Картопля Галактика - новий сорт, який відмінно підходить, для культивації в регіонах з помірним кліматом. Про характерні особливості рослини і технології вирощування, піде мова нижче.
Історія створення сорту
Сорт картоплі Галактика був виведений ірландськими селекціонерами. Метою селекційних робіт, було виведення нового сорту, з відмінними смаковими якостями і збільшеним терміном зберігання бульб. Рослину можна вирощувати в Україні, Білорусії, Молдові, а також в центральних і південно-західних регіонах Росії.
Ботанічний опис бульб і кущів
Культура прямостоящая, досягає до 1,2 м у висоту. Стебла - потовщені, ребристі, мають гладку поверхню, зеленого кольору. Нижня частина стебла, занурена в грунт, випускає довгі відгалуження, довжиною до 30 см. Листові пластини - великі, перисто-розсічені, їх колір темно-зелений.
Чи знаєте ви? Картопля є першим овочем, який виростили в космосі в 1995 році, на борту корабля «Колумбія» в лабораторії мікрогравітації.
Квіти - фіолетового відтінку, з жовтою серцевиною. Коренеплоди мають округло-овальну форму. Вага досягає до 100 м Бульби - кремового кольору, з рожевими очима і дрібними крапками коричневого кольору. М'якоть має жовтий відтінок, при варінні стає розсипчастою. Вміст крохмалю в коренеплоди - 18%.
Характеристика сорту
Картопля є багаторічним, трав'янистим рослиною з роду Паслен. Культура невибаглива в догляді, тому, навіть при його відсутності, дає непогані результати.
Імунітет до захворювань
Сорт картоплі Галактика має відмінний імунітет до найпоширеніших грибкових інфекцій, що вражає культуру, таким як: фітофтороз, альтернаріоз, ризоктоніоз, також має стійкість до бактеріального раку.
Сорт має середні показники стійкості до парші. Культура стійка до картопляної нематоди, яка провокує поширення інфекційних захворювань і псує урожай.
Терміни дозрівання і врожайність
Культура середнього терміну дозрівання, урожай можна збирати через 90 днів, після посадки в грунт. Урожайність з одного куща складе до 15 штук коренеплодів. З 1 га насаджень можна зібрати до 250 ц картоплі.
Плюсові якості та можливі недоліки сорту
- Серед достоїнств сорту Галактика, можна виділити: и
- стійкість до грибкових інфекцій;
- м'якоть бульб не схильна до потемніння при термічній обробці;
- стабільно високі показники врожайності.
Мінусом культури є те, що до моменту збору врожаю бадилля не встигає висохнути - це призводить до утруднення процедури викопування бульб.
Агротехніка посадки картоплі
Вирощування картоплі нескладний процес. Якщо дотримуватися деяких правил посадки, можна без зусиль отримати високі показники врожайності.
Правильний час для посадки
Посадочні роботи проводяться в середині травня. Температура повітря повинна прогрітися до + 23 ° С.
Вибір місця і підготовка грунту
Для того щоб коріння, розташовані на бульбах, пішли в ріст, температура грунту повинна бути мінімум + 10 ° С. На піщаних грунтах, картопля садять на глибину в 20 см, на важких - на 15 см.
Важливо! Якщо посадити картоплю занадто глибоко, то урожай буде дрібним через нестачу поживних речовин.
Для посадки картоплі необхідно вибирати просторий ділянку, з хорошим освітленням і відсутністю протягу, який буде сприяти поширенню шкідників і грибкових спор за вітром. Глибина залягання грунтових вод на ділянці повинна бути не менше 1,5 м, щоб надлишок вологи не заважав розвитку коренеплодів.
Якщо немає можливості змінювати щороку місце під посадку, в осінній період після збору врожаю, територію засівають рослинами сидератами, такими як: бобові, трава, озимі, огірки, вони є найкращими попередниками під засів картоплі.
У регіонах помірного клімату доцільніше використовувати озимі або траву, тому як огірки не встигнуть дозріти, також можна просто удобрити грунт гноєм в осінній період.Подготовку грунту під посадку починають восени. Якщо є можливість змінити місце розташування картопляного насадження - буде лучше.Нужно прибрати на ділянці все бур'яни, залишки гички і інше сміття.
Грунт перекопують на 30-40 см в глибину, при цьому вносять добрива у вигляді гною в кількості 5 кг на м², також вносять 300 г деревної золи на м², що допоможе усунути кислотність ґрунту, а також захистить майбутні насадження від шкідників.
Підготовка бульб до посадки
Для посадки вибирають бульби середньої величини, вони повинні бути без гнилі і попрілостей. За 2 тижні до передбачуваної посадки насіннєву картоплю поміщають в поліетиленовий пакет, в якому проробляють кілька отворів для надходження повітря. Для висадки підходять картоплини з відрослими корінцями від 3 до 5 см, вони повинні бути потужними і міцними.
Безпосередньо перед висадкою бульби занурюють в слабо-рожевий розчин марганцю на 40 хвилин, для знезараження.
Схема і глибина посадки
У весняний період, за місяць до посадки, потрібно перекопати грунт. Схема висадки картоплі в грунт: 70 см між рядами і 40 см між кущами. Дана схема посадки дозволить без праці доглядати за рослинами, а також буде сприяти розростанню бульб.
Лунки викопують на глибину в 20 см, на дно кладуть 100 г курячого посліду в якості добрива. Потім викладають посадковий матеріал і закопують землею, формуючи зверху невелику насип.
Особливості подальшого догляду
Полив культури повинен бути в міру необхідності, з урахуванням опадів. Необхідно стежити за тим, щоб грунт не пересихав в період цвітіння. Перший раз полив здійснюють під час активного росту, на 10 день після сходів, вносять по 5-7 л води на кожен кущ. Проводити другий полив необхідно в фазі цвітіння, а третій - за 21 день до викопування врожаю.
У період зростання картоплі тричі проводиться процедура підгортання:
- після появи міцних паростків висотою в 10 см їх присипають грунтом на 6 см, що захистить рослини від можливих заморозків;
- наступне підгортання проводять після досягнення 20 см висоти паростком;
- останній раз насип формують під час цвітіння.
Важливо! Розпушування грунту здійснюється після кожного поливу і дощу, глибина прополки повинна бути мінімум на 10 см, що дозволить уникнути утворення на поверхні грунту твердої кірки. Чим, більше рівень вологості, тим глибше має проводиться розпушування.
Для того щоб отримати багатий врожай, необхідно 3 рази за сезон удобрити культуру.
Внесення підгодівлі:
- Перше добриво проводиться, коли бадилля досягає 10 см. На кущ знадобиться приблизно 500 мл рідкого коров'яку. Здійснюється після поливу або дощу.
- Друга підгодівля повинна проводитися в момент бутонізації. Під перекопування вносять по 200 г деревної золи на кожен кущ.
- У період цвітіння вносяться третьою добриво, необхідне для швидкого зростання кореневища. На 10 л води додають склянку коров'яку і 60 г суперфосфату.
Для того щоб виростити картоплю, також необхідно регулярно боротися зі шкідниками та захворюваннями, які можуть вражати бульби і надземну частину рослини. Найбільш небезпечним шкідником для культури, є колорадський жук, який поїдає листя і квіткові зав'язі.
Небезпека жука складається в його надзвичайної ненажерливості і плодючості. Потомство однієї пари колорадських жуків, здатне знищити до 4 га посівів.
Чіітайте докладніше
- Ручне вбирання комах і їх знищення.
- Обривання листя, на яких було відкладено потомство.
- Регулярне розпушування грунту, близько чагарнику.
- Зрошення культури препаратом «Карбофос» 90 г на 10 л.
З причини того, що сорт має середні показники стійкості до парші, необхідно знати, як з нею боротися. Парша вражає шкірку овоча, утворюючи на ній бородавчасті прирости. Захворювання може зіпсувати до 50% врожаю.
Боротьба з паршею:
- На грунтах, заражених паршею застосовують фунгіцид «Максим» 4 мл на 1 л води. Препаратом обприскують бульби, перед висадкою в грунт.
- Зрошення надземної частини 3 рази в сезон препаратом «Фітоспорін» 1 пакет кошти розбавляють на 3 л води.
Профілактика захворювань і шкідників:
- ретельний відбір посадкового матеріалу;
- вибір стійких сортів;
- щорічна зміна місця посадки;
- щоб коренеплоди, які не піддалися парші, за 10 днів до викопування, потрібно скосити бадилля;
- регулярне прибирання бур'яну і розпушування грунту.
Збір і зберігання врожаю
Щоб визначити готовність бульб до збору, необхідно зосередити увагу на зовнішній вигляд надземної частини рослини, якщо вона починає в'янути або жовтіти, значить можна збирати урожай. Для початку потрібно викопати один кущ, щоб переконається в зрілості овочів, їх щільна шкірка, означає те, що можна при ступати до збору.
Чи знаєте ви? Під час «золотої лихоманки» 1897-1898 року в Алясці, картопля, цінувався на вагу золота, адже він, був єдиним порятунком від цинги, для людей які вирушили на пошуки золотих копалень.
Після викопування овочі залишають на відкритому повітрі, бажано під сонячним світлом на 2 години, а потім розсортування і укладають в підготовлені ящики. Більше 2 годин, не можна тримати картопля під сонцем, адже під його впливом в продукті починається вироблення отруйних речовин. Протягом першого місяця, після збору, картопля містять в ящиках в теплому, темному приміщенні.
Потроху температуру повітря для зберігання овоча знижують до + 3 ° С. Через 4 тижні коренеплоди знову перебирають і викидають непридатні. Після відбору овочі спускають на зиму в льох. Коренеплоди повинні зберігатися при вологості до 80%. Овочі можуть перебувати в погребі до 7 місяців, вони мало схильні до пошкоджень, тому відмінно транспортуються на тривалі відстані і не псуються в дорозі.
Картопля Галактика є новим сортом, на який необхідно сконцентрувати увагу городникам. Культура відрізняється стійкістю до грибкових інфекцій, невибаглива в догляді, що робить її привабливою в вирощуванні.
