Кінець січня - початок лютого - це відмінна пора для того, щоб посіяти у відкритий грунт або в теплицю (кому що дозволяє погода) насіння редиски. І тоді на початку березня на вашому обідньому столі з'явиться свіжа, соковита, ароматна і смачна редиска, від якої важко відірватися!
При бажанні ви можете виростити редиску навіть на власному підвіконні в кухні! Головне при цьому зупинити свій вибір на таких сортах культури, які не схильні до стрілкування і дають повнотіла урожай.
Вибираючи ранньостиглі сорти редиски, ви забезпечуєте себе соковитими і ароматними плодами на самому початку весни!
А які сорти редиски сіяти? - виникне у вас резонне питання. На щастя, ми маємо на нього відповідь і представляємо нижче п'ять популярних сортів ранньостиглого редису, які були розроблені спеціально для нетерплячих городників і гурманів.
«Маяк»
Редиска сорти «Маяк» демонструє чудеса ранньостиглості, дозріваючи вже на 25-30 день після появи перших сходів.
У підсумку ви збираєте щедрий урожай (2,1 кг з кожного квадратного метра) круглих і гладких редисок, забарвлених в червоно-рожеві тони зі світлим кінчиком.
А чи знаєте ви, що містяться в редисці компоненти допомагають очистити від каменів сечовий міхур і попередити появу нових утворень?
Вага однієї редиски в середньому становить близько 30 грамів.
Слід зазначити, що «Маяк» - це холодостійкий сорт, ідеальний для посіву взимку. Він комфортно себе почуває і в теплиці, і на відкритому городі.
«18 днів»
Через 18 (максимум - 20) днів після появи перших сходів ви можете збирати коренеплоди цього сорту з «говорить» назвою. Вага кожної редиски - близько 15-20 грамів. А врожайність «18 днів» становить близько 2,3 кг з кожного квадратного метра.
Коренеплоди цього сорту є довгастий циліндр з опуклим закінченням, який пофарбований зверху в рожевий, а знизу, у кінчика, - в білий.
У цій редиски біла і соковита м'якоть, зовсім не гостра.
Ви можете вирощувати «18 днів» як в теплиці, так і в умовах відкритого грунту.
«16 днів»
Даний сорт - рекордсмен по ранньостиглості! Вважається, що середній термін достигання його плодів - 16 днів (максимальний термін дозрівання - 20 днів) після появи перших сходів.
Середня маса коренеплоду цього сорту редису - близько 20 г. Плоди являють собою круглі редиски яскраво-червоного кольору. М'якоть - біла, соковита, ароматна.
Не багатьом відомо, що корисні не тільки коренеплоди редиски, а й бадилля, яка часто застосовується як основа засоби проти запорів.
Редис сорти «16 днів» вирощують як на відкритих грядках, так і в тепличних умовах.
Досвідчені городники відзначають високу врожайність цього сорту!
«Дамські пальчики»
Цей сорт редису з такою оригінальною назвою (яке з'явилося через схожість довгастих коренеплодів з пальцями) дозріває за 21 день після прокльовування перших паростків.
Редискою не слід зловживати тим, у кого в анамнезі виразка шлунка або гастрит.
Урожайність «дамських пальчиків» зазвичай становить 2,4 кг з кожного квадратного метра. Урожай складається з подовжених редисок, забарвлених зверху в рожевий, а у кінчика - в білий.
Середня маса кожної редиски варіюється від 20 до 25 грамів. М'якоть соковита і гоструватий.
Вирощують «дамські пальчики» як в теплиці, так і в городі.
«Білий зефір»
Білі з зеленуватою смужкою коренеплоди цього сорту можна викопувати вже через 22-23 дня після появи перших сходів. Ви можете вирощувати «білий зефір» і в теплиці, і на відкритих грядках, отримуючи в тозі круглобоких подовжені плоди, маса яких варіюється від 25 до 40 грамів.
Білий редис ефектно виглядає в складі салатів і гарнірів!
М'якоть у редиски цього сорту біла і щільна, дуже соковита і гоструватий.
Примітно, що цей сорт стійкий до легких заморозків. А врожайність «білого зефіру» становить в середньому 2,2 кг з кожного квадратного метра.