Дані інфляційного барометра свідчать про те, що сало в Україні продовжує активно дорожчати.

Цінові експерти пов'язують подорожчання свинини і продуктів з неї зі спалахами зараження тварин вірусом африканської чуми свиней, в результаті яких довелося знищити левову частку поголів'я.

Відзначимо, що з перших днів 2019 року на торгових майданчиках України росте в ціні не тільки сало, а й інші продукти, більшість з яких можна віднести до продуктів повсякденної необхідності. Так, кілограм борошна подорожчав до 13,5 гривень, а рис зріс в ціні до 27 гривень. Макаронні вироби українці купують в середньому за ціною в 44 гривні. Подорожчав до 62 гривень і кілограм сметани.

Зате вартість соняшникової олії знизилася до 36 гривень. Трохи впала в ціні і гречана крупа, яку сьогодні український споживач купують за ціною в 21 гривню за кілограмовий пакет.