Ранні сорти картоплі завжди будуть користуватися попитом. Рання картопля завжди є бажаним стравою на початку-середині літа. Ознайомимося з характеристиками ультраранні сорти картоплі Джувел і агротехнікою його вирощування.

Історія зародження

Сорт картоплі Джувел має німецьке походження. Він був отриманий в компанії «Bavaria-Saat GbR» і придатний не тільки для приватних господарств, а й для промислового виробництва. Сорт не зареєстрований в держреєстрі Росії, але вже став популярний.

Чи знаєте ви? Варену картоплю (НЕ пюре), особливо молодий, корисний для діабетиків. Рання картопля багата на повільно засвоювані організмом людини вуглеводи, що не особливо підвищує рівень глюкози в крові.

Опис особливостей

Основні характеристики сорту картоплі Джувел наступні:

• бадилля має зелений колір і среднеобліствена, переважно прямостояча;
• цвіте світлими фіолетовими квітками великих (як для картоплі) розмірів;
• ультраранні терміни дозрівання - бульби можна копати через 50 днів;
• врожайність при дотриманні агротехніки і копанні не раніше 65 дня може скласти 750 ц / га, а при більш ранньому зборі (на 45 день) 400 ц / га;
• стійкість до золотистої нематоди, раку картоплі, вірусу Y, гнилей, вірусу скручування листя, среднеустойчив до фітофторозу;
• кожен кущ формує близько 20 овальних коренеплодів вагою від 80 до 150 г;
• шкірка гладка, світлого жовтого кольору з поверхневими мало помітними очицями;
• м'якоть жовтувата, не темніє, среднеразварістая, простого смаку;
• зміст крохмалю становить 12-13%;
• бульби найкраще підходять для смаження, але можна використовувати і для приготування інших страв (салати, супи, чіпси, в відварному вигляді).

Переваги і недоліки сорти

• До безперечних достоїнств сорту відносять наступне:
• дуже ранній отримання врожаю;
• висока врожайність;
• стійкість до багатьох хвороб картоплі;
• хороша лежкість;
• універсальність використання;
• можливість отримувати по два врожаї за рік;
• придатність до механічної збиранні;
• товарний вигляд картоплі;
• хороша транспортабельність.

• До недоліків відносять:
• посередній смак;
• вимогливість до вологості.

Посадка картоплі

Картопля важливо правильно посадити і вибрати для цього найбільш кращий період.

Оптимальні терміни посадки

При посадці ранньої картоплі треба врахувати, що температура грунту не повинна бути нижче + 8 ° C, а краще, якщо вона буде вище + 10 ° C. Рекомендована температура для висадки бульб в грунт + 15 ... + 18 ° C. Зазвичай час для посадочних робіт випадає на першу декаду травня. Повторну посадку можна зробити в липні.

Важливо! Не варто поспішати і садити картоплю занадто рано в непрогріту землю, так як така ситуація послаблює сходи і провокує різні захворювання.

Вимоги до грунту

Місце для висадки ранньої картоплі повинно бути добре освітлено сонячними променями. При виборі ділянки слід дотримуватися сівозміни. Добрими попередниками є огірки, кабачки, озимі хліба і бобові. А ось пасльонові рослинні культури (перець, помідори, баклажани) є поганими попередниками, так як схильні до тих же захворювань. Повторно на одне і те ж місце висаджувати картоплю можна тільки через 3 роки.

Місце для посадки слід підготувати з осені. До заморозків обрану ділянку потрібно перекопати і удобрити. Для цієї мети відмінно підійде коров'як (4 відра на 10 м²) і суперфосфат (1 склянка на 10 м²).

Якщо восени не проводили удобрення грунту, то підживлення вносять в ямки при висадці бульб. Якщо при цьому використовують органіку, то тільки добре перепрілий.

Підготовка посадкового матеріалу

Важливим моментом при вирощуванні картоплі є підготовка насіннєвого матеріалу. Для посадки вибирають здорові і неушкоджені бульби. Їх поміщають в ящики з дерева або пластика і переносять на місце, добре освітлене сонцем для проростання. Для цього в приміщенні встановлюють температуру близько + 19 ° C на перші 8-10 днів. Потім її знижують до +12 ... + 15 ° C для того, щоб паростки не витягувалися і були міцними.

У момент проростання картоплі виділяються токсичні елементи, які допоможуть запобігти появі хвороб і шкідників. Ще для додаткового захисту картоплі від різних захворювань рекомендують провести обробку препаратами «Престиж», «Матадор». Деякі городники перед посадкою занурюють картопля в зольний розчин або підсипають золу в посадочні лунки.

Технологія посадки

Щоб рослини не затінювали один одного, інтервал між рядами залишають близько 0,6-0,7 м. Відстань між рослинами в ряду становить близько 30 см. На відведеному ділянці викопують ямки, в які поміщають бульби паростками вгору, а після засипають землею на 10 см.

Чи знаєте ви? Картопля відноситься до овочів, які накопичують мало нітратів. В 1 кг молодої картоплі знаходиться не більше 10-80 мг нітратів, а в кавунах і динях їх кількість зростає до 5000 мг на 1 кг.

При близькому заляганні грунтових вод картопля рекомендую садити на гребенях.

Особливості догляду

Для отримання хорошого врожаю необхідно забезпечити за вирощуваної культурою правильний догляд, який полягає в поливах, підгодівлі, розпушуванні, підгортанні, видаленні бур'яну, боротьбі з шкідниками і хворобами.

Добриво

Запорукою отримання високого врожаю є внесення добрив.

Професійні городники дають наступні рекомендації з проведення підгодівлі:

1. першу підгодівлю проводять при появі паростків. Для цього добре підійде такий розчин - в 10 л відрі з водою розводять 1 ст. ложку карбаміду і 0,5 л перепрілого курячого посліду (або гною).
2. Друге внесення добрив виробляють під час формування бутонів. Готують розчин - на 10 л води беруть 1 склянку деревної золи, 1 ст. ложку сульфату калію.
3. третю підгодівлю здійснюють в період активного цвітіння. Для цієї мети підходить такий розчин - в 10 л рідини розмішують 1 стакан курячого посліду або сухого гною, 2 ст. ложки суперфосфату.

Під корінь однієї рослини йде близько 0,5 л вищеперелічених розчинів для підгодівлі.

У період цвітіння добре провести позакореневе підживлення. Для цієї мети здійснюють обприскування кущів борною кислотою з розрахунку 1 г на 1 л води.

Чистка від бур'янів

При догляді за посадкою картоплі потрібно проводити регулярне видалення бур'яну, яка тягне на себе корисні елементи і вологу з ґрунту. Для збереження вологи, а також для захисту грунту від пересихання можна провести процес мульчування. В якості мульчі підійдуть тирсу, сіно, перегній, компост. Мульчування дуже актуально для тих городників, які не можуть забезпечити на городі стабільний полив.

Полив

Правильний полив дуже впливає на розміри бульб. Засуха призводить до утворення плодів невеликих розмірів. Але зайве зволоження може викликати появу грибкових хвороб. Тому слід поливати приблизно 2 рази на тиждень. Варто відзначити, що інтенсивність зволоження багато в чому залежить від зовнішніх умов. Так, в дощову погоду полив слід припинити, а в посушливу збільшити до 3 разів на тиждень.

Важливо! Поливати потрібно під корінь, так як попадання крапельок води на листочки може викликати опіки від сонячних променів.

За 14 днів до збору врожаю полив припиняють.

Розпушування і підгортання

Після зволоження посадок, грунт навколо картопляних кущів необхідно подрихліть. Це поліпшить надходження повітря, вологи і поживних елементів до рослини. Коли кущики підростуть до 18-20 см необхідно їх підгорнути. Потім цей процес повторюють через два тижні.

Підгортання сприяє розростанню і зміцненню кореневої системи, покращує надходження вологи і поживних компонентів, сприяє кращому росту і розвитку рослини.

Боротьба з шкідниками та хворобами

Незважаючи на стійкість до хвороб, при порушенні агротехніки і несприятливих зовнішніх умов можлива поява гнилей, фітофторозу, плямистості, а також різних комах-шкідників. Для запобігання даних проблем необхідно дотримуватися сівозміни, проводити профілактичні обприскування «Фітоспорін», проводити перекопування грунту на зиму, а також огляд рослин на предмет виявлення перших ознак виникнення захворювання або шкідників.

Найбільш часто картопля уражається фітофторозом. Ознакою хвороби є поява плям бурого забарвлення на листочках і стеблах. В цьому випадку слід обприскати кущі мідним купоросом або бордоською рідиною.

при появі дротяники, колорадського жука застосовують обробки хімпрепаратами «Престиж», «Карате», «Табу». При виявленні на ділянці капустянки використовують гранули препарату «Медветокс». Ними посипають лунки при посадці, а потім всю ділянку. Через час у міру виявлення цього шкідника таку обробку повторюють.

За 20 днів до збору бульб будь обробки хімічними засобами потрібно припинити.

Чи знаєте ви? Якщо молода картопля перед приготуванням потримати півгодини у воді, то це знизить вміст нітратів майже на 25%.

Методи збору і зберігання врожаю

Першу копку для отримання молодої картоплі можна робити вже після 45 діб від появи сходів, але такі коренеплоди не зберігається. До збору врожаю для запасів можна приступати після закінчення 65-70 днів з моменту висадки в грунт, тобто вже з середини літа. Про те, що плоди дозріли, просигналізує засихають кущі, у яких починають жовтіти і опадати листя. Сорт картоплі Джувел придатний до механізованого збирання.

Зібраний урожай потрібно перебрати, відсортувати зіпсовані овочі - вони для тривалого зберігання не придатні. Якщо напередодні збору пройшли проливні дощі, то бульби слід підсушити на повітрі. Потім для зручності овочі поміщають в ящики і переносять в приміщення для зберігання. Воно повинно бути темним, прохолодним і добре провітрюваним. Рекомендований температурний режим близько + 3 ° C.

Картопля має «Джувел» має гарну лежкість (94%). На зберігання краще відправляти урожай з другої посадки.

З ультраранні сорти картоплі Джувел можна збирати по два врожаї за рік і заготовлювати його на зиму. Він високоурожаен, невибагливий і стійкий до багатьох хвороб.