Курям бройлерних порід властиві універсальні якості, оскільки у них йде швидкий набір м'язової маси, а також спостерігається висока життєстійкість потомства. Далі розповімо, які існують нормативні показники зростання і утримання дорослих бройлерів кросу Кобб-500 і пташенят, і підкажемо, як впоратися з можливими захворюваннями.
Опис породи курей Кобб-500
Кури Кобб-500 родом з Чехії, і сьогодні їх розведення в пріоритеті у багатьох країнах, де вони користуються великим споживчим попитом.
Причини популярності описуваних курей криються в характеристиці їх породи:
- ці кури виключно м'ясні, мають шкіру природного жовтого відтінку, яке не змінюється в залежності від споживаного (непігментованими) корми, чим вони відрізняються від інших порід;
- присутній бурхливе зростання пташенят при мінімальному споживанні кормів;
- півні і самки в різному віці практично не мають між собою відмінностей у вазі, розмірах і товарному якості, що дозволяє не розділяти туші на сорти при промисловому виробництві м'яса.
Можна провести порівняльний аналіз описуваного кросу з ще одним популярним серед фермерів високопродуктивним РОСС-308, також відрізняється універсальними якостями:
- великий яйценоскостью;
- високою виводимістю потомства;
- швидким зростанням і дозріванням;
- великої мускулатурою.
Важливо! якщо півнів і курок містити роздільно, то можливий більш швидкісний приріст маси у обох статей.
Зовнішній вигляд
Бройлери Кобб-500 мають характерну зовнішність:
Зовнішній вигляд | |
голова | Середнього розміру, акуратна, лоб широкий, особа з червоною шкірою |
гребінь | Середній, яскраво-червоний |
дзьоб | Потужний, здатний серйозно травмувати |
шия | Середня і міцна |
груди | Широкуваті, з підвищеною мясистостью, становить більшу частину тіла |
живіт | відмінно розвинений |
крила | Прилеглі, невеликі |
хвіст | У самця середній, вигнутий; у курки майже не виділяється |
лапи | Великі, високо стоять, сильні |
Оперення і забарвлення | Щільне, густе, виключно біле |
Як показала таблиця, зовнішні характеристики описуваного кросу легко відрізнити від якостей курей інших порід за рахунок їх масивного тіла, високих потужних лап і добре розвиненою грудної частини.З таблиці випливає, що бройлери зазначеного кросу мають відмінні характеристиками м'ясної продуктивності, але як несучки для виробничого використання не підходять через низьку несучості.
Темперамент
Бройлери Кобб-500 відрізняються наступним темпераментом:
- півні і курки породи не є агресивними, в побуті досить врівноважені, що не б'ються і не шумлять без необхідності;
- відсутня боязнь людини;
- можливо прояв канібалізму через недостатнє годування або занадто яскравого освітлення;
- флегматичний характер птахів дозволяє утримувати їх без прогулянок на вигульному дворі, за рахунок чого зростає темп набору м'язової маси.
Важливо! Якщо у курчати бройлера з'являється запалення клоаки або ранка від механічного пошкодження, його одноплемінники здатні розкльовувати це місце аж до його загибелі, тому дуже важливо звертати належну увагу на хворих вихованців, щоб вчасно ізолювати від них інше поголів'я.
Переваги і недоліки породи
- «П'ятисот» кури мають ряд переваг:
- Кури придатні, щоб їх розводити як на птахівницьких комплексах, так і на особистому подвір'ї.
- У досить короткі терміни можливий відчутний приріст маси, що дозволяє забивати птицю з місячного віку.
- Тушки мають відмінним товарним виглядом завдяки жовтому забарвленню шкірки.
- Птахи відрізняються досить мускулистими стегнами.
- Невелика жировий прошарок.
- Грудка з великою вагою і приємним смаком.
- Невисокі витрати кормів.
- Висока виживаність молодняка (95-98%).
- Невибагливість змісту.
- Знижена сприйнятливість до курячим захворювань.
- Однаковий приріст ваги у півнів і курок.
- Високий відсоток виходу тушки.
- Низька кінцева ціна м'ясної продукції.
- До недоліків породи відносяться:
- Чи не переносять холоду, що збільшує енергетичні витрати під час утримання в суворих кліматичних зонах.
- Самостійне розведення ускладнюється через гібридної породи.
- Втрата здатності висиджувати і виховувати молодняк.
- Невисока несучість.
Незважаючи на ряд недоліків породи, їх значно переважують позитивні якості, що досить високо цінується заводчиками.
Фотогалерея
Вирощування Кобб-500 в домашніх умовах
Вирощування бройлерів в домашньому господарстві має на увазі належний догляд і турботу про вихованців.
Чи знаєте ви? Вченими з Канади був проведений аналіз зміни розвитку звичайної курки за останні 60 років. В ході експерименту дві породи бройлерів, популярних в 50-е і 70-е роки ХХ століття, а також одну сучасну помістили в однакові умови вирощування. Результати приголомшили: швидкість приросту м'язової маси у сучасних курей виявилася в 4 рази вище, що пояснюється досягненнями сучасної селекції.
Умови утримання
Для чеських бройлерів дуже важливі умови їх утримання, оскільки саме вони сприятимуть швидкому набору маси тіла.
Вимоги до умов змісту:
- Забезпечити низьку активність і спокій птиці. Для цього не варто випускати птицю на вигульних двір, а також допускати контакти з іншими тваринами. Дуже важливо утримувати поголів'я далеко від можливих шумових перешкод (жвавих трас).
- Температура. Бройлерам не можна перебувати при дуже високій або занадто низькій температурі. Для їх комфорту потрібно забезпечити оптимальну температуру змісту +27 ... + 33 ° С.
- Освітлення. Перші 2 тижні життя бройлерам організовують освітлення цілодобово, потім скорочують години його подачі. Освітленість в курнику повинна бути приглушеною (бажано використовувати інфрачервоні лампи), щоб не провокувати підвищену енергійність птахів.
- Чистота в курнику. Дотримання чистих умов утримання бройлерів послужить профілактикою хвороб і падежу поголів'я. Для цього настил в приміщенні посипають соломою, сіном або тирсою, щодня змінюють забруднену підстилку і стежать, щоб годівниці і поїлки вчасно очищалися від залишків вологих кормів і брудної води.
- Хороша вентиляція. Неприпустимі в курнику з бройлерів задуха, а також протяги. Тому поголів'ю забезпечують добре організовану в приміщенні вентиляцію і закладають в стінах всі можливі отвори. У добре вентильованому приміщенні можливо містити більшу кількість голів.
- Вологість. Найсприятливіший рівень вологості в курнику під час утримання бройлерів - не вище 50-55%.
- Правильне харчування. Раціон бройлерів повинен містити достатню кількість протеїну, вітаміни, мінеральні добавки та мікроелементи.
Годування
Правильний раціон для кросу Кобб-500 здатний забезпечити найбільшу продуктивність птиці. Кращим рішенням для пернатих стане спеціалізований комбікорм, до якого включено весь необхідний вітамінно-мінеральний набір, а основні компоненти в ньому будуть задовольняти всі потреби активно зростаючих курчат. Щоб набір ваги був постійним, підбирати комбікорми курям необхідно відповідно до їх віком.
Нижче наведемо таблиці, в яких вкажемо середні показники співвідношення ваги бройлерів в різному віці по днях і витрата корму, а також чим годувати молодняк і дорослу птицю подобово.
Курчат
Годування молодняка відбувається за такою схемою:
- перші чотири дні пташенята годуються 8 разів на добу;
- з п'ятого дня їх переводять на 7-разове споживання корму.
вік (Дні) | Вага по днях (Г) | чим годувати | витрата корму (Г / сут.) |
1 | 0,053 | з 1-го по 10-й дні - Стартер + 21% сирої протеїн | 14 |
2 | 0,065 | 14 | |
3 | 0,081 | 15 | |
4 | 0,101 | 16 | |
5 | 0,122 | 22 | |
6 | 0,141 | 25 | |
7 | 0,167 | 28 | |
8 | 0,194 | 31 | |
9 | 0,225 | 35 | |
10 | 0,257 | 39 | |
11 | 0,294 | з 11-го по 22-й дні - Ростової + 19% сирої протеїн | 44 |
12 | 0,335 | 49 | |
13 | 0,378 | 55 | |
14 | 0,426 | 61 | |
15 | 0,479 | 68 | |
16 | 0,533 | 75 | |
17 | 0,588 | 83 | |
18 | 0,648 | 91 | |
19 | 0,713 | 99 | |
20 | 0,779 | 106 | |
21 | 0,847 | 112 | |
22 | 0,915 | 118 |
Крім комбікормів, курчатам бройлерів дають наступну їжу:
- свіжу зелень (з 5-го дня);
- мішанки з овочів (протерті картопля, морква, гарбуз - з 7-го дня);
- молочні продукти (сироватку, сир);
- подрібнене зерно.
Дорослі особини
Графік харчування дорослих особин виглядає таким чином:
Вік (дні) | Вага по днях (г) | чим годувати | Витрата корму (г / сут.) |
23 | 0,989 | з 23-го по 42-й день - Финишер 1 + 18% сирої протеїн | 123 |
24 | 1,063 | 128 | |
25 | 1,138 | 133 | |
26 | 1,212 | 137 | |
27 | 1,291 | 141 | |
28 | 1,369 | 145 | |
29 | 1,448 | 149 | |
30 | 1,528 | 153 | |
31 | 1,609 | 157 | |
32 | 1,691 | 160 | |
33 | 1,774 | 163 | |
34 | 1,858 | 166 | |
35 | 1,943 | 169 | |
36 | 2,028 | 172 | |
37 | 2,113 | 175 | |
38 | 2,197 | 177 | |
39 | 2,278 | 179 | |
40 | 2,362 | 181 | |
41 | 2,443 | 182 | |
42 | 2,521 | 183 | |
43 | 2,602 | з 43-го по 49-й день - Финишер 2 + 17% сирої протеїн | 184 |
44 | 2,678 | 185 | |
45 | 2,755 | 186 | |
46 | 2,834 | 187 | |
47 | 2,908 | 188 | |
48 | 2,985 | 188 | |
49 | 3,059 | 188 |
Крім комбікорми, з 20-го дня життя дорослої птиці в корм додаються такі продукти:
- картопля (варена);
- свіжі овочі (морква, гарбуз);
- соняшникова макуха;
- молокопродукти;
- свіжу рибу;
- свіжу зелень (трав'яне борошно);
- хлібні дріжджі, розведені молоком або водою;
- пророщену пшеницю;
- цільне зерно (з 1-го міс.);
- сухі травинки (взимку);
- шкаралупу яєць;
- аптечні вітаміни.
В процесі відгодовування кросу важливо дотримуватися загальних вимог до поїлки і годівниць для бройлерів, встановленим згідно зоотехнічним нормативам:Важливо! Утримувати Кобб-500 понад 4 місяців недоцільно, оскільки, споживаючи велику кількість корму, такі особи вже не додають відчутно у вазі.
- жолобкова подача їжі передбачає на одну голову 2,5 см простору;
- подача корму з круглих годівниць повинна проводитися з розрахунку 45-70 особин на годівницю;
- при ніпельному поении стада допустимо 10-12 особин на один пристрій;
- присутність вакуумної поїлки обумовлює напування 50 голів;
- при жолобкова способі напування для кожної особини відводиться 20 см.
Режим інкубації
Інкубування яєць описуваного кросу має відбуватися в кілька етапів:
- Вибір матеріалу. Яйця повинні бути середнього розміру, правильної форми, з цілісної шкаралупою, гладкі і чисті. Також їх необхідно оглянути за допомогою овоскопа, щоб відбракувати матеріал з невидимими оку дефектами.
- Зберігання. Рекомендований термін зберігання - три доби при температурі + 18 ° С. Рівень вологості - 85%.
- Підготовка до закладання в інкубатор. Яйця необхідно прогріти протягом 8 годин при температурі + 22 ° С. Інкубатор ретельно миють, дезінфікують і висушують.
- Закладка матеріалу. Оптимальний час для закладки яєць - вечірній (о 18 годині), оскільки пташенята таким чином почнуть вилуплюватися рано вранці, і до вечора вже весь виводок з'явиться на світ.
- Дії після закладки. З 1-го по 7-й день температура в інкубаторі повинна бути + 37,8 ° C і вологість 55%; з 8-го по 14-е добу температура зберігається на тому ж рівні, а вологість дещо зменшується - до 45%; з 15-го по 18-е добу температуру тримати на рівні +37,8 ° C, а вологість підвищують до 50%; з 19-го по 21-й дні температура - +37,5 ° C, а вологість - 65%.
- Повороти. Перевертати яйця в інкубаторі потрібно три-чотири рази на добу на 90 ° (щоб зародок не прилип до внутрішній оболонці шкаралупи). Також це потрібно для того, щоб тепло рівномірно розподілялося і поліпшувався процес постачання киснем. За три-чотири доби до вилуплення повертання припиняють.
- Обприскування. Зволоження яєць необхідно виключно при низькій вологості в інкубаторі. Для цього з першого по десятий день їх обприскують з пульверизатора, щоб підтримати 30% рівень зволоженості; з одинадцятого по вісімнадцятий день зволоженість яєць повинна досягти 70%.
- Вентилювання. Яйця здатні «дихати» і виділяти вуглекислий газ, а це може гальмувати процес розвитку зародків, тому з 14-х діб необхідно 15-хвилинне провітрювання закладеного в інкубатор матеріалу при температурі +18 ... + 25 ° С.
- Овоскопирования. На шостий і сімнадцятий день необхідно оглянути кожне яйце за допомогою овоскопа, щоб простежити розвиток зародків.
- Вихід курчат. У момент вилуплення пташенят їм необхідно забезпечити достатню зволоженість повітря, щоб вони могли безперешкодно розірвати подскорлупную оболонку, тому потрібно встановити в інкубаторі додатковий піддон з водою. Ще один важливий аспект - достатня кількість кисню. Якщо дотримати всі ці нюанси, то пташенятам буде комфортно: вони будуть сигналізувати це спокійним писком; якщо ж їм холодно або вони відчувають інший дискомфорт, їх писк буде гучним і тривожним.
Відео: Закладка, інкубація і висновок Кобб-500
Чи знаєте ви? Новонароджені курчата-самочки вже мають тисячі мікроскопічних яйцеклітин, що представляють собою нерозвинені жовтки, які лише при початку статевої зрілості будуть опускатися в маткову трубу для свого подальшого розвитку.
Можливі захворювання птахів
Хоча кури кросу Кобб-500 слабо сприйнятливі до захворювань, вони все ж можуть піддаватися курячим хвороб. Ось найбільш поширені хвороби бройлерів і способи їх лікування:
- Диспептичні стану. Захворювання викликається зіпсованим кормом (простроченим) або невідповідним віком поголів'я. Оскільки у молодняку відразу після народження не до кінця сформований травлення, недолік ферментів призводить до тяжких отруєнь, що супроводжується діареєю біло-жовтого кольору із залишками неперетравленої їжі. Для вирішення проблеми необхідно прибрати причину захворювання - усунути недоброякісний або зіпсований корм. Молодняку становлять правильний раціон відповідно до віку (з білками, вуглеводами і вітамінно-мінеральний склад). Необхідна щоденна ретельна очистка годівниць, поїлок і приміщення, а також їх дезінфекція 1 раз в 5 днів. В лікувально-профілактичних цілях пташенятам призначають ацидофільну бульонную культуру (АБК) і пропионово-ацидофільну бульонную культуру (ПАБК) в рекомендованих ветеринаром дозах.
- Бронхопневмонії. Найчастіше виникають через переохолодження. Хворі пташенята важко дихають з відкритими клювиками, їхнє дихання супроводжується хрипами і витягуванням шийок. Для усунення проблеми необхідно помістити молодняк в теплі умови. Лікування здійснюється препаратами Енрофлон 10% і Тетрациклін, які призначає ветеринарний фахівець.
- Захворювання Марека. Дивуватися може понад 80% поголів'я. При цьому у птиці з'являється кульгавість, обвисання крил і хвостиків, викручування шиї, порушене зір. Основним заходом захисту є своєчасне вакцинацію. Важливо пам'ятати, що вилікувати дане захворювання можливо лише на ранній стадії зараження. Для постановки точного діагнозу і призначення лікування обов'язково потрібно звернутися до ветеринара.
- Авітамінози. Оскільки бройлери швидко ростуть, іноді у них спостерігається гостра нестача вітамінів в організмі, тому необхідно ретельно стежити за вітамінним складів кормів. Також ветеринар за потребою призначить додаткові вітамінні препарати (Чіктонік і ін.).
- Ентерити. При даних захворюваннях у молодняка уражається система шлунково-кишкового тракту. Для усунення проблеми необхідно звернутися до ветеринарної клініки, де лікар призначить антибактеріальні препарати (Йодинол, Ветом 1.1 і ін.).
- Аспергільоз. Захворювання викликається грибковою інфекцією і вражає дихальну систему. Причиною інфекції може бути порушення умов утримання птиці, при яких грибок потрапляє в сприятливе середовище і розмножується. З метою профілактики приміщення, а також годівниці і поїлки необхідно утримувати в чистоті і дезінфікувати. Лікування проводиться антіфунгальнимі препаратами (Вориконазол, Амфотерицин, Итраконазол і ін.), Тривалість і дозування яких може призначити тільки лікар.
- Сальмонельоз. Особливо небезпечне захворювання, оскільки зараження піддаються не тільки кури, а й людина.При зараженні хвору птицю не лікують, а піддають забою без використання в їжу.