крім цього, можна замочувати в розчині гумату чи інших стимуляторах зростання. Після всіх процедур насіння потрібно просушити.
Підготовка ґрунту для розсади
Можна приготувати для розсади суміш, що складається з землі і перегною в співвідношенні 1: 1 і деревної золи по 1 ст. на 1 кг суміші, або можна купити готовий грунт. При цьому землю готують з осені: перекопують і удобрюють.
Посів насіння
Посадковий матеріал висівають в будь-які відповідні ємності на глибину 1,5-2 см, засипають землею і рясно поливають. Якщо планується виконувати пікіровку, то краще брати ящик побільше, і розташовувати насіння на відстані 2 см один від одного. Якщо пікіровки не буде, то потрібно брати стаканчики не менше 10 см заввишки і висаджувати в них по 2-3 насінини. Після проростання залишають найсильніше рослину.
Умови та догляд за посівами
Температура навколишнього середовища відразу після посадки повинна бути в діапазоні +20 ... + 22 ° С. Коли насіння проросте, температуру слід знизити до +8 ... + 10 ° С. Розсаду залишають на добре освітленому місці. Полив потрібно виконувати у міру висихання грунту. Через пару тижнів можна виконати пікірування.
Загартовування розсади
Посадка в грунт вимагає загартування розсади. Починати потрібно за 2 тижні. Для цього залишають її на відкритому повітрі спочатку 2 години, після поступово збільшують цей інтервал. Перед посадкою розсада повинна цілий день перебувати на повітрі.
Пересадка розсади в грунт
Для посадки готують грядки, які освітлені сонцем протягом дня. Грунт повинна бути перекопана з осені, тому навесні її тільки розрівнюють граблями. За правилами сівозміни на даній ділянці не повинні були рости інші хрестоцвіті (такою є і Ринда): редька, ріпа, редис і інша капуста. Оптимальний рівень pH грунту - 6,5-7,5. Якщо грунт дуже кисла, можна знизити її кислотність шляхом внесення доломітового борошна, вапна або крейди.
При цьому кущі слід розміщувати в лунках на відстані 70 см один від одного (квадратно-гніздовий розташування).Важливо! Висадка розсади відбувається на 35–40 день після посадки, за умови, що у рослин з'явилося 6–8 листів. Перед посадкою саджанці рясно поливають.
Якщо використовується безрассадний спосіб, необхідно:
- Після відбраковування насіння в сольовому розчині продезінфікувати їх в розчині марганцівки (1 г на півсклянки води).
- Між рядами залишати відстань 8-10 см, а насіння викладати на 2-3 см один від одного.
- У лунку викладати по 5-6 насіння на глибину до 5 см, після цього мульчувати тирсою або перегноєм.
Рослини здатні витримати короткострокові заморозки до -5 ° С.
Догляд за рослиною
Після посадки культура вимагає стандартних методів догляду: поливу, підгодівлі і розпушування.
Особливості поливу
Відразу після висадки в грунт капусту необхідно поливати 3-4 рази в тиждень 10 літрами води на 1 м². Поступово обсяг збільшують до 15 літрів, але скорочують частоту поливів до 2 разів на тиждень.
Внесення добрива
Розсаду удобрюють таким розчином: на 1 літр води беруть по 2 г сірчистого калію і аміачної селітри і 4 г суперфосфату. Спочатку землю поливають водою, а потім добривом, щоб уникнути опіків.
Ще під час загартовування розсади можна виконати підгодівлю. Для цього на відро води (10 л) беруть сечовину (1 столову ложку) і сульфат калію (2 столові ложки). Розчин настоюють протягом доби, а потім використовують по 1 склянці на рослину.Чи знаєте ви? Перші згадки про капусту знайдені під час археологічних розкопок: вони відносяться до кам'яного і бронзового століть.
Під час посадки в землю в лунки додають наступне добриво: на відро води беруть 200 грамів деревної золи, суперфосфат - 2 ст. і 1 ч. сечовини. На 1 м² витрачають 3 літри розчину. Ще одну підгодівлю роблять, коли паростки досягнуть 25 см. Для 1 лунки знадобиться близько 0,5 кг перегною або рідкого коров'ячого гною, і по 1 ч. Золи і нітрофоски.
Розпушування грунту
Грунт необхідно рихлити не тільки після поливу, а й після дощу, щоб не утворювалася земляна кірка. Рихлять на глибину близько 10 см. Крім цього, регулярно прополюють бур'яни.
Також необхідно зробити 2 рази підгортання. Перше робиться через 2 тижні після посадки кущів у відкритий грунт, а потім ще раз через 30-40 днів. Після підгортання новий шар землі повинен досягати 20-30 см.
Боротьба з шкідниками та хворобами
Цей сорт капусти стійкий до хвороб, але неправильний догляд може їх спровокувати.
До профілактичних заходів належать:
- дотримання сівозміни;
- прибирання ділянки від бур'янів і рослинних залишків;
- осіння перекопка для загибелі шкідливих личинок;
- дотримання режиму поливу і розпушування;
- зниження кислотності ґрунту.
При борошнистої роси листя капусти покриваються сірим нальотом, після чого починають засихати. Не варто перезволожувати грунт. У разі виявлення, можна обробити розчином бордоською рідини (1%).Чи знаєте ви? До сих пір не встановлено, де капуста городня була вирощена вперше. За право називатися батьківщиною цього овоча ведуться суперечки між грузинами, греками, італійцями та грузинами.
Кіла - захворювання кореневої системи, при якому на коренях утворюються нарости, що перешкоджають всмоктуванню корисних речовин, через що рослина гине. При виявленні кущі видаляють і знищують. Тут важливу роль відіграє сівозміну. Капусту можна садити на тій же ділянці, не раніше, ніж через 3-4 роки.
Чорна ніжка. Вражає стебло, рослина поступово гине. Можна обробляти насіння перед посадкою спеціальними препаратами, наприклад, «гранозаном». Після видалення заражених рослин, потрібно утриматися від повторної посадки в цьому місці.
Основні шкідники - слимаки, хрестоцвіті блішки, попелиці, гусениці. Коли капусту переносять у відкритий грунт, саджанці запилюють сумішшю золи і тютюнового пилу. Також можна між рядами садити м'яту, шавлія та інші пряні трави, які будуть відлякувати шкідників.
Збір і зберігання врожаю
Качани дозрівають одночасно, що спрощує збір капусти. Врожайність досягає 10 кг з 1 м². Збирають в суху прохолодну погоду для кращого подальшого зберігання. Капустяні головки зрізають ножем. Капусту слід зберігати в темних прохолодних приміщеннях, найкраща температура від 0 до + 13 ° С. Качани можна складати в мішки, ящики. Але ще краще буде мати у своєму розпорядженні качани так, щоб вони не торкалися одне одного, можна навіть підвішувати їх, обв'язавши качана мотузкою. Щоб капуста не пліснявіла і не жовтіло, приміщення потрібно 2 рази в місяць провітрювати. Вологість при цьому повинна бути 85%. При дотриманні умов може зберігатися до 4 місяців.
Сорт капусти Ринда добре характеризується з різних сторін. Це високоврожайна, невибаглива і універсальна капуста. Виростити її на своїй ділянці не складе труднощів - достатньо мати добре освітлену грядку і регулярно поливати рослину.